分子蒸餾在精油加工中的應(yīng)用
植物及其提取物自古以來就被人們用來消除疼痛,愈合傷口及殺菌,從而達(dá)到治療和保健的效果[2]。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚未成形的17世紀(jì)時(shí),人們對(duì)植物精油的認(rèn)識(shí)和利用就已經(jīng)相對(duì)發(fā)達(dá),當(dāng)時(shí)大約就有60種精油用于香料和醫(yī)療領(lǐng)域[3]。l8世紀(jì)后,由于有機(jī)化學(xué)的發(fā)展,人們?cè)趯?duì)植物精油的提取、成份分析等方面都**了很大進(jìn)步。但更成熟的合成藥物取代了植物精油,盡管藥師把精油從貨架上取下,但隨著**香料應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,香料工業(yè)急劇發(fā)展,**香料種植、提取技術(shù)也得到不斷改進(jìn)。除了傳統(tǒng)的榨磨、水蒸汽蒸餾,溶劑浸提等傳統(tǒng)方法繼續(xù)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展外,一些新興的提取分離手段,如超臨界萃取技術(shù)、超聲波技術(shù)、微波技術(shù)等在不斷給古老的精油產(chǎn)業(yè)注入了新的生機(jī)和活力,解決生產(chǎn)和市場(chǎng)中的實(shí)際問題。而分子蒸餾技術(shù)作為一種和成熟的下游處理技術(shù),可以將精油中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值的組分進(jìn)行分離,對(duì)精油本身或加工過程引入的危害人類健康、降低使用價(jià)值的成分進(jìn)行脫除,從而使精油能被更多人接受,發(fā)揮更大的用途。
1 富集香味物質(zhì)和藥用成分
植物精油化學(xué)成分相當(dāng)復(fù)雜,是一類具有生物活性的化學(xué)物質(zhì),如醛、醇、酮、酚、烯、單萜、雙萜和倍半萜等,這些化合物均有沸點(diǎn)低且易揮發(fā)的特點(diǎn)。隨著毛細(xì)管氣相色譜技術(shù)的應(yīng)用和提高,對(duì)精油的研究愈來愈深入。一種精油可鑒定出幾十個(gè),甚至上百個(gè)化學(xué)成分,一些含量甚微的成分也被鑒出來,其中不乏許多有巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值的成分,其中的香味物質(zhì)及藥用成分具有殺菌、抗炎、抗痙攣、刺激、舒緩、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功能,構(gòu)成芳香療法的療效基礎(chǔ),對(duì)這些成分有選擇性地提取和富集是增加產(chǎn)品商業(yè)價(jià)值的過程。對(duì)植物精油中香味物質(zhì)化學(xué)成分的了解(如揮發(fā)度、溶解性、熱穩(wěn)定性和化學(xué)反應(yīng)性質(zhì))有助于選擇正確的方法進(jìn)行提純和加工。大多數(shù)精油中成分熱穩(wěn)定性差,分子量和極性組成復(fù)雜,采用常規(guī)的蒸餾或溶劑法很*造成成分損失、破壞或帶來影響感官的溶劑。應(yīng)用分子蒸餾則可以克服以上缺陷,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)物質(zhì)的無損分離。如用于鳶尾根凈油中豆蔻酸和鳶尾酮的分離[4]、廣藿香油、肉桂油、八角茴香油以及山蒼子油的精制和純化(表1)[5,6,7,8]。
分子蒸餾還可以用于合成或半合成香料物質(zhì)或活性成分的提取,如從松油醇與酸的反應(yīng)液中提取桉葉素[9],經(jīng)過催化氫化, 氯甲基化和醚化的反應(yīng)液中提取除蟲菊酯類農(nóng)藥的殺蟲增效劑胡椒基丁醚[10]。
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詞條說明
移液工作站是專為實(shí)驗(yàn)室液體處理而設(shè)計(jì)的高度自動(dòng)化設(shè)備,其核心功能在于自動(dòng)化地執(zhí)行液體的吸取、稀釋、混合和轉(zhuǎn)移等任務(wù)。它由多個(gè)精確的移液裝置組成,如微量吸取器、稀釋器和轉(zhuǎn)移器等,構(gòu)成了一個(gè)集成的系統(tǒng),旨在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室工作流程,減少人為錯(cuò)誤,并顯著提升工作效率。移液工作站的工作原理基于液體傳遞技術(shù),利用空氣壓力或真空吸引力實(shí)現(xiàn)對(duì)液體的精準(zhǔn)控制和分配,確保了實(shí)驗(yàn)的精確性和可靠性。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于生物、化學(xué)
低溫恒溫槽,恒溫水浴鍋應(yīng)注意的事項(xiàng)
在實(shí)驗(yàn)室中我們經(jīng)常性的遇到要讓實(shí)驗(yàn)樣品處于一種特定的環(huán)境溫度下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),低溫恒溫或高溫恒溫。在高溫恒溫中我們經(jīng)常用的是高溫恒溫油浴,因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)很高,如果是水中則可以使用恒溫水浴箱、恒溫水浴鍋、低溫恒溫槽等儀器,這些儀器在水中的恒溫效果是很顯著的;如果需要低溫恒溫狀態(tài),一般都是采用低溫恒溫槽,不僅可以保持低溫,而且隨著技術(shù)的進(jìn)步,在恒溫狀態(tài)下的精度也在慢慢提高.技術(shù)的進(jìn)步,科技的發(fā)展,這些低溫恒溫
操作冷凍干燥機(jī)需注意的安全事項(xiàng)冷凍干燥機(jī)是干燥設(shè)備的一種,由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成,近年來得到了廣泛的應(yīng)用,尤其是在制藥行業(yè),發(fā)揮著相當(dāng)重要的作用。冷凍干燥是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,真空冷凍干燥機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工
凍干機(jī)采用冷凍干燥的的方法來保存物質(zhì),原理是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),然后將物質(zhì)中固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)的水,進(jìn)而達(dá)到去除物質(zhì)中水分的目的。凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP/SIP系統(tǒng)及箱體等組成。主要部件有干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱冷卻裝置等。一.手動(dòng)操作1 制品的預(yù)凍(前箱預(yù)冷) .操作方法:開循環(huán)泵,壓縮機(jī),過30秒后開板冷閥。將制品
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