巴中早熟大櫻桃苗資源、車厘子苗的培育方法

時間：2020-08-13作者：四川禾粟農(nóng)業(yè)有限公司瀏覽：53

 

 巴中早熟大櫻桃苗資源、車厘子苗的培育方法

 

大櫻桃苗自交不親和性
大櫻桃在前有一個授粉過程，其授粉方式分為兩類：自花授粉和異花授粉。大櫻桃大多數(shù)品種為異花授粉，具有自交不親和性。需要說明的是，不是所有異花品種間授粉都是親和的，基因型相同的兩個品種之間相互授粉不親和，稱異交不親和。大櫻桃部分品種自花授粉后能結(jié)實，并能滿足生產(chǎn)上對產(chǎn)量的要求，叫自花結(jié)實，這種自花授粉能結(jié)實的現(xiàn)象叫自交親和性，如斯得拉、拉賓斯、桑提娜、艷陽、甜心等。
大櫻桃果實的生長發(fā)育
大櫻桃果實生育期較短，早熟品種，如早紅寶石只有30天左右，紅燈約45天，中熟品種，如成員，55?60天，晚熟品種，甜心約75天，目前已培育出比甜心還要晚熟2周的品種，如SPC103(Sentennial)。大櫻桃果實發(fā)育分為三個階段。階段從坐果到硬核前，為果實的速長期，10?15天，果柄纖維管發(fā)育完善，子房細胞分裂旺盛，果實迅速膨大，果核增長至果實成熟時的大小，呈白色，未木質(zhì)化，胚乳發(fā)育迅速，呈液態(tài)膠凍狀；*二階段為硬核期，果實縱橫徑增長不明顯，果色深綠，果核由白色逐漸木質(zhì)化為褐色并硬化，胚乳逐漸被胚的發(fā)育吸收消耗，此期需保證平穩(wěn)的水肥供應，干旱、水澇均易引起大量落果；*三階段自硬核后到果實成熟，果實的*二次速長期，果實細胞迅速膨大并開始著色，直至成熟。果實完全著色成熟后，不同品種在樹上的掛果時間有較大差異。硬肉的早大果、勝利、友誼等可以掛果2周以上，果實不軟不爛，遇雨很少裂果。而軟肉品種則不具備這個特點。
同一地區(qū)同一品種成熟期比較一致，成熟后要及時采收，防止裂果。成熟期的果實遇雨容易裂果腐爛，要注意調(diào)節(jié)土壤含水量，防止干濕變化劇烈。
大櫻桃落果一般有2次，次在花后2周左右，此次脫落的主要原因是不良或胚早期發(fā)育不良的結(jié)果，脫落的幼果沒有胚，只有一層干縮成片的種皮。*二次在硬核期后，主要是營養(yǎng)競爭所致，此次脫落的幼果果殼硬化程度較高，胚發(fā)育正常。此時期因沒有及時控制營養(yǎng)生長，使幼果在水分、養(yǎng)分競爭上處于劣勢地位。2次落果有時同時進行，不易嚴格區(qū)分。



 

 

 

 

不同品種樹有何修剪特點？
（1）以大紫為代表的品種
該類品種以中、長果枝結(jié)果為主,樹姿較開張,成枝力弱,結(jié)果部位易外移,大量結(jié)果后樹勢衰弱慢。幼樹修剪時,可適當疏除過密過旺枝條,要截中有放, 放中有縮,縮后再放。進入初結(jié)果期,培養(yǎng)結(jié)果枝組以甩放為主,回縮為輔,采取有利于中、長果枝發(fā)育的技術措施。大紫類品種的各類結(jié)果枝組,與那翁類完全不同,有明顯的枝軸,枝軸上再著生各類型結(jié)果枝。如果不進行修剪,中、長果枝會明顯減少,產(chǎn)量下降,因此,為使盛果期樹中、長果枝保持一定的比例,必須根據(jù)長果枝的生長勢與形成結(jié)果枝的數(shù)量進行回縮,復壯其結(jié)果能力, 控制結(jié)果部位外移。 骨干枝衰弱而無結(jié)果能力的,要適度縮剪,促進潛伏芽萌發(fā),進行局部較新。
總之, 一定要根據(jù)樹勢、肥水管理條件和枝條著生姿態(tài),做到回縮不旺, 甩放不弱 。
(2)以那翁為代表的品種
該類品種以短果枝結(jié)果為主,樹姿直立,幼樹生長健壯,成枝力弱,以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,結(jié)果后樹勢易衰弱。幼樹期修剪,宜適度中截,促發(fā)分枝,并注意開張枝條角度。全樹發(fā)育枝條用短截的年限一定不要過長,一般不**過3年, 隨后應采用少短截多甩放,達到既長樹又結(jié)果的要求。對樹勢強、栽植距離小的,可少短截多甩放;對樹勢弱、株距大的,多短截少甩放。結(jié)果枝組易培養(yǎng)成緊湊型, 應注意利用競爭枝, 在主枝背上培養(yǎng)*性結(jié)果枝組 。 應以培養(yǎng)愿桿類型枝組為主,這是決定那翁類型大櫻桃產(chǎn)量的關鍵。進入職果期后,適度輕縮剪,促使花束狀果枝**芽抽生長枝,進行甩械,以提高復壯結(jié)果枝組的結(jié)果能力。一般只要培養(yǎng)鞭桿枝組的投ff枝數(shù)量足夠以后, 除了病害枝可以剪除外, 一般應甩放不剪。
大櫻桃樹的修剪還應注意以下兩點: 一是修剪期越晩越好, 在春季萌芽前進行休眠期修剪。 若修剪過早, 傷口易流膠, 影響樹體生長。二是重視疏枝方法。疏除大枝時,鋸口要平、小，不留枝樁,以利盡快愈合;疏除過密一年生枝時,由于大櫻桃1年生枝基部腋芽為花芽，所以，可先在基部腋花芽以上短截，待結(jié)果后再疏除。
(3)酸大櫻桃品種
這一類型品種樹體矮小,萌芽率低,成枝力弱,以花束狀結(jié)果枝結(jié)果為主,短果枝為輔,中、長果枝較少。結(jié)果后易形成一個結(jié)果枝群。幼樹期修剪,以多短截為主, 以中截枝條為宜, 重短截較弱的枝; 以冬季修剪為主, 夏季修剪為輔。 結(jié)果初期修剪與大櫻桃相同, 主要目的是培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。由于內(nèi)膛結(jié)果枝組壽命短,結(jié)果部位外移快,因此,要重視內(nèi)膛結(jié)果枝組的較新復壯。 該類品種結(jié)果枝組的培養(yǎng)方法有兩種:①鞭桿枝組的培養(yǎng)。由于該類品種成枝力弱,所以培養(yǎng)鞭桿類枝組有兩種方法,一是利用較旺的發(fā)育枝,甩放培養(yǎng);二是對中庸偏弱的發(fā)育枝, 可以通過連年中短截培養(yǎng) 。 ②有枝軸的枝組培養(yǎng)方法。 有枝軸的結(jié)果枝著生在內(nèi)膛和鞭桿枝上, 培養(yǎng)方法: 一是枝軸要短截; 二是枝軸上出現(xiàn)分枝, 要根據(jù)強弱進行先短截后甩放。
(4)大櫻桃
大櫻桃為小喬木,萌芽率高,成枝力隨樹齡的增長及樹勢的減弱而降低。幼樹生長量大,擴冠迅速,增枝快, 形成花芽比較容易, 各類結(jié)果枝組都能結(jié)果, 幼齡樹以中、長枝結(jié)果為主 。 枝條甩放有利于結(jié)果枝的形成 。 該類品種宜采用自然開心形整枝。 幼樹期剪截骨干枝延長枝的1/:3 , 其余枝條甩放不剪, 或夏季采取摘心的技術措施,增加枝葉量,控制新梢過 旺生長,增加花芽量。由于極性強,結(jié)果部位易外移,冬剪時, 樹體上部枝多行疏剪,下部適度短截,改善光照條件,促進下部枝的生長。 剪除主干基部萌蘗枝和樹冠內(nèi)徒長枝, 適當回縮結(jié)果枝組,較新復壯。



 

 

大櫻桃適宜采收及采收方法?
( l ) 采收時期
大櫻桃果實采收期正值高溫季節(jié), 屬于鮮果中較早上市的一個樹種。是一種高檔的鮮食及加工型水果。其品種繁多,色澤艷麗,品質(zhì)優(yōu)良,味香甜濃郁。成熟期比較集中,因此, 各品種的采收期也隨之相對集中 。 大櫻桃的早熟品種一般在5 月下旬到6月上旬成熟,果實發(fā)育期短,果皮薄,肉質(zhì)密度不大,常溫下較易變質(zhì)。. 6月下旬以后成熱的晩熟品種,質(zhì)地較硬,可貯藏保鮮。所以,根據(jù)采收后的用途不同,大櫻桃果實在采, 收時期上也有所區(qū)別。
①用于貯藏保鮮和遠途運輸 。
采收后作為貯藏保鮮用的大櫻桃, 一般應選擇晩熟的品種,如成員、那翁、施密特、晚紅、晚黃、秋雞心等品種。晚熟的品種果肉致密,硬度相對較大,適合于貯藏保鮮。 采收時應在八成熟左右采收, 可以減少在運輸途中的爛果率,同時,可以提高貯藏質(zhì)量,延長其保鮮時間。
②當?shù)仵r銷鮮食。
鮮食的大櫻桃一般要求口感香甜,色澤艷. 麗,果個和單果重普遍偏高。所以,采收應在大櫻桃完全成熟時采收。選擇一些早熟品種。 中采收后應在較短的時間內(nèi)送至消費者手中。
由于大櫻桃自身的某些特性所限制, 大櫻桃在采收時不僅有時上的還慎選擇,而且,對其采收的方法也相對比較嚴格。兩者直接決定大櫻桃在銷售市場上的**。



 

 

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