食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析

    食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析

    食品殺菌出鍋后大量脹袋,如果是出鍋后,即有過10%數(shù)量的脹袋現(xiàn)象,那脹袋的原因不外乎殺菌過程中,壓力的控制出現(xiàn)問題。尤其是在降溫時,壓力控制失誤。


    精準(zhǔn)的壓力控制,是食品高溫高壓殺菌的非常關(guān)鍵的一步。同爍機(jī)械,建議大家購買殺菌鍋時,盡量先擇自動控制程度高的殺菌鍋。


    諸城市同爍機(jī)械有限公司專注于殺菌鍋,行星炒鍋,殺菌釜等

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