原子吸收光譜儀的運用現(xiàn)狀及趨勢

    關(guān)鍵詞:

    AA-1800E原子吸收光譜儀; 食品; 重金屬

    原子吸收光譜儀在食品重金屬檢測中的應(yīng)用分析

    采用原子吸收光譜對食品中重金屬檢測,主要是通過原子吸收光譜儀進(jìn)行,其儀器主要是由光源、原子化器光學(xué)系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)以及數(shù)據(jù)工作站幾個部分組成。

    樣品處理及分離富集

    食品樣品在進(jìn)行檢測之前必須要經(jīng)過前處理,其目的是在完整保留和濃縮被測元素的同時,去除樣品的中干擾因素,目前檢測過程中常用的前處理方法主要有酸消解法、干灰化法、微波消解法、超聲波振蕩法、堿溶法、浸提法等。其中酸消解法和干灰化法,因為操作簡單便捷、成本較低是較常用的前處理方法。微波消解法是較近才興起的一種前處理技術(shù),能夠一次性滿足多種元素的消解,樣品處理,是目前農(nóng)產(chǎn)品重金屬樣品前處理的主要方法。其他前處理方法在研究報道中也經(jīng)常出現(xiàn),但是在實際檢測中所用較少。


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