如何防止蒸煮袋脫層?

    如何防止蒸煮袋脫層?



    蒸煮袋發(fā)生蒸煮脫層事故時有發(fā)生,當(dāng)出現(xiàn)脫層時,我們需要仔細(xì)辨別脫層發(fā)生在哪個界面間,弄清與哪兩個材料有關(guān),并檢查生產(chǎn)工序上 是否按照要求操作,同時可調(diào)換材料作對比試驗,以查出脫層的真正原因,其次需要注意以下幾點: 1、食品企業(yè)使用蒸煮袋時應(yīng)嚴(yán)格控制溫度在蒸煮袋生產(chǎn)企業(yè)所保證的范圍之內(nèi),即使是**出幾度,但由于這時制作蒸煮袋的各類材料往往已達(dá) 到所能承受的極限,有可能會有所影響。 2、食品企業(yè)應(yīng)做好批量確認(rèn),確認(rèn)在特定工藝條件下蒸煮袋可否使用的工藝條件試驗。因為內(nèi)包裝物的理化特性,以及在高溫下因可能發(fā)生的 理化變化而產(chǎn)生的新物質(zhì)等都有可能在蒸煮袋層內(nèi)滲透從而引起蒸煮袋包裝性能的下降,如造成脫層。即使是蒸煮袋內(nèi)的真空度也可能引起蒸煮 袋各層之間應(yīng)力的差異,而引起粘附力較差的薄膜層間脫離。 3、蒸煮袋生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)管理工作,做好各工序的工藝指標(biāo)檢測和控制,特別是要把好蒸煮袋出廠前盛物試驗的最后一關(guān): ① 要注意薄膜的處理度是否達(dá)到要求,這對印刷牢度和復(fù)合牢度至關(guān)重要。 ②要注意熟化時間,讓雙組分的油墨或膠水充分起交聯(lián)固化反應(yīng)。 ③要注意雙組分油墨或膠水在使用時的失活程度,摻入失活油墨或失活膠水的量一定要控制在一定范圍內(nèi)。 ④要嚴(yán)格按照材料廠家提供的產(chǎn)品說明書使用,特別是油墨及膠水的固化劑量一定要按要求使用。 ⑤ 要模擬食品企業(yè)使用的工藝條件來檢測成品袋的性能,并督促食品企業(yè)對蒸煮袋使用性能的確認(rèn),防止出現(xiàn)較大損失。 4、蒸煮袋生產(chǎn)企業(yè)要做好各類包裝印刷材料的配伍性使用試驗。一是要注意試驗應(yīng)貫穿在全生產(chǎn)工序,不可僅停留在印刷階段。二是要注意耐 高溫情況,特別注意高溫下薄膜內(nèi)各種添加劑滲出而引起附著力下降或脫層的問題。三是要注意更換不同廠家材料,甚至是使用同廠家但不同批 號的材料時,也要做好配伍性使用試驗。 5、油墨、膠水、薄膜等包裝材料生產(chǎn)企業(yè)要扎扎實實地提高和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量: ①要提高油墨、膠水的耐溫性能。實際耐溫性能要有一定幅度地**出所保證的耐溫性能,例如新東方油墨集團(tuán)有限公司所生產(chǎn)的耐蒸煮油墨和膠 水,就充分考慮到食品企業(yè)實際應(yīng)用時溫度可能發(fā)生的波動,并且有不同檔次和不同耐溫性能要求的油墨及膠水出售,因而能確保蒸煮袋的耐溫 性能。 ②薄膜生產(chǎn)企業(yè)要注意某些添加劑對高溫蒸煮后附著力的影響。 ③ 注意工藝參數(shù)的控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,特別是在換用新材料情況下。四是盡可能全面了解用戶及下游用戶的使用條件。


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