詞條
詞條說明
干果是指外殼堅(jiān)固的木本植物綠色植物的顆粒,包括核桃仁、栗子、杏核、扁桃核、核桃、開心果、香薰、生核桃、松子仁等。干果含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,是顧客喜愛的食物類別。但干果在潮濕和寒冷的條件下容易消化和吸收空氣中的水分,并受到黃曲霉菌的環(huán)境污染。這可能會(huì)造成什么傷害?服用和購買時(shí)應(yīng)注意什么?霉菌是什么?黃曲霉菌是一些細(xì)菌的別名,菌絲繁榮,沒有大的子囊孢子,也被稱為霉菌細(xì)菌。黃曲霉菌有很多種,已經(jīng)發(fā)
烹調(diào)的實(shí)際意義,一方面在于消除致病微生物菌種等食品類安全風(fēng)險(xiǎn),降低危害消化的抗?fàn)I養(yǎng)成分;另一方面,要保證食材的口味易于接受,加快食物的消化、消化和吸收速度,提高營養(yǎng)成分的利用率;同時(shí),烹調(diào)還可以改變食物的味道,去除異味,增加美味,推動(dòng)胃口。如果烹調(diào)得再好的材料都無法吞咽,在其中身體也無法靈活運(yùn)用。同時(shí),烹調(diào)也不能使部分較敏感的營養(yǎng)成分受損。此外,烹調(diào)還將不斷引入油、鹽、糖、增鮮劑等調(diào)味料,讓食材中
老年人,什么是最怕的呢?摔倒?!暗埂痹谥袊?5歲左右人群中造成非故意傷害罪死亡的主要原因,而跌倒則與骨質(zhì)密度正常值和肌肉量減少有密切關(guān)系。但是你知道嗎?骨質(zhì)疏松并非是天氣現(xiàn)象,而是一種可以防冶療的疾病。每年十月二十日是國際骨質(zhì)疏松日。中國健康教育知識(shí)傳播獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃-2018年度身心健康人體骨骼交流會(huì)由國家衛(wèi)健委疾控局、中國健康教育中心、中國記協(xié)辦公室等聯(lián)合開展并具體指導(dǎo)。會(huì)議上,*醫(yī)學(xué)會(huì)骨質(zhì)疏松
睡眠剝奪、晝夜節(jié)律紊亂……年輕人睡個(gè)好覺怎么那么難
小明(筆名)一直是讓爸爸媽媽安心的成績優(yōu)秀的優(yōu)秀生,但是上初三后,因?yàn)檎n程增加,學(xué)習(xí)壓力增加,小明做作業(yè)常常到凌晨12點(diǎn)乃至更晚,早晨還需要按時(shí)醒來,慢慢主要表現(xiàn)出活力降低,自學(xué)能力變?nèi)醯臓顩r。他總是在課堂上入睡,教師數(shù)次指責(zé)也無法改變。不但授課犯困,課間游戲也提不起來精神實(shí)質(zhì),一直郁郁寡歡的模樣。通過醫(yī)師確診,小明被覺得是因?yàn)殚L期性睡眠剝奪而發(fā)生了抑郁癥癥狀。睡眠剝奪:少年兒童,青少年兒童的“常
聯(lián)系人: 李夢(mèng)瑤
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