甘蔗汁高溫膜過(guò)濾系統(tǒng)-果蔬汁高溫脫色系統(tǒng)

時(shí)間：2024-12-24作者：重慶佳和過(guò)濾技術(shù)有限公司瀏覽：218

甘蔗汁即新鮮甘蔗壓榨后的汁液，含有豐富的蔗糖、葡萄糖及果糖，但是壓榨后的甘蔗汁由于含有植物纖維、果膠等大分子雜質(zhì)，其體態(tài)渾濁，顏色較深，*沉淀，傳統(tǒng)過(guò)濾及脫色技術(shù)不能很好的解決這些問(wèn)題，因此急需新型的處理技術(shù)。

膜分離技術(shù)是新興的高效分離技術(shù)，已廣泛應(yīng)用于果蔬飲料的澄清過(guò)濾、精制除雜、濃縮等領(lǐng)域，甘蔗汁由于果膠含量較重，為保證品質(zhì)需在高溫環(huán)境下過(guò)濾，因此采用JH-TC30型膜過(guò)濾系統(tǒng)，在90-100℃的條件下進(jìn)行過(guò)濾，濾液澄清透明度高，產(chǎn)品品質(zhì)高；高溫膜過(guò)濾的濾液，可采用高溫脫色膜進(jìn)行脫色，將甘蔗汁*分子色素除去，濾液至淡黃色，甘蔗汁除糖度略降外，其他品質(zhì)幾乎無(wú)影響，各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)**傳統(tǒng)的活性炭脫色技術(shù)。

系統(tǒng)特點(diǎn)：
    1、有效截留植物纖維、果膠等大分子雜質(zhì)，濾液澄清度高（濁度≤0.5NTU）；
    2、膜系統(tǒng)采用錯(cuò)流方式分離，膜元件耐污染能力強(qiáng)，不用頻繁清洗，降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度；
    3、膜過(guò)濾屬于物理分離過(guò)程，無(wú)化學(xué)反應(yīng)不改變產(chǎn)品口感；
    4、膜過(guò)濾可以取代傳統(tǒng)硅藻土過(guò)濾和沉淀澄清劑，簡(jiǎn)化工藝的同時(shí)降低生產(chǎn)成本；
    5、膜系統(tǒng)自動(dòng)化程度高，采用PLC與變頻器控制，操作簡(jiǎn)單；
    6、膜元件采用進(jìn)口膜元件，使用壽命長(zhǎng)、*經(jīng)常更換；
    7、膜系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼材質(zhì)，符合QS認(rèn)證。

膜分離技術(shù)應(yīng)用于果蔬汁加工具有成本低、能耗少等諸多優(yōu)勢(shì)，若您有相關(guān)的過(guò)濾分離技術(shù)難題，歡迎致電重慶佳和過(guò)濾技術(shù)有限公司溝通交流，我們將根據(jù)您的實(shí)際情況，提出詳細(xì)的工藝解決方案。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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