湖北攪拌機(jī)HX-200拌餡機(jī)涼菜攪拌機(jī)應(yīng)用說明

    拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。


    優(yōu)點(diǎn):
    1、效率高,混料速度快
    2、自動出料,勞動強(qiáng)度較低
    3、*有的旋齒排列形式使物料混合較均勻,單次裝料量更多
    4、*有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命較長,清洗較方便
    5、平軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的較加均勻
    6、雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。


    功能:
    對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,自動出料功能。
    適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品廠家等作攪拌食品材料


    自動攪拌菜餡肉餡機(jī)器 直銷包子餃子餡設(shè)備 水餃美味餡難調(diào),粘稠度太大,人工攪拌實在難度大而且不均勻,
    我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)攪拌速度快,不會出現(xiàn)不均勻的情況,食品級材質(zhì),讓您使用起來放心,而且自動出料,省時省力省心,價格不貴


    設(shè)備介紹:  


    自動攪拌菜餡肉餡機(jī)器拌餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)則的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,
    使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。


    是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,
    同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌設(shè)備。


    設(shè)備優(yōu)點(diǎn):


    自動攪拌菜餡肉餡機(jī)器
    1、效率高,混料速度快,自動出料,勞動強(qiáng)度較低,操作簡單,方便自如。
    2、*有的旋齒排列形式,葉輪交叉式,較適合拌較干物料,使物料混合較均勻,單次裝料量更多。
    3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,小作坊用的拌餡機(jī)攪拌較為均勻,沒有死角。
    4、使用壽命長,清洗較方便。


    設(shè)備配置:                                                     


    1、不銹鋼材料。
    2、電器元件采用**品牌產(chǎn)品。
    3、采用優(yōu)質(zhì)軸承及元件。


    拌餡機(jī)采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),
    加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn).機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機(jī)適用于賓館,飯店,餐廳.食堂等切制各種肉餡、菜餡。


    自動出料拌餡機(jī)是用于混料的攪拌工作,比手工攪拌較加均勻,方便,節(jié)省人力。


    拌餡機(jī)整機(jī)由優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜,調(diào)味品的均勻攪拌,調(diào)味品配菜較加均勻,腌漬效果較加入味;同時也可節(jié)省人力,減少投資。


    拌餡機(jī)功能及原理:


    拌餡機(jī)旋轉(zhuǎn)的多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;
    能提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

    鄭州禾迅機(jī)械有限公司專注于鋸骨機(jī),切肉機(jī),切菜機(jī)等

  • 詞條

    詞條說明

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