食品級(jí)氫氧化鈣生產(chǎn)工藝介紹

時(shí)間：2022-04-02作者：桂林鴻程礦山設(shè)備制造有限責(zé)任公司瀏覽：390

       氫氧化鈣，又名熟石灰或消石灰，一般呈粉末狀，生產(chǎn)原料十分廣泛，成本低廉，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及飲水處理等領(lǐng)域。氫氧化鈣在食品中可用作酸度調(diào)節(jié)劑，起緩沖、中和、固化等作用。食品級(jí)氫氧化鈣活性比較高，結(jié)構(gòu)比較疏松，純度高，白度較好，雜質(zhì)含量少，不含Pb、As等有害元素。桂林鴻程是食品級(jí)氫氧化鈣生產(chǎn)線制造廠家，今天為大家介紹一下氫氧化鈣在食品中的應(yīng)用特點(diǎn)以及食品級(jí)氫氧化鈣生產(chǎn)工藝。

       氫氧化鈣是我國(guó)規(guī)定可用的一種食品添加劑，可用于調(diào)制乳、乳粉及嬰幼兒配方食品中。乳制品中使用氫氧化鈣的目的就是使其偏離等電點(diǎn)，找到一個(gè)較佳的的溶解條件，此時(shí)蛋白的溶解性、分散性較好。氫氧化鈣由于溶解性差，其水溶液的穩(wěn)定性、安全性與氫氧化鉀等其他強(qiáng)堿類物質(zhì)相比有著*特的優(yōu)勢(shì)，尤其在面制品中有著很好的改良作用。氫氧化鈣對(duì)面制品具有收斂面筋的作用，這方面與食用堿的作用相當(dāng)，在面條中的表現(xiàn)非常顯著，能夠提高面條的適口性，降低面條斷條率、不渾湯。從這方面來(lái)看，氫氧化鈣在面制品中具有很好的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，特別是在改善粗糧類面制品品質(zhì)方面值得深入研究。氫氧化鈣另一個(gè)加工優(yōu)勢(shì)是可以在各種食品中作為加工助劑使用，其去除方式也較為簡(jiǎn)便，可以通過(guò)二氧化碳的沉淀作用將其過(guò)濾出去，比如在制糖工業(yè)中就常用氫氧化鈣進(jìn)行酸中和。

       氫氧化鈣是一種可在各類食品加工過(guò)程中使用且殘留量不需限定的加工助劑，這也就使其應(yīng)用范圍較為寬泛，但加工助劑一定要具有工藝的必要性。那么，食品級(jí)氫氧化鈣如何生產(chǎn)呢？食品級(jí)氫氧化鈣生產(chǎn)工藝：合格的生石灰經(jīng)鄂式破碎機(jī)破碎至40mm左右，經(jīng)由斗式提升機(jī)，送入碎氧化鈣儲(chǔ)存罐，料倉(cāng)中的石灰經(jīng)穩(wěn)流螺旋輸送機(jī)或定量稱重系統(tǒng)進(jìn)入一級(jí)均化器，在攪拌桿的強(qiáng)烈攪拌下初步消化，然后進(jìn)入氫氧化鈣消化機(jī)完成消化過(guò)程。消化好的由氫氧化鈣提升機(jī)和進(jìn)倉(cāng)螺旋輸送機(jī)輸入消石灰倉(cāng)，然后由加灰螺旋風(fēng)分離器得到合格的精消石灰。精消石灰卸入成品消石灰倉(cāng)，根據(jù)用戶需要再進(jìn)行分包裝。食品級(jí)氫氧化鈣產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)較高，在重金屬及其他廢棄物的排放上，相關(guān)的指標(biāo)也**其他工業(yè)級(jí)氫氧化鈣的生產(chǎn)企業(yè)，因此環(huán)保成本也較高。如果您想了解更多食品級(jí)氫氧化鈣生產(chǎn)工藝及設(shè)備信息，歡迎給我們來(lái)電


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