微波干燥設(shè)備正確的操作流程:
1、設(shè)備在生產(chǎn)運(yùn)作之前先檢查其工作環(huán)境及電線連接是否正常。
2、隧道式設(shè)備要用手檢查輸送帶的拉力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)運(yùn)作可能會(huì)造成輸送帶松動(dòng)的情況。
3、先開(kāi)啟傳動(dòng)系統(tǒng)和風(fēng)機(jī)散熱電器部分,觀察微波設(shè)備的機(jī)組以及散熱系統(tǒng)是否存在異常。
4、微波設(shè)備接上電源時(shí),要空轉(zhuǎn)一小段時(shí)間正常運(yùn)行后再加入處理的物料。
5、技術(shù)人員在微波設(shè)備生產(chǎn)運(yùn)作的時(shí)候注意儀表的數(shù)值變化,遇到數(shù)值波動(dòng)異常馬上按住設(shè)備的急停按鈕。
6、當(dāng)一天的工作完成后,先切斷電源,檢查各組件的電線有無(wú)外露或破損;然后對(duì)設(shè)備的灰塵及其衛(wèi)生進(jìn)行清理。
7、平時(shí)要注意生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生,注意防潮。
詞條
詞條說(shuō)明
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。下面給大家介紹一下微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)吧。 微波殺菌設(shè)備 1、時(shí)間短、速度 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌
微波干燥殺菌機(jī)的應(yīng)用 微波干燥殺菌機(jī)主要應(yīng)用于食品的干燥與殺菌。食品在深加工過(guò)程中,干燥與殺菌的工藝是不可避免的,基本上不用干燥的食品都必須用到殺菌。 食品加工過(guò)程中干燥有幾種方式,干燥的溫度都不一樣。需要低溫干燥的產(chǎn)品有的需要微波真空干燥機(jī),也有的需要熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備。也可以采用隧道式微波干燥機(jī)。 食品殺菌設(shè)備也是有很多種方式,目前主要使用微波殺菌設(shè)備,微波干燥時(shí)候的時(shí)候可以起到殺菌的效果,但是
原來(lái)微波干燥殺菌設(shè)備有這么好的性能特點(diǎn)
微波殺菌設(shè)備是在其熱效應(yīng)和電磁力效應(yīng)的共同作用下完成的。微波高頻交變電場(chǎng)使細(xì)菌受熱,導(dǎo)致細(xì)胞核濃縮溶解,細(xì)胞收縮解體,從而達(dá)到殺滅細(xì)菌的目的。這種現(xiàn)象就是微波殺菌的熱效應(yīng)。在微波交變電磁場(chǎng)中,細(xì)菌出現(xiàn)強(qiáng)烈的電性質(zhì)反應(yīng),并且細(xì)胞膜的電容結(jié)構(gòu)被破壞。同時(shí)細(xì)菌賴以生存的離子通道會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的調(diào)節(jié)功能障礙從而導(dǎo)致細(xì)菌死亡。今天咱們聊一下微波干燥殺菌設(shè)備都有哪些特點(diǎn)?一起來(lái)看看吧。 微波干燥殺菌設(shè)備 (1)
微波設(shè)備的價(jià)格為什么比其它電熱設(shè)備要高
微波設(shè)備價(jià)格為什么比其它電熱設(shè)備價(jià)格高?這是很多人經(jīng)常會(huì)提到的問(wèn)題。接觸過(guò)微波設(shè)備的人都知道微波設(shè)備價(jià)格一般要比常規(guī)的電熱設(shè)備:紅外設(shè)備、紫外光設(shè)備、電加熱等設(shè)備價(jià)格高!這是很多剛接觸微波設(shè)備的人的**反應(yīng),在這里重點(diǎn)分析一下 先從生產(chǎn)成本進(jìn)行分析。1、由于微波設(shè)備定制化成本高,所以設(shè)備是沒(méi)有基本的報(bào)價(jià)資料的。但微波設(shè)備的制造成本大約可由三個(gè)部分組成,一是微波設(shè)備的機(jī)械部分制造成本,該部分的成本主
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