蝦青素生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：12

蝦青素(astaxanthin),又名蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素,是一種類胡蘿卜素,也是類胡蘿卜素合成的別產(chǎn)物,呈深粉紅色,化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產(chǎn)物,因此廣泛存在于生物界,特別是蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中含量較高,是海洋生物體內(nèi)主要的類胡蘿卜素。

蝦 青素(ASTA又名蝦紅素)是一種脂溶性類胡蘿卜素(也是一種紅色素),作為**蝦青素是一種**強(qiáng)抗氧化劑,其抗氧化能力是普通維生素E的550倍(浙江 大學(xué)汪振誠等的動物試驗(yàn)達(dá)到1000倍),**β-胡蘿卜素的10倍(安利公司的紐崔萊β-胡蘿卜素2003年在國內(nèi)銷售已**過10億元),據(jù)報(bào)道抗氧化 劑已發(fā)展成為近30億美元的市場需求。*人士預(yù)言“如果說20世紀(jì)是維生素的世紀(jì),那么21世紀(jì)將是抗氧化劑的世紀(jì)?！?*蝦青素是迄今為止自然界中發(fā) 現(xiàn)的*的抗氧化劑。

保健產(chǎn)品領(lǐng)域的應(yīng)用:

保健品企業(yè)推出了很多款蝦青素軟、硬膠囊、口服液的保健食品 

化妝品方面:

很多化妝品添加蝦青素,包括面霜,乳以及面膜

飼料方面的應(yīng)用:

蝦青素呈艷麗的紅色,具有色素沉積能力,作為一種功能性色素,魚類和禽類對蝦青素的吸收和積累要比其他類胡蘿卜素如角黃質(zhì)、葉黃素和玉米黃質(zhì)有效得多?？捎米黪U魚、鱘魚、鮭魚、虹鱒魚、真鯛、甲殼類動物及觀賞魚類和各種禽類、生豬的飼料添加劑




應(yīng)用:

(1)作為**色素增加營養(yǎng)及商品**。添加到飼料中的蝦青素積累在魚類及甲殼類體內(nèi),使成體呈紅色、色澤鮮艷、富含營養(yǎng),其價(jià)格比普通成體高出許多倍。肉禽飼喂添加了蝦青素的飼料后,蛋黃量增加,皮膚、腳、喙呈現(xiàn)出金黃色,這些都大大提高了禽蛋、肉的營養(yǎng)及商品**,食用這些產(chǎn)品對人體的健康有利 

(2)作為**激素提高繁殖能力。蝦青素可作為**激素促進(jìn)魚卵受精,減少胚胎的死亡率,促進(jìn)個體生長,增加成熟速度和生殖力。

(3)作為改善健康狀態(tài)。蝦青素在抗氧化、方面的能力均強(qiáng)于β類胡蘿卜素,可以促進(jìn)抗體的產(chǎn)生、增強(qiáng)動物的。

(4)和毛發(fā)的顏色。在紅劍尾魚、珍珠瑪麗魚及花瑪麗魚等觀賞魚飼料中添加50 mg/ kg的蝦青素能有效地改善魚的體色,同時(shí)英國MAG的獸醫(yī)*在多年的研究中指出,在紅色及棕紅色的犬類飼養(yǎng)中添加15mg/ kg的蝦青素,可改善毛發(fā)顏色,提高其觀賞**。






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• 詞條

  詞條說明

• 水楊酸鈉廠家

  水楊酸鈉是一種**物,化學(xué)式為C7H5O3Na,白色鱗片或粉末,無氣味,久露光線中變粉紅色。溶于水、甘油,不溶于醚、氯、苯等**溶劑。遇火可燃。,也用作**合成。可由水楊酸用堿中和結(jié)晶而得。操作注意事項(xiàng):密閉操作,局部排風(fēng)。防止粉塵釋放到車間空氣中。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。遠(yuǎn)離火種、熱源,工

• 藻藍(lán)廠家

  一、簡介中文名稱: 藻藍(lán)英文名稱: Spirulina e別名: 海藻藍(lán) Algae e; Lina e分子式:C34H39 N3O6分子量:585.71二、性狀藻藍(lán)理化性質(zhì):亮藍(lán)色粉末。屬于蛋白質(zhì)結(jié)合色素,具有與蛋白質(zhì)相同的性質(zhì)。易溶于水,**溶劑對其有破壞作用。在pH3.5~10.5范圍內(nèi)呈海藍(lán)色,pH4~8顏色穩(wěn)定,Ph3.4為其等電點(diǎn),藻藍(lán)析出。對光較穩(wěn)定,對熱敏感,金屬離子對其有不良影響

• 姜黃色素廠家

  [中文名稱] 姜黃素[中文別名] 姜黃色素[英文名稱] Curcumin[分 子 式] C21H20O6;[分 子 量] 368.37[CAS] 458-37-7姜黃素又稱姜黃色素、酸性黃,是從姜 科植物姜黃、莪術(shù)、芥末、咖哩、郁金等根莖中提取的一種**的類抗氧化劑,主鏈為不飽和脂族及芳香族基團(tuán),是植物界很 的具有二酮的色素,屬二酮類化合物,是常用的調(diào)料及食用色素,,具有利膽、抗感染、使子宮產(chǎn)生陣

• 乳清粉

  飼料級乳清粉廠家?乳清粉生產(chǎn)廠家?乳清粉用途?乳清粉作用?乳清粉添加量乳清粉簡介：一、簡介別名:乳清粉型號:食品級主要營養(yǎng)成分:乳清粉乳清粉有效物質(zhì)含量:99二、性狀乳清粉呈白色或米黃色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液顯微黃/綠色。如乳清中含有淀粉,則水溶液是乳白色。如色澤變?yōu)楹稚煽赡転榧庸ぶ羞^度加熱并 伴有美拉德反應(yīng)發(fā)生,這將會減弱乳清粉的營養(yǎng)**,還