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    3.光照
    大櫻桃是喜光性強(qiáng)的樹種,在大棚和溫室栽培條件下,受棚室結(jié)構(gòu)、方位、覆蓋材料及管理技術(shù)的影響,其光照強(qiáng)度降低,容易出現(xiàn)光照不足,影響光合作用,表現(xiàn)出新梢細(xì)弱、節(jié)間延長、葉片薄軟、綠色不濃等不良現(xiàn)象,使樹體發(fā)育不良,花芽分化率降低,果品質(zhì)量下降,甚至減少。因此,當(dāng)開花和幼果期遇連續(xù)的陰、雪天氣,需要采取增光、補(bǔ)光措施,以彌補(bǔ)光照不足。若光照強(qiáng)度太強(qiáng),則需要采取遮光措施。
    (1)增加光照的措施。生產(chǎn)上通常采取以下技術(shù)措施來增加光照。
    ①延長采光時間。在保溫前提下,晝可能早揭晚蓋保溫覆蓋物,增加光照時間。
    ②清潔棚膜。每隔7?10天清潔1次塑料薄膜屋面的外表面,保持透明屋面干凈;內(nèi)表面借助通風(fēng)等措施減少結(jié)露,防止光的折射;雪后及時清除積雪等。
    ③合理修剪。依據(jù)棚室內(nèi)不同位置的高度差,階梯式栽植或階梯式整形修剪;選擇合理樹形和樹體結(jié)構(gòu),加強(qiáng)生長季修剪,減少株間遮光。
    ④補(bǔ)光。在開花和幼果期遇到連續(xù)3天以上陰雪天或多云天氣無法揭苫時,應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)光。人工補(bǔ)光常用的光源有白熾燈、節(jié)能燈等。燈距樹體**部葉片60厘米以上為宜。每40?50米2設(shè)一盞燈為宜。
    (2)減少光照的措施。晴天中午前后,光照過強(qiáng),溫度過高,大櫻桃生長發(fā)育有影響時需要進(jìn)行遮光,遮光可采用遮陽網(wǎng)、無紡布等覆蓋物遮蓋。
    4.氣體
    棚室栽培大櫻桃,從萌芽至采收期間處于密閉狀態(tài),棚室內(nèi)空氣成分與露地不同,主要表現(xiàn)為氧氣和化碳的含量與露地空氣中的含量不同,還有肥料分解和塑料薄膜老化釋放的有害氣體等。
    (1)化碳的補(bǔ)充?;际蔷G色植物光合作用的主要原料,棚室在冬季嚴(yán)寒時期密閉保溫,在陽光和水充足的情況下,由于葉片的光合作用,室內(nèi)化碳含量降低,使大櫻桃的光合速率降低,影響樹體的發(fā)育和果實的生長,因此,及時補(bǔ)充化碳十分必要。
    生產(chǎn)中通常采取以下方法補(bǔ)充化碳。
    ①施用固體化碳肥料或化碳?xì)夥?。目前,國?nèi)一些廠家生產(chǎn)的化碳顆粒氣肥,理化性質(zhì)穩(wěn)定,施入土壤遇潮后,可連續(xù)緩慢產(chǎn)生化碳?xì)怏w,使用方便,安全可靠。每畝棚室內(nèi)1次施用40?50千克顆粒氣肥,可連續(xù)40天以上不斷釋放化碳?xì)怏w,使棚室內(nèi)化碳含量提高。
    在大櫻桃棚室內(nèi)補(bǔ)充化碳時,應(yīng)在花后開始使用,顆粒氣肥的施用方式為溝施或穴施,一般在行間開溝或挖穴,深2?3厘米,撒入顆粒氣肥后覆土厚約1厘米。
    ②通風(fēng)換氣調(diào)節(jié),晴天揭苫后和放苫前在不影響溫度的情況下,少量開啟通風(fēng)口進(jìn)體交換,補(bǔ)充化碳。
    (2)有害氣體的調(diào)控。大棚和溫室內(nèi)有害氣體包括氨、二N氧化氮、一氧化碳、、和氯等。
    ①氨。主要來自未腐熟的畜禽糞、餅肥等的發(fā)酵分解。此外,施用氮肥如碳酸氫銨、尿素等,都會引起氨氣的積累。氨氣在空氣中的含量達(dá)到5毫克/千克時,大櫻桃的嫩葉首先受到損害,開始出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn),嚴(yán)重時變色枯死。
    氨害多發(fā)生在施肥后1周內(nèi)。為了避免氨害的發(fā)生,必須施用經(jīng)過充分腐熟的**肥。施氮肥要溝施,邊施邊及時覆土,并結(jié)合,以防氨氣的揮發(fā),若有發(fā)生應(yīng)及時通風(fēng)排出氨氣。
    ②化氮。多由不合理的施肥方法和施用過多氮類肥料造成,當(dāng)土壤呈堿性或氮肥施用量過多時,細(xì)菌的作用降低,多余的化氮不能及時轉(zhuǎn)變成,則在土壤中積累或釋放至空氣中,使樹體受害。
    化氮的危害多發(fā)生在施肥后1個月左右。當(dāng)化氮含量達(dá)到25毫克/千克中,葉綠素褪色,出現(xiàn)白斑,濃度高時葉脈變成白色.甚至全株枯死。為避免化氮的揮發(fā),施用氮肥時,要少量多次,與過磷酸鈣混施。

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    大櫻桃果園附屬設(shè)施及材料的配備
    1.卷簾機(jī)
    目前生產(chǎn)上普遍應(yīng)用電動卷簾機(jī),又分為卷桿式、單臂式和爬坡式多種。卷桿式卷簾機(jī)即在溫室的后屋面上每3米設(shè)一角鋼支架,或鋼管支架,在支架**部安裝軸承,穿人直徑50?60毫米的一道鋼管作卷管,在棚設(shè)一方形支架,支架上安裝一臺電動機(jī)和一臺減速器,配置電閘和開關(guān),卷放草簾時扳動倒順開關(guān)即可卷放。卷放時間為8?10分鐘,為加快放簾速度,還可安裝閘把盤。單臂式卷簾機(jī)是在溫室前方的中間處安裝支臂,爬坡式卷簾機(jī)也是在溫室前方的中間處安裝機(jī)架。
    2.卷簾機(jī)遙控設(shè)備
    遙控設(shè)備主要是遙控器,是無線設(shè)備,在100米內(nèi)任何一個地方均可控制卷簾機(jī)的制動裝置,一般每臺遙控器控制一臺卷簾機(jī)。
    3.輸電線路
    建造保護(hù)地設(shè)施時必須安全配置輸電線路,以便卷放保溫覆蓋物和灌溉、動力噴藥、照明等用電。
    4.灌溉設(shè)施
    冬季灌溉用水,必須是深井水,以保持有8°C以上的水溫,水井在室外的,要設(shè)地下管道引人保護(hù)地內(nèi),管道需埋在凍土層下。保護(hù)地灌溉方式是蓄熱式滴灌。
    5.作業(yè)房
    作業(yè)房是管理人員休息或放置工具等場所,建筑面積一般為8?20平方米,一般建在溫室的東、西山墻處。大棚一般不建作業(yè)室,只在大棚的出人口或門口處留出空間,供人員休息和放置工具。
    6.溫濕度監(jiān)控設(shè)備
    以往觀測溫度的常用設(shè)備有吊掛式或酒精溫度計,觀測濕度的設(shè)備有干濕球溫度計,用這些設(shè)備觀察和調(diào)節(jié)溫濕度,費(fèi)工費(fèi)時,現(xiàn)已被自動調(diào)控的儀器所取代,安裝自動調(diào)控儀雖需要的投人,但可以節(jié)省50%的勞動力,省工省時間。
    7.覆蓋材料
    覆蓋材料包括塑料薄膜、草簾、保溫被(防寒被)、紙被等。
    (1)塑料薄膜 是直接覆蓋在溫室和大棚骨架上的透光保溫材料,生產(chǎn)中常用的塑料薄膜有聚**無滴膜、聚氯無滴防霧膜和聚烯烴膜(P0)三種。用于溫室和大棚大櫻桃生產(chǎn)的薄膜厚度為0.10?0.12毫米。聚和聚烯烴膜抗風(fēng)能力強(qiáng),適用于冬春季風(fēng)較大的地區(qū)使用。聚膜比重小,同樣重量的聚比聚氯的覆蓋面積多20%左右。聚氯無滴防霧膜抗風(fēng)能力弱,適用于冬春季風(fēng)較小的地區(qū)使用,該膜的透光率和保溫性能好,不產(chǎn)生滴水和霧氣。不足之處是透光率衰減速度較快,在高溫條件下,膜面易松弛,大風(fēng)天易破損。聚烯烴(PO)膜是近幾年開始應(yīng)用的,其透光率和防霧性能以及抗灰塵、抗風(fēng)性能比較好,但售價較髙。無論哪種薄膜,都有其優(yōu)缺點(diǎn),在選用棚膜時可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝蜏厥医Y(jié)構(gòu)來決定。薄膜覆蓋大櫻桃溫室或大棚生產(chǎn)一年后需換新膜,*二年其透光率、防霧等性能下降,會使成熟期延遲。
    (2)草簾 是覆蓋在塑料薄膜上的不透光保溫材料,草簾多為機(jī)械編制,取材方便,價格比較低。幅寬1.2?1.5米,厚度為5?8厘米。草簾使用壽命一般為2?3年。
    (3)保溫被 也稱防寒被,是覆蓋在塑料膜上的不透光保溫材料,是取代草簾的換代產(chǎn)品。常用的有兩種,一種是由化纖絨制成,被里為3?5層化纖毯,內(nèi)夾1?2層薄膜防水,被面由防水的尼龍編織篷布(或加人耐火抗老化的材料)縫制;另一種是用防雨綢布或化纖毯,中間夾5?8厘米厚的噴膠棉制成。這兩種被體積輕,保溫效果好,雖然造**,但使用年限長。
    8.卷簾繩和壓膜繩
    卷簾繩和壓膜繩多為尼龍繩,常用的卷簾繩的粗度為直徑8毫米,人工卷簾的溫室和大棚,每塊草簾需用一根繩,機(jī)器卷簾的必須將保溫被連成一體,卷桿式的卷簾機(jī)每3延長米左右一根卷簾繩。壓膜繩的粗度為直徑6毫米,每排骨架一根。

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