粉條增筋劑廠家 粉條增筋劑廠家

    粉條增筋劑廠家 粉條增筋劑廠家 粉條增筋劑價(jià)格

    用途:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出品率,無礬較健康!

    使用**:按需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計(jì)算)。

    使用方法:1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆小?/p>

    淀粉制品耐煮劑 :  本品適用于以玉米淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,紅薯淀粉等為原料的粉絲粉條,由復(fù)合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶,淀粉等多種食品級優(yōu)質(zhì)原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性粉末。


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  • 椰子香精廠家 椰子香精廠家

    椰子香精廠家?椰子香精廠家?椰子香精價(jià)格產(chǎn)品名稱:?椰子香精規(guī)格:1*25外觀:白色色或紅褐色顆?;蚍勰┊a(chǎn)品作用:食品級,產(chǎn)品描述? ? ? ? ? ? ?食用香精·粉末水油兩用食用香精是參照**食品的香味,采用**和**等同香料、合成香料及食用溶劑經(jīng)精心調(diào)配而成的具有**

  • 凝結(jié)多糖廠家

    凝結(jié)多糖廠家?凝結(jié)多糖廠家?凝結(jié)多糖價(jià)格可得然膠(Curd lan),又稱熱凝膠,凝結(jié)多糖,?外觀:可得然膠為白色至近白色粉末,無嗅,具有良好的流動(dòng)性,在干燥狀態(tài)下保持較強(qiáng)的穩(wěn)定性。?可得然膠作為食品添加劑,可用于生干面制品、生濕面制品、方面制品、豆腐類制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌腸類食品中。?溶解性?可得然膠不溶于水,但能在冷水中

  • 核黃素磷酸鈉廠家 核黃素磷酸鈉廠家

    核黃素磷酸鈉廠家??核黃素磷酸鈉廠家??核黃素磷酸鈉價(jià)格化學(xué)名:核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物 ??維生素 B2 磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉; 核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽。?性質(zhì):橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,味微苦,有引濕性。本品在水中溶解,在乙醇、氯仿和乙醚中幾乎不溶。比旋度避光操作。取本品,精密稱定,加鹽

  • 速凍包子改良劑廠家 速凍包子改良劑廠家

    速凍包子改良劑廠家?速凍包子改良劑廠家?速凍包子改良劑價(jià)格速凍包子改良劑的主要成份為增筋劑、乳化劑、復(fù)合植物膠、復(fù)合磷酸鹽、變性淀粉等。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性良好的白色粉末。本產(chǎn)品可降低速凍水餃、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時(shí)間,低溫和冷凍儲(chǔ)存穩(wěn)定性好??梢蕴峁┟娣刍虻矸圯^好的色澤,改善流變特性,提高精度,尤其能改善速凍水餃的加工性能,防止凍裂,煮制過程損失率降低,表面較加細(xì)

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