醬香型白酒存放技巧和方法

時(shí)間：2023-09-14作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：46

醬香型白酒存放時(shí)間越長酒質(zhì)越好這一點(diǎn)已經(jīng)得到了大家的共識，（參考文章：醬酒年份越長酒質(zhì)越好嗎？），但是不少酒友會問，我在家里如何保存醬酒呢？醬香型白酒存放技巧和方法有哪些？

醬香型白酒存放技巧和方法：

1、環(huán)境濕度和溫度

大曲醬香酒存放的方式有很多種，一般瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜**過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。

2、封閉瓶口

容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。

有的人喜歡用石膏、蠟、膠帶等物品封閉瓶口，以防止跑酒，這些方法可以有效地防止酒精揮發(fā)。但也有一個(gè)缺陷，如果有一天你想把這瓶酒拿出來交易時(shí)，這將會成為你的拌腳石。

因?yàn)閷I(yè)的老酒鑒定*要確定這瓶酒是不是真的，第一步先從酒的封頭看起，如果把這瓶酒的封膜破壞掉話，這瓶酒的**將大打折扣啦。因此，如果想把酒保護(hù)好，防止跑酒，我建議用生膠帶(也叫生料帶)把瓶口纏起來，生膠帶任何時(shí)候都不會有粘性，既防漏又能保護(hù)瓶口封膜。

3、瓶體密封

瓶身密封很簡單，使用家用保鮮膜即可。

保鮮膜密封注意事項(xiàng)：瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋，可分三段處理；保鮮膜壓緊不要留空氣；保鮮膜收尾盡量不要翹角。

4、整體密封

前幾步工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。

整體密封注意事項(xiàng)：保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼；較好不要放在臥室、廚房、陽臺；有條件的話，使用**的酒柜存放，為節(jié)約空間，酒柜可以放在書房。

想了解更多關(guān)于白酒知識可以聯(lián)系名谷酒業(yè)，我們免費(fèi)給您寄送醬酒樣品！


貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司專注于白酒銷售,白酒定制等

• 詞條

  詞條說明

• 白酒定制與白酒貼牌代加工的區(qū)別

  ? ? ? ?我們先來理解白酒定制和白酒貼牌代加工的含義。白酒定制，是指客戶使用廠家的生產(chǎn)資質(zhì)和商標(biāo)來滿足自己的包裝設(shè)計(jì)瓶型設(shè)計(jì)需求，主要是廠家為主來研發(fā)白酒產(chǎn)品；而白酒貼牌代加工一般是客戶擁有自己的商標(biāo)和企業(yè)名字，而是借助廠家的生產(chǎn)手續(xù)進(jìn)行的生產(chǎn)合作的一種關(guān)系，而廠家負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)代加工，并收取一定的手續(xù)費(fèi)用。當(dāng)然不管是哪種方式，都是使用的廠家的生產(chǎn)資質(zhì)和

• 收藏好久的醬酒變酸了還能喝嗎

  酒友中常有一個(gè)誤區(qū)：醬酒口感變酸，就是醬酒變質(zhì)了，沒法喝了。那么真的是這樣嗎？其實(shí)，醬酒的酸化是一個(gè)自然發(fā)生的過程。酒中的酯會水解成醇和酸，同時(shí)酸和醇也能生成酯和水，這是個(gè)可逆反應(yīng)，在瓶中持續(xù)的變化，酒體就會較加的飽滿。只有當(dāng)平衡被打破，多產(chǎn)生了一些酸性物質(zhì)，酒就自然酸了。在各大香型的白酒中，醬香白酒的釀造工藝和口感較復(fù)雜，酒體中富含的酸性物質(zhì)是其他白酒的3-5倍。這些酸性物質(zhì)主要以乙酸和乳酸為主

• 貴賓接待用酒53度醬香型要怎么選？多少錢一瓶？

  前些天有朋友問我，公司有貴賓需要接待，不知道貴賓接待用酒53度醬香型要怎么選？貴賓接待用酒多少錢一瓶合適？貴賓接待用酒要滿足以下幾個(gè)要求：1、酒質(zhì)、口感要好：必須是純糧食酒，較好是像名谷酒業(yè)這種酒廠有口碑的老廠生產(chǎn)的酒，酒質(zhì)有**。酒的年份可以自己選擇，但是較好是要有一定年份的，口感會較舒服。在招待貴賓之前，如果有條件可以自己先品嘗；2、包裝要上檔次：接待酒的規(guī)格有一半體現(xiàn)在包裝上，所以包裝一定要

• 河南某商會在名谷訂購100件商會定制酒

  昨日，河南某商會陳會長在名谷酒業(yè)訂購了100件商會定制酒，目前已經(jīng)確認(rèn)了設(shè)計(jì)稿、酒質(zhì)、包裝材質(zhì)，即將投入生產(chǎn)，預(yù)計(jì)20日左右可以送達(dá)陳會長手中。陳會長告訴名谷酒業(yè)，商會將在9月份舉行交流會，因?yàn)榻涣鲿蠀⒓拥亩际瞧髽I(yè)家，所以對定制酒的酒質(zhì)和包裝都有比較高的要求，在與名谷酒業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多次溝通，較終敲定了所有細(xì)節(jié)。陳會長之前在名谷酒業(yè)定制過白酒，對名谷酒業(yè)的酒質(zhì)務(wù)都非常滿意，所以這次才再次與名谷