紅酒酒塞分類以及如何分辨紅酒酒塞的好壞

時間：2020-04-04作者：廣州富希貿(mào)易有限公司瀏覽：192

一般酒塞分為木塞、螺旋帽、塑料瓶蓋。螺旋帽塞和塑料瓶蓋無非就是現(xiàn)代原材料制造，具體用材酒款，因酒莊不同而不同。而木塞則有**塞和復(fù)合塞。

復(fù)合酒塞是由聚乙烯制成的聚合物做出來的，膠水加**軟木塞的邊角料做的。但透氣性不佳，保存紅酒的效果不理想，而且它總是彈出。一類為軟木屑與塑化劑粘合成的聚合塞，長時間使用容易漏酒。一類是一個補丁插頭，兩端有**軟木片中間的聚合物組分。效果與*二種情況相似。

**軟木塞是由橡木樹樹皮做成的，只有4/11被稱為**軟木塞。雖然是**軟木，但質(zhì)量參差不齊。

有些木塞很容易裂開，即使是老手很久了，它也不能完全拔出來。而有些木塞雖然是**的，淺棕色和深黃色，但樹皮干燥時間不夠干燥，而且脫水程度不夠。軟木塞和瓶子不相配，漏水會留下酒漬，酒很難打開。一般木塞外觀粗糙，氣孔多，會導(dǎo)致密密封性能差。有些被拋光和打蠟的木塞，給人感覺平滑和更正式，一類軟木塞經(jīng)過漂洗和脫色處理，明亮而明亮，經(jīng)過很長時間后容易褪色。

好的軟木塞應(yīng)是質(zhì)地細膩，色澤柔和，木塞的孔隙越少越好。它們一般都是從整個橡木樹皮切割出來再經(jīng)過晾干、清洗、切割等步驟加工。


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