購銷二手1立方雙開門臥式殺菌鍋創(chuàng)新之路

時(shí)間：2020-09-09作者：梁山鑫澳機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：22

回收二手多鍋噴淋式帶熱水罐殺菌鍋；收購二手臥式蒸汽殺菌鍋。高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。
中文名高溫殺菌鍋
優(yōu)    點(diǎn):節(jié)約能源和時(shí)間
裝    置:快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置
特    點(diǎn):衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)
1產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn)，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時(shí)間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻無死角。
3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動化控制，*人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。
6.測量F值功能。


7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。







2操作說明
一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時(shí)，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會**過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
3分類標(biāo)準(zhǔn)
殺菌方式
分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或**部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
罐體結(jié)構(gòu)
分有三種：
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
鍋體材質(zhì)
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼
4選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量**過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。





梁山鑫澳機(jī)械設(shè)備有限公司專注于回收二手壓濾機(jī),二手帶式壓濾機(jī),二手泥沙壓濾機(jī),二手帶式污泥過濾機(jī),二手帶式污水脫泥機(jī)價(jià)格等

• 詞條

  詞條說明

• 低價(jià)轉(zhuǎn)讓二手20方循環(huán)管式氣流磨改進(jìn)措施

  賣幾臺二手400型扁平式氣流磨；買幾臺二手500型扁平式氣流磨；高價(jià)收購二手陶瓷色料扁平式氣流磨；回收二手生化扁平式氣流磨。氣流粉碎機(jī)主要適用于的粉碎機(jī)理決定了其適用范圍廣、成品細(xì)度高等特點(diǎn)，典型的物料有：超硬的金剛石、碳化硅、金屬粉末等，高純要求的：陶瓷色料、醫(yī)藥、生化等，低溫要求的：醫(yī)藥、PVC。通過將氣源部份的普通空氣變更為氮?dú)?、二氧化碳?xì)獾榷栊詺怏w，可使本機(jī)成為惰性氣體保護(hù)設(shè)備，適用于易燃

• 轉(zhuǎn)讓二手全不銹鋼列管式冷凝器設(shè)計(jì)因素

  轉(zhuǎn)讓二手全不銹鋼列管式冷凝器；哪里有二手鋁合金列管式換熱器；緊急處理二手鋁合金列管式冷凝器。列管式冷凝器，又叫殼管式冷凝器，分為管程和殼程，在管內(nèi)流動的液體行徑為管程，在管外流動的液體其行徑為殼程，管束的壁面即為傳熱面，當(dāng)管束與殼體溫度差**過50℃時(shí)，采取相當(dāng)?shù)臏囟妊a(bǔ)償措施，消除或減少熱應(yīng)力。一般為水冷式，占主導(dǎo)地位。1列管式冷卻器簡介列管式冷卻器由兩只相同面積的冷油器和三通閥裝置構(gòu)成，一只工作，

• 高價(jià)回收二手1.5立方CIP清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu)特征

  哪里有二手一體式CIP清洗系統(tǒng)；想買一臺二手手動CIP清洗系統(tǒng)；出售二手全自動CIP清洗系統(tǒng)；高價(jià)回收二手半自動CIP清洗系統(tǒng)。CIP清洗裝置作為即不分解生產(chǎn)工藝設(shè)備﹐又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統(tǒng)﹐是現(xiàn)代乳品、飲料、制藥等企業(yè)對物料管道和容器進(jìn)行清洗的*設(shè)備之一，對確保產(chǎn)品質(zhì)量起著關(guān)鍵的作用。它可以消除活性成分交叉污染，消除異物不溶性微粒，降低或消除微生物及熱源對產(chǎn)品的污染。GMP要求盡

• 閑置二手TQ-1000型提取罐報(bào)價(jià)

  閑置二手TQ-1000型提取罐；求購二手TQ-1000型濃縮提取罐；低價(jià)轉(zhuǎn)讓二手TQ-1000型不銹鋼提取罐；處理幾臺二手TQ-1000型電加熱提取罐。二手提取罐是醫(yī)藥化工中常用的浸出提取設(shè)備特別適合于植物產(chǎn)物所含成分的浸出提取。結(jié)構(gòu)具有罐體，罐體內(nèi)軸向位置裝置的螺旋推進(jìn)器或旋漿推進(jìn)器，與罐體外的轉(zhuǎn)動軸盤連接，其特征是具有一組斜臥的連續(xù)逆流浸出提取單罐，相互之間出料口與進(jìn)料口相連接構(gòu)成一連通器，每