晚熟車?yán)遄訕涿绯鍪?、車?yán)遄用缡裁磿r(shí)候結(jié)果

時(shí)間：2020-10-18作者：四川禾粟農(nóng)業(yè)有限公司瀏覽：85

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保護(hù)地生產(chǎn)中的問題與對(duì)策
1.落花落果問題
(1)落花落果原因 引起落花的因素很多，重要的因素有花芽的質(zhì)量、水分和溫度等?；ㄑ糠只笃谝蚍仕蚬庹詹蛔愣枬M程度差、或萌芽和花期溫度過高以及過于干燥、或花后澆水過早過量、或沒有搭配授粉品種等都會(huì)出現(xiàn)只開花沒坐果的現(xiàn)象。
在諸多原因中時(shí)間過早、量過大是引起落果的主要原因。果農(nóng)們?cè)诠芾碇幸驗(yàn)橐酝Y料中強(qiáng)調(diào)的“落花后當(dāng)果實(shí)發(fā)育如黃豆粒大小時(shí)，可進(jìn)行、補(bǔ)充水分”；“防止旱黃落果目前主要采取硬核前后勤的方法”；“硬核水，在落花后果實(shí)如高粱米粒大小時(shí)進(jìn)行。此期大櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，對(duì)水分的供應(yīng)敏感，澆水對(duì)果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)都有很大影響。此期土壤含水量不足，就會(huì)發(fā)生幼果早衰、脫落”等論述，較為重視幼果期的，有的栽培者在花后5?7天就大水漫灌，甚至于在花還沒有落完就，這種管理觀念在保護(hù)地中常見，結(jié)果是越早、越勤、量越大落果越嚴(yán)重，嚴(yán)重的落果率高達(dá)80%以上。
遼寧省果樹所對(duì)大櫻桃進(jìn)行早期的試驗(yàn)，落花至硬核前這一時(shí)期（漫灌）都有不同程度的落果，尤其是地面覆地膜的和大水漫灌的溫室和大棚，落果較重。時(shí)期過早、量過大，不但會(huì)引起萎黃落果，還會(huì)發(fā)生新梢徒長(zhǎng)、降低花芽分化率的現(xiàn)象。經(jīng)
試驗(yàn)表明，硬核前平均每株樹的量在200?500千克的，落果率可達(dá)50%?90%，新梢節(jié)間平均長(zhǎng)5.2厘米（正常為3.1厘米），花芽分化率降低50%?80%。對(duì)因造成落果的調(diào)査還發(fā)現(xiàn)，果梗綠色不易脫落，解剖種仁可看到，種皮褐色，種仁淺褐色或白色，呈膠液狀；而露地旱黃落果的癥狀是果梗變黃易脫落，種皮白色，種仁呈干縮失水狀。綜上分析生理方面的原因，保護(hù)地大櫻桃的落果的主要原因是過早過多，使正處在速長(zhǎng)期的新梢過旺生長(zhǎng)，新梢的徒長(zhǎng)爭(zhēng)奪了樹體內(nèi)大量的養(yǎng)分和生長(zhǎng)素，幼果得不到充足的養(yǎng)分和生長(zhǎng)素而出現(xiàn)萎黃癥狀，尤其是種仁壞死后不能產(chǎn)生GA調(diào)運(yùn)和產(chǎn)生養(yǎng)分供果實(shí)生長(zhǎng)，而發(fā)生萎黃落果，新梢徒長(zhǎng)不但果實(shí)發(fā)育，也會(huì)花芽的分化。
調(diào)査試驗(yàn)結(jié)果還表明，在落花20天后采取小水漫灌、滴灌或樹盤挖溝（坑）澆水的，都不會(huì)引起落果，即使在果實(shí)著色前不（花前5?7天灌一次），也不會(huì)有嚴(yán)重的落果現(xiàn)象，只不過果個(gè)小而已。
此外，落果還與個(gè)別品種的生理特性有關(guān)，在落花至硬核期間該類型的品種新梢生長(zhǎng)過快也會(huì)引起落果。
落花落果還與花芽發(fā)育過度或老化有關(guān)。保護(hù)地較露地栽培，樹體提早發(fā)育2?3個(gè)月，生育期的延長(zhǎng)和夏季高溫、干燥以及降雨量大，導(dǎo)致發(fā)生后期分化(也稱發(fā)育過度或后續(xù)發(fā)育或老化)，秋季時(shí)表現(xiàn)花芽膨大而未開或花芽外部的鱗片干枯，這樣的花芽在升溫后表現(xiàn)
出開花不整齊、花柄短、柱頭先伸出花蕾等癥狀，因而出現(xiàn)雖然開花多卻坐果很少的現(xiàn)象。
落花落果還常因藥害或肥害引起?；ㄆ趪娛┻^量坐果劑，或在溫室內(nèi)溫度高、不通風(fēng)條件下噴施殺蟲劑，地面撒施各種易產(chǎn)生氣體的肥料等，都會(huì)引起葉片或果實(shí)傷害，導(dǎo)致落花落果。
(2)防止落花落果的關(guān)鍵措施 防止落花落果的關(guān)鍵措施首先是適時(shí)適量。硬核前如果需要，水量要小。6?7年生以上結(jié)果大樹，硬核后每次量每株不應(yīng)**過50千克，3?5年生結(jié)果幼樹不應(yīng)**過30千克，要少量多次，尤其是覆地膜的和土壤黏重的，可減少水量和次數(shù)，另外還要根據(jù)各品種的硬核期決定時(shí)間，也就是分品種按株。
其次是改變傳統(tǒng)的灌溉方法?；ê笾敛墒掌冢姆椒ㄊ窃跇浔P四周或兩側(cè)挖3?4個(gè)深20厘米左右的溝或坑澆水，待水滲下后埋土，保持棚內(nèi)地面干燥?；?qū)浔P分成兩半，每次灌一半（畦灌）。
再有是加強(qiáng)溫濕度等綜合管理。升溫的速度不可以過快，從升溫至開花必須歷經(jīng)28?30天的時(shí)間，不可少于25天；溫度不可以**25°C、濕度不可以常時(shí)期**30%;花期遇到短時(shí)間降溫時(shí)，在棚內(nèi)溫度不**0°C時(shí)，沒有必要進(jìn)行人工加溫（暖氣和空調(diào)除外），不可以用煙霧劑加溫或病蟲害；休眠期間棚內(nèi)土壤溫度不可以**5°C;花期注意花腐病的；花后一周以后隨時(shí)對(duì)過旺新梢進(jìn)行
摘心或拿枝，隨時(shí)疏除過多的萌蘗和有可能成為競(jìng)爭(zhēng)枝的徒長(zhǎng)枝，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺，減少養(yǎng)分消耗；注意花期補(bǔ)充花粉蛋白素和酸等**營(yíng)養(yǎng)；采收后覆蓋的遮陽網(wǎng)其遮光率不可**30%。
此外，不可以選擇有生理落果的品種進(jìn)行溫室栽培。
2.花芽漸少問題
(1)花芽漸少原因，栽培者對(duì)大櫻桃的花芽分化時(shí)期的認(rèn)識(shí)有誤，肥水供應(yīng)不及時(shí)。
多數(shù)栽培者認(rèn)為大櫻桃的花芽分化是在采收后開始的，于是只注重采收后的肥水供應(yīng)而實(shí)際中不論怎樣加強(qiáng)收后的肥水管理，也不能使大櫻桃再形成更多的花芽。據(jù)遼寧省果樹所對(duì)大櫻桃花芽分化進(jìn)程開展的研究表明，大櫻桃花芽的生理分化是在花后20?25天開始的，不同品種稍有差異。果實(shí)成熟時(shí)，可以見到花芽的外部形態(tài)，花芽分化期也正是幼果膨大期，也就是說花芽的生理分化與果實(shí)生長(zhǎng)同步，所需的養(yǎng)分時(shí)期集中，需求量大，在貯藏養(yǎng)分耗盡、花前施肥還沒完全轉(zhuǎn)化吸收（溫室栽培大櫻桃，根系生長(zhǎng)比露地晚5?10天）的情況下，養(yǎng)分的不足就影響了花芽分化，而栽培者卻在采收后供肥供水促花芽分化，必然會(huì)出現(xiàn)花芽數(shù)量減少的現(xiàn)象。*二，負(fù)載量大。對(duì)于小水果大櫻桃，栽培者大多沒有疏花疏果的習(xí)慣，尤其是保護(hù)地，栽培者都怕坐不住果，任其開花結(jié)果.開多少留多少，結(jié)多少留多少，
株產(chǎn)高達(dá)50?60千克，個(gè)別大樹甚至株產(chǎn)達(dá)70千克以上。這樣的溫室和大棚，如果肥水條件再差一點(diǎn)，其花芽量只有上年的50%左右，這說明過量的負(fù)載，消耗了大量的養(yǎng)分，使結(jié)果與花芽分化的關(guān)系失去了平衡，因?yàn)楣麑?shí)的生長(zhǎng)與花芽的分化同步進(jìn)行，此期間不及時(shí)供應(yīng)養(yǎng)分，造成養(yǎng)分不足而了花芽的形成，致使當(dāng)年花芽數(shù)量減少。
*三，花后至采收期間，氮肥過多、水分過大和溫度過低也會(huì)影響花芽分化。
*四，類藥劑濃度過大花芽分化。近幾年，在保護(hù)地管理中，很多栽培者為了提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)膨大，在花期和幼果期噴施髙濃度的以赤霉素和細(xì)胞分裂素為主的類坐果膨大劑，雖然可以達(dá)到當(dāng)年坐果累累的目的，但當(dāng)年的花芽數(shù)量明顯減少，嚴(yán)重的可減少70%以上。不但花芽數(shù)量減少，同時(shí)會(huì)促進(jìn)樹體過旺生長(zhǎng)。為了避免樹體旺長(zhǎng)和促進(jìn)成花，在花前噴施髙濃度的PBO和多效唑，這樣的管理措施雖然能使不良癥狀有所改變，但多年連續(xù)施用這兩種不同作用的藥劑使樹體產(chǎn)生了生理障礙，表現(xiàn)出葉片狹長(zhǎng)卷曲、枝條節(jié)間和果梗拉長(zhǎng)、果形不正，甚至畸形等癥狀，還會(huì)發(fā)生枯枝死樹現(xiàn)象。
(2)花芽漸少的關(guān)鍵措施
，要掌握花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期，在花芽分化期補(bǔ)充磷鉀以及微量元素肥。在進(jìn)行秋施肥和萌芽前施肥的正常管理下，應(yīng)在花后及時(shí)補(bǔ)充性的磷鉀肥和酸，以及多種微量元素肥。
*二，合理負(fù)載。疏花疏果可以減少養(yǎng)分的無謂消耗和保持合理的負(fù)載量，樹齡6年生以下畝產(chǎn)保持在400?600千克，7年生以上畝產(chǎn)800?1200千克為宜，保證花芽分化數(shù)量和質(zhì)量，提髙優(yōu)質(zhì)果率。產(chǎn)量越髙花芽分化越少，產(chǎn)量越高優(yōu)質(zhì)果率越少。
*三，花芽分化期溫度不可以太低，應(yīng)保持在12?25°C之間。
*四，花芽分化期不可以施用**量的氮肥、赤霉素和細(xì)胞分裂素，較不可以**量。
3.枯枝死樹問題
在升溫前過早修剪引起流膠，高濃度的PBO、多效唑和類藥劑多年連續(xù)同生育期使用，或發(fā)生根腐病、根莖瘤，以及蛀干和地下害蟲等，都是引起枯枝死樹的主要原因。
措施很簡(jiǎn)單，首先改休眠期修剪為萌芽期修剪，不**標(biāo)施腿物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，及時(shí)病蟲害。
4.二次開花問題
二次開花也稱倒開花，也就是在采收后陸續(xù)發(fā)生開花的現(xiàn)象，嚴(yán)重的開花率達(dá)50%以上，造成下一年產(chǎn)量減少。
(1)引起二次開花的原因 主要是葉片受害、采后修剪過重和樹體無生長(zhǎng)量的情況下高溫干旱引起，此外還有澇災(zāi)的危害等。葉片受害有兩個(gè)原因是撤膜期間防風(fēng)鍛煉的時(shí)間短，或撤膜過早過急。環(huán)境
條件的急劇變化使樹體和葉片發(fā)生曬傷，葉片邊緣干枯壞死或葉表皮、葉肉壞死。二是病蟲為害，致使葉片枯焦壞死、失綠及葉肉被啃食而提早落葉。另外采收后修剪會(huì)刺激花芽萌發(fā)，引起不同程度的二次開花，尤其是修剪量過大和短截結(jié)果枝條的二次開花現(xiàn)象嚴(yán)重。
(2)防止采后開花的措施 采收前完成生長(zhǎng)期的整形修剪工作，采收后盡量不修剪，如果樹體上部徒長(zhǎng)枝多或主干上萌發(fā)出多余徒長(zhǎng)枝可少量疏除；采收后注意適時(shí)放風(fēng)鍛煉，適時(shí)除膜，防止葉片損傷；采收后進(jìn)入露地管理期間，注意預(yù)防二斑葉螨和各種葉斑病的發(fā)生，及早發(fā)現(xiàn)及早；采收后加強(qiáng)花芽的保護(hù)管理，可葉面噴施殼聚糖類的**營(yíng)養(yǎng)肥；還要防止過于干旱提早落葉，澆水間隔時(shí)間不可以少于20天左右。



 

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怎樣控制大櫻桃樹體的負(fù)載量?
控制大櫻桃產(chǎn)量每667米2在1 000~1 500千克比較適宜, 管理輕松,果個(gè)也比較大。當(dāng)產(chǎn)量**過每667米22 500千克時(shí),果個(gè)偏小,影響單價(jià)。因此,控制樹體合理負(fù)載、穩(wěn)產(chǎn)也是重要的管理因素之一。 往往一談控制樹體負(fù)載量, 人們就想到疏花疏果,并且一些書籍中也談到疏花芽、疏花蕾、疏果措施。但大櫻桃樹花多、果多、果實(shí)發(fā)育期短,大面積生產(chǎn)中很難做到疏花疏果, 目前也未見到行之有效的大櫻桃化學(xué)疏花疏il方法 。 比較組放的管理方法是通過控制結(jié)果母枝數(shù)量輔助適3 的人工疏果。
3米 x4米株行距, 采用紡錘形整枝、維持結(jié)果母枝的在25~30個(gè),平均株產(chǎn)維持在20~25千克,按每千克120個(gè)果計(jì), 大約每米長(zhǎng)的結(jié)果母枝負(fù)載 0.5~0.75千克果, 輔助人工疏果。多余的結(jié)果母枝用于逐年或隔年較新。簡(jiǎn)單講,主要是通過較新部分結(jié)果母枝, 再輔助適量的人工疏果來控制產(chǎn)量。
怎樣預(yù)防和減輕大櫻桃裂果?
(l ) 選擇抗制果的品種 在煙臺(tái)多年來表現(xiàn)不易裂果的品種有砂蜜豆、黑珍珠、斯帕克里、斯太拉等;裂果較輕的品種有美早、拉賓斯、成員、早生凡、意大利早紅等。 .
(2) 保持花后土境水分穩(wěn)定 使土壤含水量保持在田問持水量的60%~80% ,防止土壤忽干忽濕。干旱時(shí),需要澆水,應(yīng)少水勤澆,嚴(yán)禁大水漫灌。果園能應(yīng)用噴灌,尤其微噴。
(3) 葉面喊需肥 謝花后至采收前葉面噴施200倍液的酸鈣或600倍液的硼鈣寶或氨鈣寶4次, 能減輕大櫻桃裂果。
(4)架設(shè)防雨設(shè)施 在建造大櫻桃園時(shí),建造簡(jiǎn)易的大棚骨架,以水泥柱、組鐵絲、細(xì)鐵絲、化肥袋質(zhì)材的篷布、尼龍繩等為材料。下雨前將篷布拉上,兩后將篷布再拉下。此法不僅能防雨,而且在花期前后可以預(yù)防霜凍。



 

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