學(xué)習(xí)老北京爆肚到哪里-老北京爆肚
爆肚是個(gè)統(tǒng)稱,它分羊爆肚和牛爆肚,牛爆肚分兩種———牛百葉和牛肚仁;羊爆肚分9種———羊散丹、羊肚領(lǐng)、陽(yáng)面肚板、陰面肚板、蘑菇、蘑菇尖兒、食信兒、葫蘆、大草牙。爆肚王一般只做種大眾易于接受的品種:牛百葉、牛肚仁、羊散丹、羊肚領(lǐng)、羊肚板(陽(yáng)面肚板)。
爆肚是天津和北京風(fēng)味小吃中著名的回族小吃,多為回族同胞經(jīng)營(yíng)。爆肚早在清乾隆年代就有記載。過(guò)去和現(xiàn)時(shí),每當(dāng)秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經(jīng)營(yíng)爆肚。
開一家老北京爆肚店對(duì)于創(chuàng)業(yè)者、投資者來(lái)說(shuō)非常不錯(cuò).老北京爆肚是屬于利潤(rùn)比較高的項(xiàng)目之一,并且投資不大、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛.北京品味軒餐飲培訓(xùn)*中心—為您提供的老北京爆肚技術(shù)培訓(xùn)*服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).
《老北京爆肚技術(shù)》--《技術(shù)培訓(xùn)》--《課程介紹》
《培訓(xùn)內(nèi)容》材料選購(gòu)、老北京爆肚材料處理方式、配方比例、輔料沾料小料等制作
老北京爆肚的做法和醬料的做法、烤制時(shí)間火候的控制及全套的技術(shù)配方?jīng)]有任何保留的傳授給你,保證口味好吃美味
怎么培訓(xùn) 1:老師一對(duì)一教學(xué)手把手指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行參觀,可以**品嘗然后在再考慮學(xué)習(xí),隨到隨學(xué)
怎么教學(xué) 2:抄寫配料配方及方法,然后自己動(dòng)手做,做出的味道供大家品嘗,師傅糾正給建議。
怎么學(xué)習(xí) 3:反復(fù)訓(xùn)練,直到不需要師傅指導(dǎo),自己能立做出所有口味的老北京爆肚才畢業(yè)。沒有時(shí)間的限制,學(xué)會(huì)為止。
歡迎聯(lián)系咨詢(北京品味軒王老師)
培訓(xùn)地址:北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門路城環(huán)城創(chuàng)意園
公司承諾:先品嘗再學(xué)習(xí),不限制時(shí)間,*為止。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):老師一對(duì)一的教學(xué),學(xué)員再親自動(dòng)手操作,一對(duì)一手把手現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),直到完全掌握為止。
北京品味軒雖然不能讓您一夜致富,但是能夠讓您通過(guò)自己的勤勞致富,成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。
免費(fèi)提供技術(shù)升級(jí)服務(wù),學(xué)員可以免費(fèi)再來(lái)學(xué)習(xí).全程實(shí)踐操作。
你不進(jìn)步,社會(huì)在高速發(fā)展,你終究會(huì)被這個(gè)發(fā)展快速的社會(huì)給拋棄,在以前人們對(duì)于食物的需求僅僅是充饑而已,可是現(xiàn)在人們對(duì)于食物的要求不僅僅是充饑而已了,多的是對(duì)于美食的一種健康追求,搭配追求,營(yíng)養(yǎng)追求,需求的方面加的比以前多了許多!
詞條
詞條說(shuō)明
鹵煮火燒學(xué)習(xí)培訓(xùn)班-特色口味傳授
鹵煮火燒學(xué)習(xí)培訓(xùn)班-特色口味傳授 鹵煮火燒是北京漢族特色小吃,起源于北京城南的南橫街。據(jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、血豆腐、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。 〖培訓(xùn)課程〗 1、配方醬料的
學(xué)習(xí)板栗餅-板栗餅培訓(xùn)多少錢 板栗餅作為一大美味小吃在市場(chǎng)上擁有固定的消費(fèi)群??體。板栗餅是中國(guó)傳統(tǒng)齊魯糕點(diǎn)之一,早發(fā)源于山東沂蒙地區(qū)。經(jīng)過(guò)千味美公司開發(fā)與推廣,近幾年板栗餅流行于全國(guó)各大城市,板栗餅用優(yōu)質(zhì)淀粉、食用油等調(diào)和做成皮,以優(yōu)質(zhì)去皮山東板栗為主餡,配合大眾的不同口味,加入各種調(diào)料,精工制作而成。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)元素,長(zhǎng)期食用綠豆酥,能增進(jìn)食欲、
餐飲行業(yè)好品牌-當(dāng)屬北京品味軒餐飲管理有限公司
北京品味軒餐飲管理公司歷經(jīng)多年努力,逐步形成項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營(yíng)銷策劃、店鋪直營(yíng)、招商連鎖、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、培訓(xùn)指導(dǎo)為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務(wù)系統(tǒng);并以持續(xù)強(qiáng)化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè),深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)巨大**。通過(guò)創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項(xiàng)目,為創(chuàng)業(yè)伙伴創(chuàng)造財(cái)富、實(shí)現(xiàn)自我**和創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想.說(shuō)起餐飲界的良心品牌---北京品味軒成立于2006年,是一家大型綜合性餐飲機(jī)構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運(yùn)
學(xué)習(xí)到哪里-北京 學(xué)習(xí)安排:想學(xué)習(xí),先來(lái)確定味道,滿意再?zèng)Q定,北京品味軒是做了10年的小吃培訓(xùn),味道差不了,口述無(wú)憑。歡迎隨時(shí)考察學(xué)習(xí)。 從醬料到食材的處理都傳授給我們的學(xué)員,通過(guò)考核在畢業(yè),經(jīng)營(yíng)中有任何問(wèn)題都能免費(fèi)咨詢教您的師傅,師傅幫您解答。 《技術(shù)》--《技術(shù)培訓(xùn)》--《課程介紹》 《培訓(xùn)內(nèi)容》清湯、麻辣、香辣、海鮮、酸菜、咖喱、番茄、菌湯底料的制作與沾料小料制作等
公司名: 北京品味軒餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 程老師
電 話: 13269929568
手 機(jī): 13269929568
微 信: 13269929568
地 址: 北京朝陽(yáng)小紅門朝陽(yáng)區(qū)小紅門橋
郵 編:
網(wǎng) 址: chuangye925.cn.b2b168.com
公司名: 北京品味軒餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 程老師
手 機(jī): 13269929568
電 話: 13269929568
地 址: 北京朝陽(yáng)小紅門朝陽(yáng)區(qū)小紅門橋
郵 編:
網(wǎng) 址: chuangye925.cn.b2b168.com