食品溯源系統(tǒng),具有哪些特性呢？

時(shí)間：2023-02-03

食品是我們生活的必要品，伴隨著食品事件的多次發(fā)生，人們對(duì)于食品質(zhì)量越來越看重了，在這個(gè)生活水平不斷提高的情況下，為了保證消費(fèi)者的合法權(quán)益，食品企業(yè)紛紛定制食品溯源系統(tǒng)，以此來**食品的質(zhì)量，那么我們就一起來看一下這種食品溯源系統(tǒng)具有哪些特性呢？

一、食品溯源系統(tǒng)的特性：

1.溯源信息的標(biāo)準(zhǔn)性：建立在食品溯源關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)上的食品溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)化，食品供應(yīng)鏈成員之間、食品供應(yīng)鏈之間實(shí)現(xiàn)了信息的共享與交流。

2.溯源流程的透明性：食品溯源系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)每一個(gè)食品供應(yīng)鏈成員的參與，強(qiáng)調(diào)每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息的公開化、透明化，因此，增加了食品溯源的透明度。

3.溯源層次的多樣性：在地域?qū)哟紊希称匪菰聪到y(tǒng)可以對(duì)一個(gè)國家、一個(gè)地區(qū)、一家企業(yè)直至一個(gè)具體的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進(jìn)行溯源；從產(chǎn)品層次上，食品溯源系統(tǒng)可以對(duì)一種產(chǎn)品、一個(gè)批次、一個(gè)產(chǎn)品直至一個(gè)具體的原材料進(jìn)行溯源。因此，食品溯源系統(tǒng)的溯源層次靈活多樣。

4.溯源數(shù)據(jù)的及時(shí)性：基于Internet的食品溯源系統(tǒng)，能夠借助Internet環(huán)境快速定位問題食品危及的范圍、及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)信息、立即開展食品召回工作，有效地防止問題食品的擴(kuò)散，**消費(fèi)者的健康不受到威脅。

5.溯源操作的靈活性：食品溯源系統(tǒng)直接應(yīng)用物種鑒別技術(shù)、電子編碼技術(shù)以及自動(dòng)識(shí)別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)等食品溯源關(guān)鍵技術(shù)，有助于增強(qiáng)食品溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用能力，提高食品溯源操作的靈活性。

6.溯源數(shù)據(jù)的保密性：在食品溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用過程中，食品溯源系統(tǒng)注重加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)鏈成員產(chǎn)品配方、銷售統(tǒng)計(jì)等商業(yè)機(jī)密信息的保護(hù)，以提高食品溯源數(shù)據(jù)的保密性。

詞條
詞條說明
作為生鮮店，如何選擇連鎖管理系統(tǒng)？
線下門店銷售的基礎(chǔ)上生鮮類占了較大的市場(chǎng)，生鮮店一般憑借著*特的經(jīng)營狀態(tài)，當(dāng)下人的消費(fèi)升級(jí)和便捷式都能進(jìn)行滿足，成為了零售行業(yè)不折不扣的一匹“黑馬”，現(xiàn)如今生鮮門店發(fā)展正盛，很多店主都開始給自己的門店升級(jí)，先要給門店添加專業(yè)的收銀軟件系統(tǒng)比如友數(shù)收銀軟件系統(tǒng)，用來實(shí)現(xiàn)較科學(xué)較規(guī)范的門店管理，好進(jìn)一步的**生鮮零售終端渠道，搶占超市的市場(chǎng)份額。生鮮市場(chǎng)上收銀管理系統(tǒng)這么多，為什么要選擇友數(shù)收銀軟件
食品溯源系統(tǒng),具有哪些特性呢？
食品是我們生活的必要品，伴隨著食品事件的多次發(fā)生，人們對(duì)于食品質(zhì)量越來越看重了，在這個(gè)生活水平不斷提高的情況下，為了保證消費(fèi)者的合法權(quán)益，食品企業(yè)紛紛定制食品溯源系統(tǒng)，以此來**食品的質(zhì)量，那么我們就一起來看一下這種食品溯源系統(tǒng)具有哪些特性呢？一、食品溯源系統(tǒng)的特性：?1.溯源信息的標(biāo)準(zhǔn)性：建立在食品溯源關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)上的食品溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)化，食品供應(yīng)鏈
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隨著數(shù)字化、智能制造、新零售、新技術(shù)的出現(xiàn)，新一代消費(fèi)者不斷涌現(xiàn)，企業(yè)**競(jìng)爭(zhēng)力也在不斷變化，從以往的“以客戶為中心”升級(jí)為“客戶全生命周期服務(wù)”，從客戶線索來源到邀請(qǐng)客戶進(jìn)店，再到交易及后期汽車金融服務(wù)和客戶推薦，在新興的新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景中，智能門店系統(tǒng)推動(dòng)汽車店加快轉(zhuǎn)型步伐，不斷深化跨界融合，積極適應(yīng)新的消費(fèi)環(huán)境帶來的一系列挑戰(zhàn)和機(jī)遇。以“滿足新需求，給顧客新體驗(yàn)”為使命的智能商店系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。