L-組氨酸鹽酸鹽廠家 L-組氨酸鹽酸鹽廠家

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    L-組氨酸鹽酸鹽簡介:

    【產(chǎn)品名稱】L-組氨酸鹽酸鹽

    用途:營養(yǎng)添加劑

    標(biāo)準(zhǔn):食品級
    CAS:645-35-2    1007-42-7


    分子式:C6H9O2N3.HCL.H2O


    相對分子質(zhì)量:209.64


    性狀:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈堿性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24),在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大,不溶于乙醇和。
    用途:增味劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑。可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品,在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
    2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
    4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
    6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
    7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
    包裝和貯存條件:
    1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
    2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


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    詞條說明

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