降膜式分子蒸餾器
為早期形式,結(jié)構(gòu)簡單,但由于液膜厚,效率差,當(dāng)今**很少采用。該裝置是采取重力使蒸發(fā)面上的物料變
為液膜降下的方式。將物料加熱,蒸發(fā)物就可在相對方向的冷凝面上凝縮。降膜式裝置為早期形式,結(jié)構(gòu)簡單,在蒸
發(fā)面上形成的液膜較厚,效率差,現(xiàn)在各國很少采用。
2. 刮膜式分子蒸餾裝置我國在80年代末才開展刮膜式分子蒸餾裝置和工藝應(yīng)用研究。該裝置形成的液膜薄,分離效率高,但較降膜式結(jié)構(gòu)
復(fù)雜。它采取重力使蒸發(fā)面上的物料變?yōu)橐耗そ迪碌姆绞?,但為了使蒸發(fā)面上的液膜厚度小且分布均勻,在蒸餾器中
設(shè)置了一硬碳或聚四氟乙烯制的轉(zhuǎn)動刮板。該刮板不但可以使下流液層得到充分?jǐn)嚢?還可以加快蒸發(fā)面液層的較新
,從而強(qiáng)化了物料的傳熱和傳質(zhì)過程。其優(yōu)點(diǎn)是:液膜厚度小,并且沿蒸發(fā)表面流動;被蒸餾物料在操作溫度下停留時間
短,熱分解的危險性較小,蒸餾過程可以連續(xù)進(jìn)行,生產(chǎn)能力大。缺點(diǎn)是:液體分配裝置難以完善,很難保證所有的蒸發(fā)
表面都被液膜均勻覆蓋;液體流動時常發(fā)生翻滾現(xiàn)象,所產(chǎn)生的霧沫也常濺到冷凝面上。但由于該裝置結(jié)構(gòu)相對簡單
,價格相對低廉,現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)室及工業(yè)生產(chǎn)中,大部分都采用該裝置。
3. 刮板式分子蒸餾裝置(Wiped-Film Molecular Still)刮板式技術(shù)(Wiped-Film Style)采用的是Smith式45°對角斜槽刮板,這些斜槽會促使物料圍繞蒸餾器壁向下運(yùn)動,
通過可控的刮板轉(zhuǎn)動就能夠提供一個程度很高的薄膜混合,使物料產(chǎn)生有效的微小的活躍運(yùn)動,(而非被動地將物
料滾輾在蒸餾器壁上,)這樣就實(shí)現(xiàn)了短的而且可控的物料駐留時間,和可控的薄膜厚度,從而能夠達(dá)到佳的熱能
傳導(dǎo)、物質(zhì)傳輸和分離效率。刮板式分子蒸餾設(shè)備通過一個平緩的過程,進(jìn)料液體流經(jīng)一個被加熱的圓柱形真空
室,利用進(jìn)料液體薄膜的刮擦作用,將易揮發(fā)的成分從不易揮發(fā)的成分中分離出來。這種工藝的關(guān)鍵優(yōu)勢在于:短
暫的進(jìn)料液體滯留時間、憑借高真空性能的充分降溫、佳的混合效率,以及佳的物質(zhì)和熱傳導(dǎo)。這種高效的熱分離技術(shù)的結(jié)果是:小的產(chǎn)品降解和高的產(chǎn)品質(zhì)量。進(jìn)料液體暴露給加熱壁的時間非常短暫(僅幾秒鐘),這部分歸因于帶縫隙的刮板設(shè)計(jì),它迫使液體向下運(yùn)動,并且滯留時間、薄膜厚度和流動特性都受到嚴(yán)格的控制,非常適合熱敏性物質(zhì)的分離應(yīng)用。另外,這種帶斜槽的刮板不會將物料甩離蒸餾器壁,污染已被分離出來的輕組分。與傳統(tǒng)的柱式蒸餾設(shè)備、降膜式蒸餾設(shè)備、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器和其他分離設(shè)備比較,刮板式蒸餾設(shè)備被公認(rèn)為要出色得多。
4. 離心式分子蒸餾裝置離心式分子蒸餾裝置離心力成膜,膜薄,蒸發(fā)效率高。但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,制造及操作難度大。該裝置將物料送到高速
旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)盤*,并在旋轉(zhuǎn)面擴(kuò)展形成薄膜,同時加熱蒸發(fā),使之與對面的冷凝面凝縮,該裝置是目前較為理想的分子
蒸餾裝置。但與其它兩種裝置相比,要求有高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)盤,又需要較高的真空密封技術(shù)。離心式分子蒸餾器與刮膜
式分子蒸餾器相比具有以下優(yōu)點(diǎn):由于轉(zhuǎn)盤高速旋轉(zhuǎn),可得到較薄的液膜且液膜分布較均勻,蒸發(fā)速率和分離效率較
好;物料在蒸發(fā)面上的受熱時間較短,降低了熱敏物質(zhì)熱分解的危險;物料的處理量較大,較適合工業(yè)上的連續(xù)生產(chǎn)。
詞條
詞條說明
小型噴霧干燥機(jī)重要組成部分?小型噴霧干燥機(jī)專為大專院校、科研院所、制藥廠、從事(、西、生物制)食品、化工等科研部門在從事小試研究而設(shè)計(jì)的小型噴霧干燥機(jī),干燥過程中低噪音、干燥速度快,液體受熱溫度較低,操作過程簡單,方便,適用熱敏性物料的干燥。仍保持原有的色澤、香味,具有良好的分散性,流動性和溶解性。溶劑可直接得到均勻干粉,省工、省力、衛(wèi)生。? ? 小型噴霧干燥機(jī)技術(shù)以
1、離心機(jī)一定要放置在堅(jiān)固、平穩(wěn)、平整的水平臺面或地板上,不能晃動。2、先打開離心機(jī)樣品倉蓋子,檢查是否存在異常,如有異常,先排除異常。蓋好蓋子,接通電源。設(shè)定一個基礎(chǔ)轉(zhuǎn)速和離心時間,轉(zhuǎn)速可以設(shè)定為較大,時間設(shè)定為5分鐘。開啟電源進(jìn)行空轉(zhuǎn)測試。3、空轉(zhuǎn)測試正常后,關(guān)閉電源。打開樣品倉。將載有樣品的試管對稱放置在樣品倉試管孔里。4、注意放置樣品試管時,一定要將同體積同質(zhì)量的試管放置在對稱位置。如果質(zhì)
脂肪測定儀的檢修與使用奶免防到定儀是采用比較法對奶的脂肪含量進(jìn)行測量的儀器。其待點(diǎn)是簡單、快理。準(zhǔn)確。在奶品的貿(mào)易中,它所出振的數(shù)據(jù)是對吾類奶品足價的重要依據(jù)。真工作原理為:先將稀釋液加溫到一回掃溫度并排汽,再將鮮奶和能釋液由分配系統(tǒng)配成1:15的混合液(降釋液的作用是用以淚解鮮奶中的蛋白質(zhì)和消除混合液中的氣溜),然后再將混合液加壓均質(zhì),讓一恒定光源透過混合液,并實(shí)現(xiàn)光電轉(zhuǎn)換,光電流與奶擺肪含量是
樣品濃縮儀顧名思義,是對樣品進(jìn)行濃縮的儀器。一般樣品濃縮儀自帶空氣氣源,并且體積小巧,攜帶方便。樣品濃縮儀配備數(shù)顯表頭,帶溫度設(shè)置功能和輔助加熱功能,可是適應(yīng)多種情況下樣品的迅速濃縮。那么一般情況下樣品濃縮儀的操作步驟有哪些,樣品濃縮儀又有哪些特點(diǎn)呢? 樣品濃縮儀的操作步驟: ,安裝放置好樣品濃縮儀。將樣品濃縮儀拿出并找到合適位置放穩(wěn),安裝好樣品濃縮儀的三腳電源插線。 其次,檢查樣品濃縮儀。在使用
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