（2022年版）廣微所全業(yè)務(wù)宣傳冊(cè)

時(shí)間：2022-11-22

作者：廣州市微生物研究所集團(tuán)股份有限公司

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詞條
詞條說(shuō)明
食品微生物檢測(cè)技術(shù)探討
食源性病原菌已成為了當(dāng)今危害**食品衛(wèi)生安全的主要因素，因而創(chuàng)建食品微生物整套迅速檢測(cè)戰(zhàn)略方針對(duì)保證食品質(zhì)量安全、確保人們身心健康較其重要。原文中從食品類微生物檢測(cè)的前解決、增菌、分離出來(lái)和聚集及其檢測(cè)各個(gè)階段具體描述了國(guó)內(nèi)國(guó)外較新的研究成果，為創(chuàng)建一體化、即時(shí)食品類微生物檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)給予一定的基本。伴隨著大家生活水平的日益提升及群眾安全防范意識(shí)的不斷強(qiáng)化，食品衛(wèi)生安全做為一個(gè)關(guān)聯(lián)需求側(cè)改革的重要
廣工微空凈產(chǎn)品檢測(cè)宣傳冊(cè)
微生物檢測(cè)主要特點(diǎn)
1) 可檢測(cè)固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本；2) 樣本在檢測(cè)時(shí)*任何的前處理過(guò)程，直接丟入檢測(cè)瓶即可；3) 可自動(dòng)控制孵育溫度和孵育時(shí)間4) 檢測(cè)樣本只需1ml/1g；同一溫度下可同時(shí)檢測(cè)8個(gè)樣品；5) 靈敏度高達(dá)可檢測(cè)到1目標(biāo)微生物；特異性高達(dá)99.999%；6) 獨(dú)立、持續(xù)的檢測(cè)并記錄瓶中的微生物數(shù)量(CFU)7) 簡(jiǎn)單三個(gè)操作步驟，傻瓜型，*專業(yè)操作人員；8) 儀器便攜式，可隨時(shí)隨地進(jìn)
微生物檢測(cè)服務(wù) 食品微生物檢測(cè)
食品微生物是與食品有關(guān)的微生物的總稱。包括生產(chǎn)型食品微生物（醋桿菌、酵母菌等）和食品腐敗變質(zhì)（霉菌、細(xì)菌等）和食源性病原微生物（大腸桿菌、肉毒桿菌等）。食品微生物與人類息息相關(guān)，對(duì)食品微生物的認(rèn)識(shí)、利用和控制在很早以前就**了長(zhǎng)足的進(jìn)步。食品微生物檢測(cè)由于微生物具有品種繁多、分布廣、新陳代謝強(qiáng)、生長(zhǎng)繁殖快、易培養(yǎng)、易變異、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，存在于食品加工、餐飲業(yè)等各個(gè)環(huán)節(jié)。會(huì)危害人體健康，食品微生物