辣椒堿的制備

    辣椒堿的制備主要有**提取、生物合成和化學(xué)合成三種手段。

    (1)**提?。?/strong>早期辣椒堿的提取用鮮紅的干辣椒經(jīng)粉碎后用**溶劑抽提,濃縮后得到一種紅色至橙紅色的油狀液體,這種油狀液體被稱(chēng)為辣椒油樹(shù)脂,其中含有辣椒堿、二氫辣椒堿、正二氫辣椒堿和高二氫辣椒堿、辣椒紅色素、胡蘿卜素及酒石酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸等多種成分。辣椒油樹(shù)脂再經(jīng)乙 醚、稀乙醇和堿性水溶液,或石油醚、二氯乙烷等溶劑進(jìn)一步抽提后,經(jīng)石油醚或正乙烷結(jié)晶可得粗辣椒堿結(jié)晶。目前,辣椒堿的**提取方法主要有乙醇法、丙酮法、酸堿法、**臨界萃取法等。

    (2)生物合成:參與辣椒堿合成途徑中目前已知的酶有苯丙氨酸裂解酶、肉桂酸水解酶、對(duì)香豆酸水解酶、咖啡酸轉(zhuǎn)甲氧基酶和辣椒堿合成酶。辣椒堿合成過(guò)程中的酚類(lèi)前體物質(zhì)(對(duì)香豆酸、苯丙氨酸、咖啡酸等)同時(shí)是蛋白質(zhì)、生物堿、類(lèi)黃酮以及木質(zhì)素的合成前體物,因此辣椒堿的生物合成存在著與其他生物合成途徑競(jìng)爭(zhēng)共同前體物的問(wèn)題、通過(guò)代謝調(diào)節(jié)或基因調(diào)控能夠較大限度地促進(jìn)辣椒堿的生物合成。

    (3)化學(xué)合成:辣椒堿從化學(xué)結(jié)構(gòu)上可以看成是脂肪酸與香草基胺形成的酰胺化合物,Spath等以異丁基鋅與1,6-己二酸單乙酯單酰氯為原料,經(jīng)過(guò)化學(xué)合成得到了8-甲基-6-壬烯酸,再經(jīng)酞氯化,與香草基胺反應(yīng)得到辣椒堿,該方法已成為辣椒堿合成的經(jīng)典方法。


    吉安市青原區(qū)華美**香料油提煉廠專(zhuān)注于薄荷油,辣椒油,冬青油,桉葉油,辣椒堿,松節(jié)油,*,樟腦等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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  • 辣椒堿的制備

    辣椒堿的制備主要有**提取、生物合成和化學(xué)合成三種手段。(1)**提?。涸缙诶苯穳A的提取用鮮紅的干辣椒經(jīng)粉碎后用**溶劑抽提,濃縮后得到一種紅色至橙紅色的油狀液體,這種油狀液體被稱(chēng)為辣椒油樹(shù)脂,其中含有辣椒堿、二氫辣椒堿、正二氫辣椒堿和高二氫辣椒堿、辣椒紅色素、胡蘿卜素及酒石酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸等多種成分。辣椒油樹(shù)脂再經(jīng)乙 醚、稀乙醇和堿性水溶液,或石油醚、二氯乙烷等溶劑進(jìn)一步抽提后,經(jīng)石油醚或正乙

  • 冬青精油的好處?

    作為水楊酸甲酯的主要來(lái)源,一種親脂性液體,通常用作商業(yè)銷(xiāo)售的非處方皮膚病產(chǎn)品中的**鎮(zhèn)痛劑、抗刺激劑和發(fā)紅成分,冬青在疼痛管理和麻木皮膚和肌肉酸痛。局部應(yīng)用產(chǎn)品的有效性取決于藥物的釋放和劑型。研究表明,來(lái)自典型軟膏基質(zhì)和幾種商業(yè)產(chǎn)品的水楊酸甲酯對(duì)疼痛的作用不同,較濃縮的形式(如純冬青油)產(chǎn)生的效果較大。除了對(duì)抗疼痛,其他證據(jù)表明冬青樹(shù)是自由基損傷和氧化損傷的強(qiáng)大戰(zhàn)士。研究人員在冬青中發(fā)現(xiàn)了高水平的

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