低耗電環(huán)保高效的東南亞石斛烘干系統(tǒng)營養(yǎng)保全好

         將加工完成的金黃色且長度為一寸的石斛干條,稱為寸金,將干燥后呈現(xiàn)金黃色且卷曲呈螺旋狀或彈簧狀的石斛成品,稱為楓斗。


    石斛鋪平進入物料篩網(wǎng),推入石斛烘干機,石斛含有膠紙,溫度耐受較高,可以采取高溫高除濕量的方式進行設(shè)置溫度范圍為中高溫,烘干全程約18~20小時,烘干全程分五段,烘干步驟如下:**段,溫度控制在40,相對濕度調(diào)試20%,時間為10小時,低溫烘干模式。*二段,溫度設(shè)定55,烘干相對濕度設(shè)定為30%,烘干時間為6小時,石斛的內(nèi)部水份傳導(dǎo)到外層,同時大力排濕,烘干排濕模式。*三段,溫度設(shè)定60,烘干相對濕度調(diào)試40%,烘干時間為6小時,烘干排濕模式。*四段,溫度設(shè)定70℃,溫度建議控制在80左右。溫度太高顏色會泛焦黃烘干相對濕度調(diào)試10%,烘干時間為5小時,烘干+排濕模式。*五段,溫度設(shè)定75℃,烘干相對濕度調(diào)試10%,烘干時間為3小時,烘干+排濕模式,這樣進行多次復(fù)烘才能徹底干燥。


    這樣石斛的烘干過程就完成了。,在加工過程中破壞表面角質(zhì)層,石斛也就不會出現(xiàn)重新發(fā)芽,可以保存時間長。相比曬干,用熱泵烘干設(shè)備,烘干用時短,干燥過程快,營養(yǎng)保較完整,而曬干需要很長時間,在這些過程中石斛本身內(nèi)耗都減掉了很多營養(yǎng)。 



    珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機,熱泵烘干機,茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機,食用菌烘干機,山茶籽烘干機等

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