化橘紅的整果加工——烘干工序是關(guān)鍵環(huán)節(jié)

時(shí)間：2020-04-16作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：131

橘紅，是一種中藥材，它的藥用**很大，橘紅性偏溫燥，有燥濕化痰之功效，可用于寒痰、濕痰所致的咳喘、痰多等疾病，做為藥材其市場(chǎng)價(jià)格較高，化州市是中國(guó)化橘紅之鄉(xiāng)，化橘紅主產(chǎn)于廣東省化州市，化橘紅的市場(chǎng)價(jià)格和橘紅的品種和烘干品質(zhì)有著密切的關(guān)系。

新鮮的橘紅果

化橘紅生產(chǎn)加工的方法很多，這里主要介紹一種橘紅長(zhǎng)果和胎果的加工方法，也就是整果的加工方法，成熟的橘紅果成長(zhǎng)100-150g左右成熟時(shí)采摘，需要通過(guò)清洗、干燥設(shè)備處理，才能較好地體現(xiàn)它的藥用**和經(jīng)濟(jì)**，，采摘之后的毛果首先要進(jìn)行清洗，清洗時(shí)要注意防絨毛脫落，一旦果子沒(méi)了絨毛就不值錢(qián)了。

橘紅烘干后切片

五月化橘紅初成熟，采摘后，經(jīng)過(guò)清洗，和經(jīng)過(guò)漂燙之后，就需要作烘干處理，烘干的技術(shù)是影響橘紅質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)**的重要步驟，烘干效果直接影響橘紅的外觀(guān)以及藥用和經(jīng)濟(jì)**。化橘紅整果的加工，以及化橘紅片的生產(chǎn)，烘干工序都是關(guān)鍵環(huán)節(jié)?；偌t的胎果皮特別厚，而且結(jié)實(shí)，自然曬干，很難干燥徹底，日光的照射不均勻，無(wú)法滿(mǎn)足規(guī)模化生產(chǎn)的需要，也無(wú)法保證化橘紅品質(zhì)，現(xiàn)在空氣能橘紅烘干設(shè)備在化橘紅烘干加工領(lǐng)域是主流應(yīng)用。

6P橘紅烘干機(jī)安裝

化州橘紅烘干的五個(gè)過(guò)程：

**段，溫度控制在40℃，相對(duì)濕度調(diào)試為20%，時(shí)間為10小時(shí)，低溫烘干模式。

*二段，溫度設(shè)定55℃，烘干相對(duì)濕度設(shè)定為30%，烘干時(shí)間為6小時(shí)，化橘紅的內(nèi)部水份傳導(dǎo)到外層，同時(shí)大力排濕，烘干加排濕模式。

*三段，溫度設(shè)定60℃，烘干相對(duì)濕度調(diào)試為40%，烘干時(shí)間為6小時(shí)，烘干加排濕模式。

*四段，溫度設(shè)定70℃，溫度建議控制在80左右。溫度太高顏色變色，烘干相對(duì)濕度調(diào)試為10%，烘干時(shí)間為5小時(shí)，烘干+排濕模式。

*五段，溫度設(shè)定75℃，烘干相對(duì)濕度調(diào)試為10%，烘干時(shí)間為3小時(shí)，烘干+排濕模式，這樣進(jìn)行多次復(fù)烘才能徹底干燥。

該設(shè)備主要利用逆卡諾原理，能夠不斷地循環(huán)實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱物料，比普通烘干機(jī)可降低40%以上的能耗。

6P化橘紅烘干機(jī)安裝過(guò)程

9P化橘紅烘干機(jī)

重要的是，在國(guó)家在節(jié)約能源和節(jié)能環(huán)境方面非常地重視的情況下，以及市場(chǎng)對(duì)中藥材品質(zhì)及外觀(guān)高要求的環(huán)境下，空氣能熱泵烘干機(jī)非常的適宜，它工作時(shí)，不向外界環(huán)境排放污染物。非常環(huán)保，同時(shí)，還可在常壓下實(shí)現(xiàn)0-100℃的低溫干燥，保證物料的干燥品質(zhì)，不影響其藥用**。


珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專(zhuān)注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹(shù)菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

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