廣州液氮制冷設(shè)備

    液氮冷凍設(shè)備是冷鏈裝備的重要組成部分,是制造低溫環(huán)境的各類終端設(shè)備的總稱,其主要產(chǎn)品包括速凍設(shè)備、普通凍結(jié)設(shè)備、制冰設(shè)備、冷藏設(shè)備等。速凍設(shè)備是冷凍設(shè)備制造行業(yè)中技術(shù)含量、工藝水平和產(chǎn)品質(zhì)量較高、發(fā)展速度較快、使用范圍較廣的細(xì)分產(chǎn)品。速凍設(shè)備一般由圍護(hù)體、冷風(fēng)機(jī)、傳動部件、電控系統(tǒng)等主要部件所組成。根據(jù)凍結(jié)方式不同,速凍設(shè)備裝置可分為四種:空氣循環(huán)式、接觸式、噴淋式和浸漬式。按其結(jié)構(gòu)形式又可分為隧道式、螺旋式、流態(tài)化、平板式等多種類型。冷凍設(shè)備受益下游農(nóng)副產(chǎn)品和食品行業(yè),國內(nèi)市場規(guī)模25


    國外速凍設(shè)備發(fā)展至今已經(jīng)將近70年,國外速凍食品工業(yè)的發(fā)展得力于快速發(fā)展的速凍設(shè)備及其完備的配套設(shè)施。我國速凍設(shè)備發(fā)展始于上世紀(jì)70年代,隨著冷凍食品行業(yè)的不斷發(fā)展,對速凍設(shè)備的需求也日益凸顯,如今,我國在自動化冷庫、流態(tài)化速凍裝置、真空冷凍干燥設(shè)備及各種超市食品冷柜等方面已經(jīng)與**同步。冷凍設(shè)備主要應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、加工、儲藏等領(lǐng)域,近年來隨著速凍技術(shù)的發(fā)展,下游市場逐漸在向醫(yī)藥、化工、建筑等行業(yè)延伸。


        我國冷凍設(shè)備主要用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品行業(yè),近幾年我國速凍食品迅速發(fā)展,我國速凍設(shè)備生產(chǎn)廠家猛增到數(shù)十家,主要分布在廣東、江蘇、浙江、遼寧、山東、河南、天津等地。大部分國內(nèi)現(xiàn)代化的食品加工企業(yè)已普遍開始使用國產(chǎn)速凍設(shè)備,降低投資成本,進(jìn)而推動食品加工業(yè)的再發(fā)展。根據(jù)速凍設(shè)備行業(yè)細(xì)分市場調(diào)研,2011年我國速凍設(shè)備市場規(guī)模為9.6億元,到2014年市場規(guī)模達(dá)到15.9億元,據(jù)此計(jì)算,預(yù)計(jì)今年我國速凍設(shè)備市場規(guī)模接近25億元,**市場規(guī)模100億元以上。

    中國速凍設(shè)備市場規(guī)模增長預(yù)測


        和集裝箱行業(yè)不同,冷凍設(shè)備行業(yè)由于設(shè)備品種、設(shè)備用途較多,總體競爭較為充分,市場化程度相對較高,市場集中度分散,行業(yè)內(nèi)不同的細(xì)分市場林立,不同細(xì)分產(chǎn)品對工藝、技術(shù)、質(zhì)量、資金等要求存在較大差異,競爭格局復(fù)雜。根據(jù)中國制冷學(xué)會資料統(tǒng)計(jì),2012年至2014年我國速凍設(shè)備市場需求量分別為10.6億元、13.3億元、15.9億元。


        細(xì)分市場中,中**冷凍設(shè)備為非標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),對企業(yè)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)能力要求較高,導(dǎo)致此細(xì)分市場的進(jìn)入壁壘較高,競爭格局相對穩(wěn)定,供應(yīng)廠商數(shù)量相對較少;低端冷凍設(shè)備市場集中度較低,競爭相對激烈,同質(zhì)化產(chǎn)品相對較多,主要圍繞價(jià)格進(jìn)行競爭。



    廣州較速制冷設(shè)備有限公司專注于液氮速凍機(jī),液氮速凍設(shè)備,真空預(yù)冷機(jī)等

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    詞條說明

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    冷鮮雞和液氮冷凍雞的區(qū)別在哪里冷鮮雞和液氮冷凍雞bai雖然只有一字du之差,區(qū)別卻很大。冷鮮雞的儲藏條件:0~4。具體來講,是嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度屠宰后的雞,宰殺后馬上放到0~4的環(huán)境里冷卻,進(jìn)行臭氧殺菌等保鮮處理后,儲運(yùn)和銷售全程都保存在0~4環(huán)境里。值得注意的是,冷鮮雞的保存期較短,只有7天,保鮮要求也較高,如果運(yùn)輸和儲存條件不在0~4環(huán)境里,可能影響雞的品質(zhì)。冷鮮雞口感和營養(yǎng)不比現(xiàn)宰雞肉差,甚至

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