八記食品冷庫

時間：2021-10-14

物流冷庫應建筑在交通方便，水、電供應來源可靠的地方，庫址周圍應有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區(qū)夏季風向較小頻率的上風側，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設施、管理及生活用房建筑和機房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護結構的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫內冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透，還需在絕熱層的高溫側鋪設滲透阻大的材料，如瀝青油氈等作為隔氣層。
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詞條說明
生姜保鮮冷庫保鮮方法是什么
一、生姜的貯藏特性：生姜喜歡溫暖和潮濕,怕冷和熱,只有在恒溫庫才能確保生姜的品質,生姜儲存溫度通常是保證在15℃左右,相對濕度65%,存儲過程,生姜去皮的,皺巴巴的柔軟,紫色的皮膚和發(fā)芽會導致質量下降。早期收獲的生姜脆,容易剝落,進入生姜保鮮冷庫后，保鮮冷庫溫度17℃左右為宜。二、生姜保鮮冷庫貯藏方法:1、生姜長期保存應選用沙質土壤中生長的姜，姜表面光潔，貯藏前的生姜在霜前收獲。貯藏的生姜要求不能
冷藏庫安裝報價食品冷藏庫工程造價多少錢
冷藏庫安裝報價食品冷藏庫工程造價多少錢?每次說到冷庫成本，客戶都會說我要建多少冷庫。小編已經(jīng)說過很多次了。冷庫成本不是按照一立方米或者一平方米多少錢來計算的，而是按照整體尺寸和機組配置的要求來計算的。以建設食品冷庫工程為例。3000立方米食品冷庫成本的第一步是了解整體尺寸，然后儲存產(chǎn)品，讓我們的技術人員制定計劃和報價。1.3000立方米食品冷藏庫的建積：建造容積這里要明確的是3000立
什么是冷庫
冷庫（英文：Cold Store），是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境，也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積較大，且有共同的制冷原理。上述就是為你介紹的有關什么是冷庫的內容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。
保鮮冷庫報價影響因素
保鮮冷庫報價影響因素冷凍庫和保鮮庫應該怎么區(qū)分？對于冷庫不是很了解的外行人來說，可能都不知道冷庫可以分為很多種類型的。很多人咨詢冷庫建造的時候**時間想了解清楚的就是保鮮冷庫造價或者冷凍庫造價，其實影響保鮮庫造價的因素有很多，今天小編就給大家說說冷凍庫和保鮮庫怎么區(qū)分及保鮮冷庫報價的影響因素。一、冷凍庫和保鮮庫的造價區(qū)別：不同溫度的冷庫造價不同，在同樣大小的冷庫條件下，冷凍庫的造價要比保鮮庫的造價