餐飲業(yè)油煙監(jiān)測設備的作用和**

時間：2023-05-15

餐飲業(yè)油煙監(jiān)測設備的作用和**

隨著社會的進步和經濟的發(fā)展，人們生活水平提高，對飲食質量要求也越來越高，餐飲業(yè)的繁榮應運而生，并快速成為我國國民經濟的重要組成部分，也是人們生活中的一部分。然而在餐飲業(yè)快速發(fā)展的同時，也帶來了很多環(huán)境問題。油煙排放、噪聲擾民、空氣污染等問題成為人們關注的熱點問題，對大氣環(huán)境和居民健康造成了較大的危害。為促進餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，各級對餐飲業(yè)的油煙排放標準提出了較高的要求，并聯合環(huán)保、工商、城管等部門對餐飲企業(yè)油煙排放進行了專項整治。然而，由于餐飲行業(yè)涉及人員廣、分布散，且部分商家存在私設暗管現象，導致監(jiān)管難度較大。同時，在日常的餐飲行業(yè)中，油煙排放一直是油煙排放管理中的一大難點，大多數餐飲企業(yè)為節(jié)約成本，缺乏必要的油煙在線監(jiān)控設備和排放監(jiān)控平臺。即使安裝了油煙在線監(jiān)測設備，由于缺乏必要的維護和管理，在長時間連續(xù)運行后，設備常出現故障。同時由于油煙凈化設備工作原理的特殊性，使其在長時間工作后也會出現故障。因此如何對餐飲行業(yè)的油煙排放進行有效管理是擺在**、執(zhí)法部門和餐飲企業(yè)面前的重要問題。因此，為較好地規(guī)范餐飲業(yè)油煙排放行為，改善環(huán)境空氣質量，應盡快建立健全餐飲行業(yè)油煙監(jiān)測體系。在餐飲行業(yè)油煙監(jiān)測系統的應用方面，市場退出了餐飲行業(yè)油煙在線監(jiān)測系統。

? 該系統可以通過環(huán)境監(jiān)控中心的監(jiān)控平臺對餐飲企業(yè)油煙排放濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度、排放速率、凈化設備運行情況等進行實時監(jiān)測，并對油煙排放濃度**標的餐飲企業(yè)進行遠程告警，督促其及時處理，從而確保餐飲企業(yè)的正常運營。

? 油煙監(jiān)測系統是根據餐飲業(yè)油煙排放特點，為改善餐飲服務單位環(huán)境空氣質量、**人體健康而研發(fā)設計的智能化監(jiān)測系統。系統利用**安裝的固定或移動油煙在線監(jiān)測設備，實時并記錄餐飲服務單位廚房油煙排放濃度、油煙凈化設施運行狀況等參數，為環(huán)境監(jiān)管和執(zhí)法提供依據。

? 餐飲行業(yè)油煙監(jiān)測系統的實施可以及時有效地掌握各餐飲企業(yè)的油煙排放情況，及時發(fā)現存在的問題，便于各餐飲企業(yè)及時進行整改，從根本上減少油煙對環(huán)境造成的污染。

? 監(jiān)測數據可為各級**和工商部門執(zhí)法提供有力依據，實現油煙排放信息共享，并對油煙排放**標企業(yè)進行處罰，對未達標排放的餐飲企業(yè)進行整改、提高治理效果。

? 通過對監(jiān)測數據的分析，可以有效了解各餐飲企業(yè)油煙排放狀況、凈化設備運行情況、各餐飲企業(yè)凈化效率、設備故障率等情況。

? 通過對各餐飲企業(yè)油煙監(jiān)測數據進行分析，可幫助**及時了解各餐飲企業(yè)油煙治理情況。

? 通過對監(jiān)測數據的分析，可以了解各餐飲企業(yè)的運營狀況、主要污染物排放情況以及相關污染治理設施運行和維護等情況，為**開展工作提供參考依據。

? 通過對監(jiān)測數據的分析，可以為相關餐飲企業(yè)提供環(huán)保方面的意見建議，如整改要求、行業(yè)標準等。

油煙在線監(jiān)測設備

■監(jiān)測指標：油煙濃度、非甲烷總烴、顆粒物、風機電流、凈化器電流

■可存儲三年歷史數據

■觸控屏，全中文操作

■支持HJ212協議，4G直傳

■交流220V 供電、IP53 防護等級，可常年工作于室外，不懼雨淋日曬

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