“山藥烘干機(jī)”烘干的工藝山藥烘干機(jī)價(jià)格

時(shí)間：2017-08-02

水碧天藍(lán)山藥烘干的幾個(gè)階段分析

一、山藥烘干的升溫階段

? ? ?將切好片的山藥平鋪在烘烤架子上，推進(jìn)烤房，啟動(dòng)烘干機(jī)，開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng)，慢慢將箱內(nèi)溫度加熱至50攝氏度，加熱30分鐘至1.5小時(shí)，濕度升高，開(kāi)始除濕，采用熱泵淮山烘干除濕一體機(jī)，除濕的時(shí)候可以恒溫狀態(tài)。

二、恒速干燥排潮階段

? ? ?應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段，溫度小于50攝氏度，范圍為40-50攝氏度，避免高溫高濕造成山藥顏色的變化。觀察山藥表面水汽變化，隨時(shí)除濕，這段時(shí)間應(yīng)在3-3.5小時(shí)，中濕中溫工段，溫度應(yīng)少于60攝氏度，范圍為50-60攝氏度，此段適當(dāng)換新風(fēng)除濕，根據(jù)濕氣多少合理調(diào)整。

三、降速定型階段

? ? ??降速定型階段也稱(chēng)為低濕高溫階段，此階段為60-70度，前期不宜**過(guò)70度，后期不宜**過(guò)75度，這段時(shí)間控制在5-7小時(shí)。這樣烘制完成的干山藥片紋理清晰，完整飽滿，食用時(shí)，口感香甜，滑糯細(xì)膩。

? ? ? ?烘干是山藥(淮山)加工中一道較為重要的工序，同時(shí)也是耗能較多的一個(gè)階段。傳統(tǒng)的山藥干燥大多為燃煤蒸汽鍋爐烘烤，污染大，管理費(fèi)用高。隨著低碳節(jié)能趨勢(shì)的推廣，水碧天藍(lán)熱泵山藥烘干機(jī)作為一種節(jié)能環(huán)保烘干設(shè)備呼之而出。熱泵山藥烘干機(jī)的環(huán)保烘干與傳統(tǒng)烘干相比，節(jié)能效果顯著，烘干物料的干燥品質(zhì)保持得較好，尤其適用于烘干敏感性及揮發(fā)性產(chǎn)品，提高了物料的品質(zhì)。同時(shí)整個(gè)熱泵干燥過(guò)程采用智能控制技術(shù)，內(nèi)置多種干燥工藝曲線，大量節(jié)省了人力成本、省時(shí)、省工。

詞條
詞條說(shuō)明
“山藥烘干機(jī)”烘干的工藝山藥烘干機(jī)價(jià)格
水碧天藍(lán)山藥烘干的幾個(gè)階段分析一、山藥烘干的升溫階段將切好片的山藥平鋪在烘烤架子上，推進(jìn)烤房，啟動(dòng)烘干機(jī)，開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng)，慢慢將箱內(nèi)溫度加熱至50攝氏度，加熱30分鐘至1.5小時(shí)，濕度升高，開(kāi)始除濕，采用熱泵淮山烘干除濕一體機(jī)，除濕的時(shí)候可以恒溫狀態(tài)。二、恒速干燥排潮階段應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段，溫度小于50攝氏度，范圍為40-50攝氏度，避免高溫高濕造成山藥顏色的變
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