石榴的基本介紹與品種

時間：2019-12-29作者：泰安高新區(qū)盛旺園藝場瀏覽：252

石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花**生或近**生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數(shù)。漿果球形，*有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數(shù)，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)。
性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉(xiāng)，“懷遠石榴”為國家**保護產(chǎn)品。

中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。

泰山大紅石榴果實個大，平均單果重500克，較大750克。果實近圓形或扁圓形，果面光潔，呈鮮紅色，外形美觀，果實皮簿，籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚，核半軟，平均百粒重54克。

泰山大紅石榴適應性強，壽命長，耐瘠薄，抗旱、適栽范圍廣，適用于道路、公園、庭院、四帝綠化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。該品種定植后*二年結(jié)果。1994年，在全國林業(yè)名、優(yōu)、特、新品種博覽會上，泰山大紅石榴被評為銀獎產(chǎn)品。

突尼斯軟籽石榴尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅）、籽粒大（百粒重56.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點**，經(jīng)濟效益十分顯著。果個大，大果達1100克以上。果皮薄，果面鮮紅色

突尼斯軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國，歷經(jīng)10多年的栽培試驗和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅）、籽粒大（百粒重56.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點**，經(jīng)濟效益十分顯著。

1、早實性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植*二年可部分開花結(jié)果，三年生平均株結(jié)果5kg左右，*四年畝產(chǎn)可達770kg左右，*五年進入豐產(chǎn)期。自花座果率可達33.3%，異花授粉則座果率較高，可達83.9%。

2、果實經(jīng)濟性狀。果實近圓球形，微顯棱肋，果個大而整齊，平均單果重406g，較大717g。成熟后外圍向陽處果實全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。

3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點，非常適合兒童、老年人食用，較有助于消食化積。

4、籽大粒甜，百粒重可達56.2克，可溶性固形物15%。

5、適應性：突尼斯石榴抗旱、抗病，適應范圍廣，擇土不嚴，無論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒?；蛘呒藿犹岣咂淇购浴?/span>


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  香椿（學名：Toona sinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產(chǎn)于中國，分布于長江南北的廣泛地區(qū)，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。椿芽

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  桃樹苗春雪桃樹苗：由美國引進的全紅、早熟毛桃品種，屬于優(yōu)良的二代硬肉有毛品種，肉質(zhì)硬脆，風味甘甜。果實圓形，大果型，平均單果重200克，大果重366克。縫合線淺，茸毛短而稀，兩半較對稱。果皮全面濃紅色，內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質(zhì)硬脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。可溶性固形物含量16%，品質(zhì)上、不落果。果實耐儲運。桃（學名：Amygdalus?persica&nb

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  山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿

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