工廠如何預(yù)防不銹鋼水槽發(fā)霉

時(shí)間：2023-04-26作者：廣州艾浩爾防霉抗菌科技有限公司瀏覽：107

根據(jù)我們不銹鋼、金屬材質(zhì)產(chǎn)品（補(bǔ)休餐廚用品、淋浴器、花灑、水龍頭、毛巾架、浴室配件、廚房水槽、廚房金屬制品）的防霉經(jīng)驗(yàn)結(jié)合實(shí)際的生產(chǎn)工藝，gzzxsc防霉人士建議按照衛(wèi)浴潔具廠按照以下方案針對(duì)不銹鋼水槽做防霉措施，避免不銹鋼水槽在生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象。




不銹鋼水槽發(fā)霉的原因:
1、菌源：霉菌無(wú)處不在，空氣、灰塵、泥土、大自然植物、木材、包裝材料等，人的皮屑、汗液等代謝物中都有，木棧板發(fā)霉也會(huì)感染不銹鋼或五金洗水槽長(zhǎng)霉菌；
2、水分：海關(guān)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)為 12%，也就是說(shuō)產(chǎn)品或包裝的濕度12%就有發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)，過(guò) 14%的濕度發(fā)霉風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)變得很高，因?yàn)榻?jīng)常下雨，周圍空氣潮，濕度比較大，很難將衛(wèi)浴潔具濕度控制在14%以下；
3、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：工人手汗殘留在不銹鋼或金屬水槽上，汗液中含有無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽類是霉菌生命活動(dòng)所不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其作用主要是構(gòu)成菌體的成分，作為輔酶或酶的組成部分，能維持酶的活性，調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓、氫離子濃度、氧化還原電位等；
4、空氣：大多數(shù)必須在有氧氣的狀況下才能生長(zhǎng)。所以如我們常吃的食品面包、雞翅、餅干等外面用鋁膜袋真裝來(lái)阻隔空氣，使其不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)霉現(xiàn)象；


5、溫度：微生物在一定的溫度范圍內(nèi)才能生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)適宜的溫度為25～35°C，如采用兩種高低溫端法，將衛(wèi)浴制品存放于-15℃以下、或40℃以上，其生長(zhǎng)的速度都會(huì)明顯放慢。




衛(wèi)浴潔具工廠防霉措施


一、不銹鋼水槽材料防霉控制：
1、不銹鋼水槽生產(chǎn)工廠選用的材料，例如布袋、包裝紙盒，在來(lái)料前需檢查濕度，用防霉測(cè)試儀檢測(cè)，當(dāng)濕度大于12%的情況下必須做干燥處理，否則會(huì)有發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)，所有材料保持干凈、衛(wèi)生。


2、若不銹鋼水槽產(chǎn)品表面有做涂料的情況，建議在涂層里面添加油漆防霉劑（環(huán)保原因，現(xiàn)在的油漆沒(méi)有添 加任何防腐劑），抑止霉菌、細(xì)菌等微生物的生長(zhǎng)。




二、不銹鋼水槽生產(chǎn)防霉控制：


不銹鋼水槽車間周轉(zhuǎn)箱內(nèi)的物料應(yīng)該保持干凈整潔，建議當(dāng)天不在使用的原物料的周轉(zhuǎn)箱上面用布或者塑料膜進(jìn)行覆蓋，遮擋灰塵，生產(chǎn)出來(lái)的半成品不要直接放在地面上，用棧板或者物料架進(jìn)行隔離擺放。特殊材料可寄樣到gzzxsc微生物實(shí)驗(yàn)室做發(fā)霉風(fēng)險(xiǎn)測(cè)試，材料在原料倉(cāng)或加工時(shí)容易發(fā)霉，則應(yīng)做防霉處理。操作方法為直接噴衛(wèi)浴潔具防霉劑，使其滲透劑達(dá)到阻止和抑制霉菌生長(zhǎng)。




三、不銹鋼水槽盤防霉控制：


盤應(yīng)保持干凈衛(wèi)生，若有發(fā)霉的情況，先使用盤除霉劑清潔霉菌、霉斑，干燥以后使用噴將盤防霉劑或者木材防霉劑(1:15 兌水或者酒精）均勻地噴涂到盤的各個(gè)表面，抑制霉菌的生長(zhǎng)，也可避免因盤長(zhǎng)霉傳染至不銹鋼水槽長(zhǎng)霉。




四、不銹鋼水槽包裝防霉控制：
1、包裝不銹鋼水槽的內(nèi)盒（外箱）必須干燥，其濕度不能過(guò)12%，在IQC 進(jìn)料檢驗(yàn)抽查，過(guò)12%濕度拒收，否則，內(nèi)盒等包裝材料應(yīng)過(guò)烤箱烘干。
使用陽(yáng)離子防霉無(wú)紡布袋包裝不銹鋼水槽，（防霉無(wú)紡布袋是用陽(yáng)離子技術(shù)，陽(yáng)離子通過(guò)“化學(xué)健結(jié)+靜電結(jié)合”的方式，牢固地綁定在無(wú)紡布袋內(nèi)表面，是長(zhǎng)碳鏈結(jié)構(gòu)，帶正電荷，主動(dòng)吸附帶負(fù)電荷的霉菌，像尖一樣刺破細(xì)菌的細(xì)胞壁，破壞霉菌生長(zhǎng)的食物鏈，使其無(wú)法繁殖，確保無(wú)紡布袋內(nèi)的不銹鋼水槽不會(huì)長(zhǎng)霉菌。
2、在不銹鋼水槽內(nèi)盒放防霉干燥劑，能主動(dòng)吸附包裝內(nèi)的潮氣，降低包裝環(huán)境的濕度，降低不銹鋼水槽發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)。
3、在不銹鋼水槽包裝的外箱中放防霉除臭片，防霉除臭片是從植物中提取的精油，它能夠抑制霉菌和細(xì)菌的生長(zhǎng)，而且可以防止霉菌繁殖，對(duì)小蒼蠅等害蟲也有忌避效果。其防霉機(jī)理是常溫升華將植物精油帶到產(chǎn)品包裝環(huán)境中，利用氣體的流動(dòng)平均分布于全部空間，從而青霉、曲霉、球毛霉等霉菌，制造不利于霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境。


備注：建議一個(gè)立方米放10-12片防霉除臭片和200克防霉干燥劑的用量來(lái)進(jìn)行計(jì)算包裝內(nèi)放置數(shù)量的多少。




五、不銹鋼水槽倉(cāng)儲(chǔ)防霉控制：
1、材料倉(cāng)、成品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期檢查，倉(cāng)庫(kù)擺放物品不要堆在地面上，好放到物料架進(jìn)行擺放，應(yīng)該讓所有物料保持干凈衛(wèi)生、整潔，不常用的材料裝入塑料袋內(nèi)，不要裸漏在空氣中，塑膠袋上面的灰塵定期打掃干凈，降低倉(cāng)儲(chǔ)車間的菌落數(shù)。
2、成品倉(cāng)不要直接堆在地板上，應(yīng)使用棧板隔開(kāi)，且離墻體＞50CM，不要將物料或材料依靠在墻壁上，物料等材料接觸墻壁會(huì)帶來(lái)受潮霉變的風(fēng)險(xiǎn)。
3、成品倉(cāng)堆放需至少預(yù)留80cm 寬的過(guò)道，保持空氣流通，不要堵塞過(guò)道或堆放成品、半成品過(guò)密，以免影響空氣對(duì)流，造成空氣回旋，使其部分區(qū)域出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象。
4、成品倉(cāng)應(yīng)每月進(jìn)行一次處理，首先保持地面的清潔衛(wèi)生，成品倉(cāng)開(kāi)始頭三個(gè)月每月一次，三個(gè)月后每三個(gè)月一次進(jìn)行處理，具體操作為：放天進(jìn)行操作，工人下班后，關(guān)閉所有門窗，使其緊閉，操作員帶上口罩和橡膠手套，用倉(cāng)庫(kù)防霉劑均勻噴灑到空氣當(dāng)中，特別是角落和一些陰暗潮濕的地方，然后密閉12-24小時(shí)后，安排員工提前30分鐘打開(kāi)門窗透氣，然后進(jìn)人到倉(cāng)庫(kù)里面。拖地時(shí)，用倉(cāng)庫(kù)防霉劑按照5%的比例加到地拖水中拖地一次（注：梅雨季節(jié)應(yīng)每月一次）。


5、回南天特別注意：成品、半成品倉(cāng)庫(kù)因注意通風(fēng)，當(dāng)室外的濕度大于室內(nèi)濕度，關(guān)閉門窗，反之打開(kāi)門窗，記錄濕度、溫度變化，如果潮濕季節(jié)室內(nèi)相對(duì)濕度≥80%。應(yīng)安裝抽濕設(shè)備，以降低不銹鋼水槽受潮發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)。




備注：
1、如有其它疑問(wèn)，可提供技術(shù)支持與專業(yè)指導(dǎo)，也可派專人上門現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
2、可為不銹鋼水槽生產(chǎn)工廠定制成熟的防霉解決方案。
3、建議不銹鋼水槽廠培訓(xùn)專人負(fù)責(zé)不銹鋼水槽防霉，以便達(dá)到全面實(shí)施。

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