食品銷毀之氫化油是否有*問題？

時間：2019-12-09作者：三六五(上海)廢棄物處理服務(wù)中心瀏覽：1815

食品*非常重要，生活貼士:膨化零食。含有很多鋁、氫化植物油、反式脂肪和飽和脂肪，對大家的身體健康有害。油脂是人體中不可缺少的物質(zhì)。在我們的日常生活中，許多物質(zhì)可以補充油脂。但是你知道油脂的專業(yè)知識嗎?氫化油是油脂的總稱。但是氫化油真的*嗎?今天，小編決定來談?wù)剼浠驮诃h(huán)境中的*性。

氫化油，也叫做植物奶油、植物黃油、植脂末。這種來自西方所謂*食品游戲規(guī)則下的產(chǎn)物，被指責(zé)為糖尿病流行的元兇。糖尿病醫(yī)生聶文濤先生公開了自己的看法。

1 、六十年的食用歷史

植脂末的生產(chǎn)歷史可追溯至20世紀50年代。近六十年來已廣泛應(yīng)用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。

2 、對食品*性的反思

那些所謂可以量化檢測的*食品，實際上都是成份過于精純的合成食品。而因為成份不穩(wěn)定、成份難以檢測的自然食物經(jīng)常被指控為無法**其*性。而事實說明，實際的結(jié)果正好相反。來自西方國家的無數(shù)*所論證的原則，還有來自西方政治家和法律界人士的推動，確定了很多驚世駭俗的*標準。凡是能夠形成流水線生產(chǎn)的，都曾經(jīng)被論證為*的。在這樣的標準下，人類正付出巨大的代價。

3.氫化油的危害驚人嗎?

這些人造植脂末的危害顯然也沒有傳說的那么大。所以才能夠長時間存在。以中國為例，人們使用這類產(chǎn)品的同時，仍然以自然食物為主。偶爾使用，小量使用，對人體造成的危害也不是很大。如果因此完全否定西方食品*評價體系也是不正確的。

4 、糖尿病的元兇找到了嗎?

其實，我們按照西方營養(yǎng)標準篩選的食物，如曾經(jīng)大量全民推薦的肉蛋奶高營養(yǎng)食物，都是造成肥胖、高血糖、高血脂、高尿酸的重要飲食原因。如果我們以為禁止植脂末就斷了糖尿病的根源，就顯得過于天真了。

*民族的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)，與人的長期進化相適應(yīng)。按照達爾文理論，食物結(jié)構(gòu)的改變會導(dǎo)致大量個體無法適應(yīng)而被淘汰。


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