俄羅斯8號3年苗的價格、車厘子苗幾年可以結(jié)果

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    ╔禾粟農(nóng)業(yè)╗位于成都平原,是全國**的苗木之鄉(xiāng)。咨詢電話:何經(jīng)理。我基地專業(yè)繁育果樹苗、綠化苗已有幾十年,信譽度高、重承諾、抓質(zhì)量、保純度是我們的一貫宗旨。我們基地是由省果樹研究所、省農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學從國內(nèi)、國外優(yōu)選出100多個果樹品種,建立了基地。從母本園中采穂,優(yōu)選出一批跨世紀新品種,適應(yīng)性廣,經(jīng)濟效益高的良種苗木,自繁育100多萬株優(yōu)質(zhì)果苗,確保品種。

     

    俄羅斯8號格:【1公分】,5元一株;【2公分】,15一株;【3-5公分】,35元一株。

     

    基地培育俄羅斯8號品種,支持驗貨,提供銷售合同,確保種植**。我們負責長期指導種植、養(yǎng)護等技術(shù)服務(wù)。

     

    ╔禾粟農(nóng)業(yè)╗鄭重承諾:本場提供苗木保證純度、法律公正、申請檢疫、保濕郵寄。

     

    常年大量供應(yīng)涪陵,綦江,大足,黔江,**,江津,合川,永川,銅梁,璧山,潼南,榮昌,開縣,梁平,武隆,城口,豐都,萬州,忠縣,云陽,奉節(jié),巫山,巫溪,石柱,秀山,酉陽,彭水,墊江,南川五月脆大櫻桃苗。

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    (15)彩虹 市農(nóng)林科學院林業(yè)果樹研究所采集的實生種子播種后所得,親本不詳。2009年通過品種審定,已在地區(qū)推廣。特點是果肉脆、早果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
    主要經(jīng)濟性狀:果實扁圓形,初熟時黃底紅暈,完熟后橘紅色,十分艷麗美觀;果個大,平均單果重9.1克;果肉,脆,汁多,可溶性固形物20.2%,風味酸甜可口;平均單核重0.6克,果核長1.3厘米,可食率93%;果柄較長,平均長度5.0厘米。地區(qū)果實發(fā)育期65?70天,6月上、中旬成熟,成熟期介于紅蜜和雷尼之間,樹上掛果期可達半月,適合觀光采摘。授粉品種雷尼、紅燈、成員。
    樹勢健壯,樹姿較開張,早果豐產(chǎn)性好,初果期以中長果枝結(jié)果為主,長果枝比例可達72%,進入盛果期后,以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,比例達68%。
    (16)魯玉 山東省果樹研究所推出的硬肉、豐產(chǎn)、中晚熟新品種。
    果實大型,10?12克,腎形;果柄中短、中粗,梗洼廣、淺,果**平;初熟鮮紅色,充分成熟紫紅色;果肉紅色,肉質(zhì)硬,肥厚多汁,可溶性固形物含量22.9%,風味酸甜可口,品質(zhì)上;核小,離核,可食率95.3%;泰安地區(qū),一般3月中旬萌芽,4月上中旬開花,開花晚,花期長,開花期較成員晚2?3天,5月底至6月上旬成熟,成熟期較成員早3?5天;為中晚熟品種。
    早實性豐產(chǎn)性好,無畸形果,抗裂果,田間表現(xiàn)抗細菌性穿孔病、褐斑穿孔病??购^強。
    (17)彩玉 山東省果樹研究所育成的大果型豐產(chǎn)新品種。
    果實個大,平均單果重9.95克,近圓形;果柄中長,梗洼廣淺,果**凸;底色,表色紅暈,光澤艷麗;果肉,硬度大,酸甜可口,果實可溶性固形物含量18.5%,品質(zhì)好,耐貯運。核小,離核,可食率95.6%;泰安地區(qū),果實成熟期5月底至6月上旬,果實發(fā)育期53?61天,為中晚熟品種。
    早實豐產(chǎn),無畸形果,抗裂果。早期落葉病、褐斑穿孔病發(fā)生較少。



    (18)佐藤錦(SatoNishiki) 日本山形縣東根市的佐藤榮助用黃玉和那翁雜交育成。1986年引進煙臺、威海栽培,表現(xiàn)豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)。
    主要經(jīng)濟性狀:樹勢強健,直立,樹冠接近自然圓頭形。果實中大,平均單果重6.7克。果形短心臟形。果皮底色,上著鮮紅暈,光澤。果肉白中帶鮮,肉厚多汁,核小,含可溶性固形物18.0%,甜酸適度,酸味偏少,口感好,品質(zhì)上。在煙臺6月上旬成熟,比那翁早熟5天,雨后易裂果。自花不實,需配置授粉樹,如薩米脫、成員、拉賓斯等?;ɡ倨诳沟蜏啬芰^強。由于果實硬度大,果皮厚,適合遠距離運輸。豐產(chǎn),且鮮食品質(zhì)佳。
    (19)雷潔娜(Regina) 德國Jork果樹試驗站1998年推出。
    果實近心臟形,果柄中長,平均單果重8?10克,果皮暗紅色,果面光澤,果肉紅色,果肉質(zhì)硬,耐貯運,酸甜可口,風味、完全成熟時可溶性固形物達20%。晚熟,成熟期比成員晚14?17天,在鄭州5月底6月初成熟。
    樹勢健壯,生長直立,自花不結(jié)實,早果豐產(chǎn)中,抗裂果性能強?;ㄆ谳^成員晚4天。
    (20)柯迪亞(Kordia) 捷克品種。
    果實寬心臟形,平均單果重8?10克,果皮紫紅色,光澤亮麗,果肉紫紅色,果肉較硬,耐貯運,風味濃,可溶性固形物18%,較抗裂果。晚熟品種,成熟期比成員晚7?10天。在鄭州5月下旬成熟。樹勢較強,早果豐產(chǎn),花期晚。
    (21)13-33 日本稱月山錦;曾稱大黃、晚黃金等。大連市農(nóng)科院選出的中晚熟純優(yōu)良品系。
    果實寬心臟形,果皮淺,有光澤;平均果重10.1克,果重11.4克;果肉淺黃白,質(zhì)較軟,肥厚多汁,可溶性固形物含量21.2%,風味甜酸可口,有清香,品質(zhì)上;核卵圓形,黏核;較耐貯運。大連地區(qū)6月中、下旬果實成熟。

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    3.大櫻桃果酒的生產(chǎn)工藝
    (1)工藝流程原料選擇—分解果膠—過濾—主發(fā)酵—調(diào)酒度—陳釀—換桶—調(diào)配—裝瓶—消毒—成品。
    ①原料選擇:剔除病蟲果、腐爛果,除去果梗、果核,加入20%?30%的水,在70℃下加熱20分鐘,趁熱榨汁。
    ②分解果膠:有果膠則果汁黏稠,不易過濾,需加入0.3%的果膠酶將其分解。果汁中加入果膠酶后,充分混合,在45℃下澄
    清5?6小時。
    ③過濾:先用虹吸法吸取上部的澄清汁,沉淀部分用布袋過濾。
    ④主發(fā)酵:果汁中先加入0.007%?0.008%的進行消毒,殺死或不需要的微生物。再加入砂糖調(diào)整糖度至15°以上,按果汁量的5%?10%添加酒母(人工酵母培養(yǎng)液),此階段為酵母活性期,果汁中絕大部分的糖要在此時發(fā)酵消耗,至糖度降為7°,再加糖發(fā)酵直到酒度達到13°時為止。
    發(fā)酵時間的長短取決于溫度、糖分和酵母。酵母發(fā)酵適溫度為22?23C;糖分低、酵母量足時,在適溫下一般4?5天就可完成發(fā)酵。通常情況下主發(fā)酵需7?10天。
    ⑤調(diào)酒度:主發(fā)酵后的酒度以調(diào)整至18°?20°為宜,酒度低易受病菌侵染,過高則影響陳釀。
    ⑥陳釀:將果酒裝人橡木桶中,在12?15℃溫度下貯存。
    ⑦換桶:陳釀期間,桶底部分產(chǎn)生沉淀,新酒與沉淀物長期接觸會影響酒的風味,所以要經(jīng)常換桶。陳釀初期每周換一次,換過2次后可3?6個月?lián)Q一次桶,每次均棄除沉淀。換桶時酒必須注滿桶,同一桶中必須是同期、同類的新酒。果酒一般2年開始成熟,時間越長,香味越濃。
    ⑧調(diào)配:加蔗糖12%,飴糖3%,蜂蜜2%,甘油0.2%,用適量酒精補充陳釀中損失。
    ⑨消毒:果酒裝瓶后,置人冷水中,逐步升高水溫至70℃,保持20分鐘,然后分段冷卻至常溫。
    (2)質(zhì)量要求 酒液透明、金黃、無沉淀,具備發(fā)酵酒特有的芳香和大櫻桃果實的香味。
    (3)注意事項 進行主發(fā)酵時,酵母菌適應(yīng)的糖濃度為20%,所以砂糖要分兩次加人,次加60%,*二次加40%。由于大櫻桃中含氧化物質(zhì)低,要保證酵母菌正常發(fā)酵所需的營養(yǎng),可加入0.05%?0.1%的硫酸銨。在主發(fā)酵時,若測量其酒度及含糖量不變化,說明尚未發(fā)酵,需調(diào)整溫度,補加酵母液,以促使發(fā)酵。陳釀所用的橡木桶必須刷洗干凈,桶口用石灰液或酒精消毒。
    (二)大櫻桃罐頭
    (1)工藝流程選料—分級—清洗—硬化—預煮—冷卻-染色—漂洗—固色—清洗—裝罐—加糖水—封口—殺菌—保溫檢査-成品。
    ①選料:選擇成熟度為八至九成,色澤為的果實,如那翁、雷尼等,剔出帶病蟲害、機械損傷的不合格果。在分級前摘除掉果柄。
    ②分級:按果實的大小分成三級,分級標準:3?4.5克;4.6?6克;6.1克以上。
    ③清洗、硬化:洗去果實表面灰塵,漂去果實中的樹葉雜質(zhì)。為保護大櫻桃果實不煮爛,可將收購的大櫻桃經(jīng)清洗后,放入含1.5%的明礬溶液中浸泡2,進行硬化處理,來降低大櫻桃果實的煮爛率。
    ④預煮、冷卻:將分級的大櫻桃用容量為25千克的尼龍網(wǎng)袋分裝預煮。的預煮方法是:成熟度為80%的大櫻桃果在100°C沸水中煮90秒后,立即撈出于流動水中迅速冷卻,務(wù)使冷透;成熟度為85%的大櫻桃果,水溫應(yīng)是100℃,時間為60秒;成熟度為90%的大櫻桃,水溫是95°C,時間為90秒,這樣才能**的脫色效果,并能保證煮爛果的百分率。預煮時,預煮水與大櫻桃果之比越大越好,一般少為20:1,以便果實在瞬間受熱,花青苷迅速分解,而果肉又能保持完好,不致煮爛。
    ⑤染色:染色液的配制為水50千克,胭脂紅32.5克,莧菜紅17.5克,檸檬酸10克,混合均勻后調(diào)節(jié)酸堿度為4.2左右,加入經(jīng)預煮透后冷卻好的大櫻桃果35千克,浸泡染色2。染色液的水溫為25°C左右,染色液與大櫻桃果之比為10:7。
    ⑥漂洗:從染色液中取出果實用清水漂洗一次,洗去浮色。
    ⑦固色:用0.3%的檸檬酸水,對已染色漂洗過的大櫻桃果浸泡2,進行固色,固色液與大櫻桃果之比為4:1,水溫20?25°C。
    ⑧清洗:用清水把固色后的大櫻桃淘洗2遍,瀝干水后即可
    裝罐。
    ⑨裝罐、加糖水、封口:根據(jù)罐的大小和規(guī)定凈重裝入大櫻桃果,一般用7114罐,內(nèi)含物凈重425克,大櫻桃果實凈重260克,需加人糖水165克。加入的糖水液面與罐**要保留空隙??障哆^大使空氣增加,對罐內(nèi)食品保存不利;過小,在殺菌期間受熱易使罐頭變形。一般空隙要留6?8毫米。封蓋后罐頂空隙為3.2?4.7毫米。封罐之前要進行排氣,排氣的目的是將罐頭**隙和果品組織中保留的空氣盡量排除掉,使罐頭封蓋后能形成程度的真空狀態(tài),防止敗壞。真空封罐和抽氣密封適于水果類罐頭,糖水染色大櫻桃罐頭的罐內(nèi)真空度一般為53.3?60千帕斯卡。
    ⑩殺菌:將封裝好的罐頭放在100℃的沸水中5?15秒,取出后立即進行冷卻,一般用處理過的符合衛(wèi)生標準的水冷卻至37℃左右。
    ?保溫檢査:殺菌處理后的大櫻桃罐頭,還要存放在37℃的庫房內(nèi)保存5天左右。如果罐頭變質(zhì),期間會產(chǎn)生大量氣體,注意檢查倒垛。
    ?成品:包裝前先用干布將罐頭擦干凈,打號,涂上一層防腐劑,以免罐頭在運輸和貯存中生銹,然后貼上商標,即可裝箱出廠。
    (2) 質(zhì)量要求 果實呈紫紅色,色澤較一致。糖水較透明,允許含少量不引起渾濁的果肉碎屑。具有糖水大櫻桃罐頭應(yīng)有的風味,酸甜適口,無異味。果個大小均勾,無皺縮及明顯的機械損傷,果形整齊。果肉不**凈重的60%,糖水濃度在14%?18%之間(開罐時按折光計)。

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    ╔禾粟農(nóng)業(yè)?╗大櫻桃苗小苗批發(fā),財富熱線:易經(jīng)理,╔微信同號╗。本基地是經(jīng)國家行政管理局批準成立的大櫻桃苗銷售、種植、引進、繁育、推廣為一體的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體。基地大櫻桃苗品種純度、大櫻桃苗成活率95%以上,支持驗貨,提供銷售合同,指導種植、養(yǎng)護等技術(shù),確保種植**。

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