檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2023-09-04作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：10

名稱：檸檬酸鐵銨 Ammoniumferriccitrate

分子式(Formula)：FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8

分子量(MolecularWeight)：279.99

CASNo.：1185-57-5

質(zhì)量指標(biāo)(Specification)

外觀（Appearance）：棕色

含量（Purity）：

產(chǎn)地（Orgin）：

物化性質(zhì)(PhysicalProperties)

性狀：為棕褐色顆粒，有引濕性

鐵含量：20.5-22.5%；3

氯化物：≤0.14%；

硫酸鹽：≤0.5%；

鉛鹽：≤0.003%；

砷鹽：≤0.005%

用途：用于制藥工業(yè)

（1） 營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉，以及添加于餅干、奶粉等，不適宜用于不宜著色的食品。檸檬酸鐵銨作為食品鐵強(qiáng)化劑，吸收效果比無機(jī)鐵好。我國規(guī)定可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。

（2）棕色品用作補(bǔ)血藥，以**缺鐵性貧血；可作為食品添加劑，按日本《食品添加物公定書》規(guī)定，含鐵量為16.5%-21.2%。

（3 ）用于照相業(yè)、制藥工業(yè)，也可用作抗結(jié)劑。

（4） 用于微生物培養(yǎng)，例如在嗜鐵錳細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中所常用的JFM培養(yǎng)基，其中要加入檸檬酸鐵銨，還有類似培養(yǎng)基也要加入該產(chǎn)品。





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• 詞條

  詞條說明

• 飼料級(jí)莫能菌素生產(chǎn)廠家

  CAS NO.：17090-79-8英文名稱： Monensin英文別名：2-[5-Ethyltetrahydro-5-[tetrahydro-3-methyl-5-[tetrahydro-6-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,5-dimethyl-2H-pyran-2-yl]-2-furyl]-2-furyl]-9-hydroxy-beta-methoxy-alpha,ga

• L-賴氨酸廠家

  [中文名稱]:L-賴氨酸?[中文別名]:L-松氨酸[物理性質(zhì)]:性狀:白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度下易結(jié)塊,稍著色。相對(duì)濕度60%以下時(shí)穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。易溶于水(40g/100ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。[用 途]:用于食品添加[包?裝]

• 蔗糖酶廠家

  蔗糖酶簡介:蔗糖酶又稱"轉(zhuǎn)化酶"。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解,具有相對(duì)專一性。不光能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖。產(chǎn)品性狀本產(chǎn)品固體蔗糖酶為米黃色粉末,液體糖化酶為棕紅色液體。適合

• 尿囊素生產(chǎn)廠家

  文名稱:尿囊素中文別名:尿囊索CAS No:97-59-6EINECS號(hào):202-592-8分子式:C4H6N4O3沸點(diǎn):478閃光點(diǎn):230-234°C折射率:1.615密度:1.65外觀白色結(jié)晶 粉末用途:1.用于護(hù)膚,口腔用品,,皮膚等作用。?2.尿囊素具有刺激健康組織生長和病傷的作用,它常用于醫(yī)治和的醫(yī)藥軟膏制造。本品還有促進(jìn)肌膚、毛發(fā)較外層組織的吸水能力,有避光、抗氧化作用,使