屠宰設備如何保養(yǎng)

時間：2019-12-04

屠宰設備要注重保養(yǎng)，屠宰設備是專門用來屠宰牛、羊等牲畜類的肉食品機械。隨著機械化的推進，屠宰設備也在不斷的改進和發(fā)展。屠宰設備及時的維護和保養(yǎng)可以提高使用壽命和工作的效率。下面小編就帶您詳細了解一下屠宰設備的維護保養(yǎng)：

一、設備維護時，確定電、氣開關處于關閉狀態(tài)。

二、每班產結束，操作者應及時清洗設備，保持設備清潔、衛(wèi)生，并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。

三、檢查設備緊固件連接部位、機械傳動機構是否松動。如有松動和損壞，應及時擰緊和跟換。

四、定期檢查設備傳送機構的軸套、軸承、密封件等的磨損情況，保持傳動部位的潤滑，如有損壞應及時修復和更換。

五、減速機應定期加注潤滑油和換油，對軸承座潤滑油脂進項補充和換同型號的新鮮油脂。

詞條
詞條說明
豬牛羊屠宰設備應該怎樣保養(yǎng)
任何設備，都需要進行整體維護和保養(yǎng)，才能確保其備長期正常工作，并延長設備的使用的壽命。作為屠宰設備生產線廠家，接下來講一下豬牛羊屠宰設備的維護保養(yǎng)方法。豬牛羊屠宰設備的維護保養(yǎng)按維護周期可分為一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng))、定期保養(yǎng)。一級保養(yǎng)為定期的檢查為主，一周進行一次，輔以維護性檢修的一種間接預防性維修的形式。其主要工作內容是：檢查、清掃、調整自動線傳動機構、輸送帶的零部件;檢查油泵、疏通油路
牛屠宰加工過程中存在的安全問題
食品安全一直是人們關注的話題，肉類食品安全可追溯到屠宰加工環(huán)節(jié)，屠宰加工過程中牛肉安全問題的具體表現(xiàn)有哪些呢?一、屠宰檢疫不完善動物疫病是影響肉品安全的源頭，待宰的肉牛可能攜帶人畜共患傳染病、病毒(胸膜肺炎、結核病)、寄生蟲等，且活畜在整個飼養(yǎng)過程中可能進行**用藥、預防用藥以及非法用藥，造成藥物殘留**過標準，這些都會影響牛肉品質安全，會對人體造成傷害，這就使得屠宰檢疫顯得尤為重要。目前，我國一些
生豬刨毛機的操作流程
生豬刨毛機是各屠宰廠進行生豬刨毛的主要設備?，F(xiàn)在市場上供應的刨毛機型號主要有：100型液壓刨毛機、200型液壓刨毛機、300型液壓刨毛機、400型液壓刨毛機等，客戶可以根據(jù)自己屠宰廠的班產量、豬體大小等具體情況來選擇適合自己屠宰廠的刨毛機。豬體刨毛前應在燙池內進行充分的浸燙，浸燙后方可進行刨毛。浸燙的溫度要根據(jù)地區(qū)、季節(jié)和溫度的不同進行調試，生豬刨毛機內部空間開闊，可進入大小不同的的豬體，刨毛工序
豬頭劈半機的正確操作方法
豬頭劈半機是生豬屠宰場中常用的一種屠宰機械設備，公司設計生產的豬頭劈半機在使用方面非常方便高效，下面就有技術人員來給大家簡單介紹一下豬頭劈半機的正確操作方法：1、首先需要我們對設備的結構和性能有一個基本的了解認識，然后在操作前要進行檢查，看是否出現(xiàn)松動現(xiàn)象，防止出現(xiàn)意外。另外我們在操作豬頭劈半機時不能將身體的任何部位探入到投料口中，并且一旦發(fā)現(xiàn)異常情況需要立即停止，并進行認真檢修。2、**次使用前