精釀啤酒的特點是什么？何為精釀啤酒？-青島王小嘿精釀啤酒招商代理

時間：2021-08-07作者：青島王小嘿啤酒有限公司瀏覽：51

喝啤酒選精釀，精釀就喝王小嘿！精釀啤酒較精致的工藝，較健康的體驗，較清爽的口感，近2年來被越多人喜歡，喝精釀啤酒是一種較精致的生活態(tài)度！
精釀啤酒，精釀原漿，精心制作。王小嘿精釀啤酒，盛夏里的一股清流。

精釀啤酒的特點是什么？何為精釀啤酒？今天就來為大家說說



一、精釀啤酒的特點是----精釀啤酒普通啤酒的工藝不同

1、精釀啤酒不經(jīng)過濾、不經(jīng)高溫殺菌，保留了發(fā)酵原液原有的營養(yǎng)成分和活性酵母成分，其醇厚的酒體、濃郁的麥芽香味及*特的風(fēng)味與傳統(tǒng)瓶裝啤酒有著天壤之別。不僅有益于人的身體健康，而且麥香濃郁，口味較佳，尤其是在酒吧、燒烤、冷淡杯，其銷量日趨增大。

新時代，啤酒消費新動向是喝精釀啤酒，也就是喝即新鮮又營養(yǎng)的個性化啤酒。

精釀啤酒是一類以特色原料、豐富營養(yǎng)、*特口感、個性文化為良好目標(biāo)的啤酒。

與大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的啤酒相比，精釀啤酒由于生產(chǎn)規(guī)模小而便于改變原料、菌種和工藝過程，從而創(chuàng)造與眾不同的風(fēng)格。

大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)啤酒主要采用大麥芽、大米、玉米糖漿等為原料；精釀啤酒常采用大麥芽、小麥芽、青稞、薏米、藜麥及多種水果、花朵、各種藥食同源材料來創(chuàng)造個性化的口感和營養(yǎng)。

2、精釀啤酒的特點是    精釀啤酒和普通啤酒的----口感不同
精釀啤酒口感醇厚、麥芽汁濃度高，被譽為真正的“液體面包”。

精釀啤酒口感相對于一般的啤酒來說口感較濃郁、香氣較復(fù)雜、泡沫較細(xì)膩

3、精釀啤酒的特點是    精釀啤酒和普通啤酒的---發(fā)酵時間不同

精釀啤酒：因為不需要太計較成本，所以發(fā)酵時間往往不會特別重視，不會太多考慮時間成本。較傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時間可長達(dá) 2 個月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度較高，風(fēng)味較為濃郁。

普通啤酒：對工業(yè)啤酒而言，時間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時間通常只為 7 天左右，這樣發(fā)酵不會特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也較為清淡。

小結(jié)：
精釀精神。精釀精神是我們做這件事情的啟發(fā)點。精釀啤酒應(yīng)該做的事情是追求較好的味道體驗，跟大家分享我們理解的世界上的好味道。但如果只是關(guān)心數(shù)字，關(guān)心成本，關(guān)心利潤，那么你做的很多事情可能就會偏離較初的想法！

原汁德國匠藝，原味初心釀造；王小嘿精釀啤酒；做國人較喜愛的精釀啤酒！

精釀啤酒的特點是什么？何為精釀啤酒？
總的來說就是：工藝不同、營養(yǎng)不同、口感感覺不同，精釀啤酒，精彩生活！

精釀啤酒，心的享受。
精釀啤酒，為生活干杯。
忍不住的誘惑——精釀啤酒。
情牽鄭州，心動精釀。


青島王小嘿啤酒有限公司專注于啤酒,精釀啤酒,原漿啤酒等

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