河北食品廠污水處理工藝流程說明_食品廠污水處理設(shè)備

時間：2023-03-21作者：山東綠視野環(huán)保工程有限公司瀏覽：55

一、食品工業(yè)的分類

食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè)，有不同的分類方法。若按所用的原料分類，可分為：肉與肉制品工業(yè)；水產(chǎn)品加工工業(yè)；禽蛋加工工業(yè)；水果、蔬菜加工工業(yè)；乳品加工工業(yè)；制糖工業(yè)；糧食加工工業(yè)；淀粉工業(yè)；使用油脂工業(yè)；發(fā)酵工業(yè)；調(diào)味品及食品添加劑工業(yè)等。

二、食品加工廢水主要來自三個生產(chǎn)段

**原料清洗段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。*二生產(chǎn)段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量**物。*三成形段。為增加食品色、香、味，延長保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進(jìn)入廢水，使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。

三、食品加工污水水質(zhì)分析

食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要體現(xiàn)在6個方面：

1、生產(chǎn)隨季節(jié)變化，廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。

2、廢水量大小不一，食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規(guī)模等差別很大，廢水量從每天幾噸到幾千噸不等。

3、食品工業(yè)廢水中可降解成分多，對于一般食品工業(yè)，由于原料來源于自然界**物質(zhì)，其廢水中的成分也以自然**物質(zhì)為主，不含有毒物質(zhì)，故可生物降解性好，其BOD5/COD高達(dá)0.84。

4、高濃度廢水多。

5、廢水中含各種微生物，包含致病微生物，廢水易發(fā)臭。

6、廢水中氮、磷含量高。

四、食品加工廠污水處理設(shè)計原則

1.根據(jù)污水處理廠接納污水水質(zhì)水量的實際情況，構(gòu)建合理構(gòu)筑物形式和設(shè)計參數(shù)，確保污水處理系統(tǒng)整體運(yùn)行的靈活性和調(diào)整余地。

2.處理系統(tǒng)采用工程實踐證明是行之有效、技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益明顯、適應(yīng)性強(qiáng)、管理簡單、效果穩(wěn)定的形式，充分保處理后出水達(dá)標(biāo)排放。

3.污水設(shè)備選用新材料、低能耗、率、易維護(hù)、性**的產(chǎn)品。

4．污水處理工藝流程選擇自動化控制，降低運(yùn)行操作的勞動強(qiáng)度，使污水處理站運(yùn)行可靠、維護(hù)方便，提高污水處理站運(yùn)行管理水平。

5.根據(jù)現(xiàn)場實際情況，因地制宜節(jié)約占地和減少工程投資，力求布局緊湊簡潔、整齊美觀。

五、食品加工污水處理流程圖

六、山東綠視野環(huán)保食品加工污水處理流程說明

山東綠視野污水處理系統(tǒng)由調(diào)節(jié)池、缺氧池、好氧池（接觸氧化池）、二沉池組成。來自生產(chǎn)車間的污水自流入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池入口設(shè)機(jī)械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質(zhì)，機(jī)械格柵所攔截的柵渣自動進(jìn)入雜物箱，定期由環(huán)衛(wèi)部門。在調(diào)節(jié)池中污水充分地混合，調(diào)節(jié)水量并初步降解**物，然后通過污水泵將污水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原污水充分混合，通過兼氧微生物的作用，將亞氮和氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)猓瓿煞聪趸摰?，缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過鼓風(fēng)機(jī)提供氧源，使污水中的**物與池內(nèi)生物膜充分接觸，經(jīng)微生物吸附、降解作用，使水質(zhì)得到凈化。，二沉池出水達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級標(biāo)準(zhǔn)，排入附近河流。

二沉池中的污泥通過由污泥回流泵定時抽至好氧池，剩余污泥量較少，隔二個月左右清泥一次，由環(huán)衛(wèi)抽糞車，外運(yùn)處置。

生化系統(tǒng)需要的氧氣由鼓風(fēng)機(jī)供給，曝氣系統(tǒng)采用鼓風(fēng)機(jī) 微孔曝氣器的方式。考慮到鼓風(fēng)機(jī)噪聲較大，特把風(fēng)機(jī)房設(shè)置成隔音消聲式。

七、食品加工污水處理工藝特點(diǎn)

1、抗沖擊能力強(qiáng)，工藝穩(wěn)定性好；

2、投資省、運(yùn)行費(fèi)用低；

3、具有脫氮、除磷作用。

4、所需機(jī)械設(shè)備少，日常維護(hù)簡單；

5、占地面積少，對周圍環(huán)境無不良影響。


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