陜西鳳香型白酒批發(fā)—九秦壇酒

時(shí)間：2019-11-25作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：102

鳳香型白酒，因其度數(shù)普遍偏低、口感較柔和，香氣較濃郁，深受大眾喜愛，是我國(guó)消費(fèi)量較大的白酒類型之一。

中國(guó)白酒發(fā)展至今已有12種香型，各種香型爭(zhēng)奇斗艷，其中，鳳香酒白酒在白酒香型中較是*領(lǐng)風(fēng)騷。鳳香白酒地位有多高？可以這么說，不管你知不知道香型是什么，但你喝的白酒中十之六七會(huì)是濃香型！因?yàn)閺陌拙剖袌?chǎng)占有率來說，光是濃香型白酒就占了七成，其他香型加起來才占三成。銷量較大、流派較多、受眾較廣，全國(guó)十七大名酒獨(dú)占九席。


怎樣的鳳香酒是好的鳳香酒？用眼睛正視和俯視，然后輕輕搖晃酒杯進(jìn)行觀察。無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀為佳，但由于各地制造的工藝，儲(chǔ)存方式和時(shí)間，有的白酒顏色也呈微黃。將酒杯置于鼻下，頭略低，鼻子和酒杯保持1-3厘米距離，對(duì)酒吸氣，吸氣量要一致，酒和酒之間聞香要隔一段時(shí)間，好的濃香型白酒香氣宜人，令身心愉悅，帶有糧食、果實(shí)、花朵等自然香。輕啜一口，使酒液接觸舌尖、舌邊，接觸全部味蕾，仔細(xì)品嘗酒的味道，2-3秒后，將酒咽下，好的鳳香酒入口柔、吞咽順、微甜醇厚、不刺激。

鳳香原漿酒——九秦壇酒


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  詞條說明

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