單雙甘油脂肪酸酯廠家單雙甘油脂肪酸酯廠家

時間：2020-05-23

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單雙甘油脂肪酸酯可做食品中的乳化劑和添加劑；化妝品及膏劑中用作乳化劑。不溶于水，與熱水經(jīng)強烈振蕩混合可分散于水中。

性狀：白色結(jié)晶性粉末，不溶于水，與熱水經(jīng)強烈振蕩混合可分散于水中，為油包水型乳化劑。能溶于熱的**溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油和固定油中。凝固點不**54℃。

聚甘油脂肪酸酯是一種多元醇酯類的非離子表面活性劑，它屬于單甘酯的衍生物，但又不同于**酸單甘酯。聚甘油脂肪酸酯是由甘油在一定條件下聚合生成一系列不同聚合度的聚甘油，再進一步同脂肪酸酯化而得的產(chǎn)品。正是由于其聚合度、脂肪酸種類以及酯化度的不同，使得聚甘油脂肪酸酯具有較寬范圍的HLB值，親水親油性差異跨度大，因而可廣泛應(yīng)用到多個不同領(lǐng)域。

聚甘油脂肪酸酯應(yīng)用*廣泛的領(lǐng)域是食品工業(yè)，其不僅具有較強的乳化、粘度調(diào)節(jié)、結(jié)晶調(diào)整、品質(zhì)改良、抗菌、分散、滲透及溶化力，且具有比其他多羥基類脂肪酸酯較強的耐酸和耐熱能力，早已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織和歐共體確認為*無害的高*性食品添加劑。聚甘油酯除了在食品行業(yè)用做乳化劑外，在日化行業(yè)的化妝品中還可用作乳化劑和分散劑，可代替增溶劑和珠光劑，并有穩(wěn)定、調(diào)理和控制黏度的作用；在塑料工業(yè)中，聚甘油脂肪酸酯作為長久防霧劑, 用于制備PE、PVC 和EVA 等樹脂的“無滴膜”，可用作塑料制品的抗靜電劑；還可作為纖維和織物的潤濕劑、勻染劑、柔軟平滑劑以及淀粉漿料的增塑劑等。一類屬于多元醇部分脂肪酸酯的非離子型表面活性劑?？捎米魅榛瘎┖拖礈靹┑?。

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