廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會(huì)在表面沉積一層油垢,如果不及時(shí)清理,非常*引發(fā)火災(zāi),重慶廚房油煙管道清洗所以要定時(shí)把煙罩、排風(fēng)機(jī)、煙道、煙囪進(jìn)行清理,以免發(fā)生危險(xiǎn)。清潔重點(diǎn)部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方的煙道內(nèi)面。
油煙管道清洗方法:
1、如是塑料筒狀的油煙管,干脆換個(gè),因?yàn)楹茈y清理的很干凈。
2、用**擦洗油煙機(jī)清洗劑清洗。
3、用餐潔凈清洗。
4、請(qǐng)人專業(yè)清理人員清洗,
5、其他清洗的辦法
油煙管道清洗采用什么方法比較好?
對(duì)于有些排煙口窄小,專業(yè)人員無法進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行
清潔,但又存在著重大隱患的,可利用高壓水槍用清洗劑、**或者鹽酸進(jìn)行清潔,不留死角,如果用鹽
酸進(jìn)行煙道清洗,必須馬上用清水沖洗干凈。油煙管道內(nèi)部的清洗一般采用以下方法:
一、拆卸法
此方法是較徹底、清潔效果較佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。清潔方
案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清
潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
二、開孔法
此方法較拆卸法而言相對(duì)*,重慶油煙管道清洗費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員
測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。最后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行
密封處理。 一、煙道火災(zāi)原因分析
從材質(zhì)來看,賓館飯店和大型商場(chǎng)超市廚房內(nèi)的煙囪和抽油煙管道通常都是用鐵皮或**玻璃制造的,這些材質(zhì)本身是不燃的,沒有火災(zāi)危險(xiǎn)性,但有的賓館飯店為了降溫隔熱,在這些不燃材料的管道外包了一層可燃材料,這反而帶來了火災(zāi)危險(xiǎn)。還有的小飯館為節(jié)約成本,用復(fù)合木板制成煙囪和抽油煙管道,這些材料本身就是可燃物,一旦火苗上竄,或油鍋著火就有可能被直接引燃,火災(zāi)危險(xiǎn)性較大。
油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素。由于油煙所帶的煙塵有粘性,重慶廚房油煙管道清洗可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,尤其是管道有彎道的地方較易附著和堆積,如果長時(shí)間未對(duì)其進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)越積越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高會(huì)燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢(shì)擴(kuò)大;油垢堵塞通道后,會(huì)使油煙排放不及時(shí),造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料燃燒造成火災(zāi)。
另外,一些廚房操作人員消防*意識(shí)差、責(zé)任心不強(qiáng),在未斷火、斷氣、斷油或正在燒油炒菜時(shí)脫崗,一旦失火,火苗很容***煙囪和抽油煙管道蔓延成災(zāi)。
二、煙道火災(zāi)的預(yù)防對(duì)策
設(shè)有廚房的賓館飯店等場(chǎng)所,首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上,不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料,且不能外包可燃材料。
其次,抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,*當(dāng)日的油垢;每個(gè)季度要徹底清洗一次,及時(shí)*掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險(xiǎn)。
一、煙道火災(zāi)原因分析
從材質(zhì)來看,賓館飯店和大型商場(chǎng)超市廚房內(nèi)的煙囪和抽油煙管道通常都是用鐵皮或**玻璃制造的,這些材質(zhì)本身是不燃的,沒有火災(zāi)危險(xiǎn)性,但有的賓館飯店為了降溫隔熱,在這些不燃材料的管道外包了一層可燃材料,這反而帶來了火災(zāi)危險(xiǎn)。還有的小飯館為節(jié)約成本,用復(fù)合木板制成煙囪和抽油煙管道,這些材料本身就是可燃物,一旦火苗上竄,或油鍋著火就有可能被直接引燃,火災(zāi)危險(xiǎn)性較大。
油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素。由于油煙所帶的煙塵有粘性,重慶廚房油煙管道清洗可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,尤其是管道有彎道的地方較易附著和堆積,如果長時(shí)間未對(duì)其進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)越積越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高會(huì)燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢(shì)擴(kuò)大;油垢堵塞通道后,會(huì)使油煙排放不及時(shí),造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料燃燒造成火災(zāi)。
另外,一些廚房操作人員消防*意識(shí)差、責(zé)任心不強(qiáng),在未斷火、斷氣、斷油或正在燒油炒菜時(shí)脫崗,一旦失火,火苗很容***煙囪和抽油煙管道蔓延成災(zāi)。
二、煙道火災(zāi)的預(yù)防對(duì)策
設(shè)有廚房的賓館飯店等場(chǎng)所,首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上,不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料,且不能外包可燃材料。
其次,抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,*當(dāng)日的油垢;每個(gè)季度要徹底清洗一次,及時(shí)*掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險(xiǎn)。
成都宏雙清潔服務(wù)有限公司專注于成都抽油煙機(jī)清洗_成都油煙管道清洗,成都食堂煙道清洗_商場(chǎng)油煙管道清洗,專業(yè)油煙機(jī)清潔_酒店油煙道清洗等
詞條
詞條說明
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廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn)
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公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 028-83254868
手 機(jī): 18980727606
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