大蒜烘干機(jī)怎樣選型較為實(shí)用

時(shí)間：2020-04-23作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：117

     大蒜是餐桌上必須的食物材料，大蒜具有豐富的蒜氨酸，它具有一種有較強(qiáng)的辛辣味道的大蒜素，有著殺菌消炎功效，增加食欲和預(yù)防**和癌癥，*疲勞，護(hù)肝護(hù)心臟等功效。新鮮大蒜保存期不長(zhǎng)，現(xiàn)在很多農(nóng)戶將大蒜進(jìn)行烘干處理，制成脫水蒜片干品，其色澤外觀微黃，味道微辣干香，可以大大地延長(zhǎng)大蒜的保存期，同時(shí)保留了大蒜的口味和營(yíng)養(yǎng)成份，并作為保健品和調(diào)味品在市場(chǎng)上銷售。

點(diǎn)擊添加圖片描述（較多60個(gè)字） 編輯

熱泵空氣能大蒜烘干機(jī)烘干機(jī)采用創(chuàng)新科技集成電路和敏感數(shù)字溫度傳感器，溫度設(shè)置精度高，性能穩(wěn)定，升溫快，使用便捷，內(nèi)置人工調(diào)節(jié)及自動(dòng)烘烤工藝，可對(duì)不同生長(zhǎng)條件的大蒜烤房進(jìn)行溫度濕度監(jiān)測(cè)及報(bào)警提醒，較加保證了大蒜的烘干質(zhì)量?？梢酝旰玫貙?shí)現(xiàn)大蒜干燥，大蒜的干品可以整粒脫干，也可切片，切碎烘干，大蒜的含水率較高，為了節(jié)省大蒜的烘干時(shí)間和提高大蒜的烘干效率，要經(jīng)過前期處理，切片，脫皮等處理，還需要低溫烘干以保證大蒜的營(yíng)養(yǎng)成分不流失。

點(diǎn)擊添加圖片描述（較多60個(gè)字） 編輯

大蒜具體的烘干工藝步驟：




  1.大蒜原料處挑選、分瓣，脫皮：

       將蟲蛀，霉?fàn)€，個(gè)頭過小的大蒜挑出，并倒入傳送帶上進(jìn)入分瓣機(jī)進(jìn)行分解成蒜瓣，分解成蒜瓣后傳送到脫皮機(jī)里進(jìn)行自動(dòng)脫皮。有必要時(shí)用大功率鼓風(fēng)機(jī)去除浮皮。

2.大蒜清洗，切片切粒：

      大蒜徹底清洗去除大蒜外部的泥污，灰塵后，用離心機(jī)甩干水份，將大蒜傳送到切片機(jī)，將所有的大蒜切片成2毫米的蒜片，或是將用機(jī)器大蒜切成小粒。切好的大蒜再次清洗去除黏液，然后去除三角片，碎片，瀝干水份。

   3.平鋪置托盤烘干：

        把大小均勻的蒜片平鋪在烘干機(jī)的網(wǎng)格托盤內(nèi)，將托盤插入手推物料車，將物料車推進(jìn)熱泵大蒜空氣能烘干房。進(jìn)入大蒜熱泵空氣能烘干機(jī)*調(diào)控系統(tǒng)PLC設(shè)置,具體方法是:




點(diǎn)擊添加圖片描述（較多60個(gè)字）

1.初步溫度應(yīng)控制在50攝氏度,烘干時(shí)間為10小時(shí)。這時(shí)的烘干蒜片可以觀察到:片形微縮、色澤微黃。

    2.接著在PLC觸摸屏控制器上設(shè)置溫度60°C左右，濕度百分之15，烘6小時(shí)，這時(shí)的蒜干水分含量為5%，這時(shí)的干品蒜色澤微焦黃，有蒜干香味。

     3.平衡水分，烘干后的蒜片裝入塑料袋中,扎好袋口,擺放在貨架上,放置1天。

點(diǎn)擊添加圖片描述（較多60個(gè)字） 編輯





珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 足干的魚膠烘干技術(shù)全知道

  魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品，富膠質(zhì)，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。一定要足干夠硬，才適合保存，外面是干了，里面還是潮的，*發(fā)霉且影響售價(jià)。? 首先挑選：挑選體形完整，肉體潔凈，均勻的花膠，按大小分類，用海水清洗，用海水浸洗，把粘著花膠體上的污物洗凈?；z的含水率較高，蛋白質(zhì)含量較高，烘干過程要保持低溫，低濕度，以免溫度過高，蛋白質(zhì)變性，破壞烘干的質(zhì)量。并且要保持大風(fēng)量的循環(huán)，較高

• 熱泵大豆烘干系統(tǒng)在溫度上的曲線變化

  大豆，是使用較為廣泛的糧食之一， 大豆自古就有栽培,是我國(guó)較為重要的糧食作物之一,我國(guó)各地區(qū)都有產(chǎn)區(qū)。 放入托盤的黃豆鋪平 編輯 6P大豆烘干機(jī) 編輯大豆烘干機(jī)工藝步驟：1、大豆去皮清洗：經(jīng)過檢驗(yàn)合格的黃豆,去除雜質(zhì)，挑選，去皮，精選處理,去除夾雜后用洗豆機(jī)清洗干凈,去除黃豆附著于表皮的沙土、塵埃和異物,然后黃豆在40攝氏度的溫水中浸泡12小時(shí)，是為了在下一步的脫皮準(zhǔn)備。 大豆烘干機(jī) 編輯2.低溫

• 鮮鮑魚烘干脫水制成**干鮑全過程

  ?? 鮑魚是風(fēng)味鮮美的海產(chǎn)品，鮑魚干是屬于高檔的海鮮產(chǎn)品，其肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，鮑魚如何加工成外形豐潤(rùn)，口味不變的鮑魚干呢？太陽(yáng)晾曬或者柴煤土烤房烘干是傳統(tǒng)烘干方法，但是太陽(yáng)晾曬占地面積大，滿足不了大批量生產(chǎn)；另外需要在強(qiáng)紫外線下經(jīng)常翻料，勞動(dòng)強(qiáng)度非常大；衛(wèi)生條件差，無(wú)法杜絕蠅蟲滋生，一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害，食品*得不到**；溫濕度難以控制，鮑魚的較佳烘干溫度

• 天麻烘干機(jī)干燥工藝簡(jiǎn)介

  ?? 天麻，中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖，冬采者名冬麻，質(zhì)量?jī)?yōu)良；春采者名春麻，質(zhì)量不如冬麻好。挖出后，除去地上莖及須根，洗凈泥土，用清水泡，及時(shí)擦去粗皮，隨即放入清水或白礬水浸泡，再水煮或蒸透，至中心無(wú)白點(diǎn)時(shí)為度，取出晾干，曬干或烘干。功能主治為：息風(fēng)，定驚。治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，半身不遂，語(yǔ)言蹇澀，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。 如果是加工作為禮品或供出口