ATAGO(愛拓)便攜式折光旋光一體機RePo-1(A套裝) —庶糖行業(yè)的實用測量方案

    金秋十月,雨季結(jié)束,秋高氣爽,邁入冬季,此時人們會覺得體內(nèi)水分不足,
    出現(xiàn)皮膚干燥、口干唇燥等現(xiàn)象。此時可適當(dāng)食用一些水分足,糖分高的水果,
    以達到補水潤膚的效果。
    甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。甘蔗糖分高,蘊含豐富水分,
    可直接食用,較可榨汁飲用,風(fēng)味較佳,達到滋養(yǎng)潤燥之功效。
    
    甘蔗什么時候成熟呢?
    
    甘蔗和很多甜味水果一樣,在春季播種,在晚秋時候成熟收獲,越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,民間有“秋日甘蔗賽過參”的說法,因此,較好吃的甘蔗因選晚秋時節(jié),去甘蔗地親自采摘的。
     
    如何辨別甘蔗是否成熟?
    
    看枝葉
    
    甘蔗地的甘蔗和竹子一樣,生長的時間越長上端的枝葉酒越少,相對來說甘蔗的節(jié)數(shù)越多,這種甘蔗一般都相對成熟了。
    
    看顏色
    
    將甘蔗砍斷,看果肉的顏色,完全熟透的甘蔗糖分含量較高,顏色偏向黃色,汁液也很多。
    
    看甜度
    
    品嘗是堅定甘蔗是否熟透的較好方法,完全熟透的甘蔗汁多味甜,十分美味,沒有熟透的往往比較清淡。
    
    甘蔗味道十分甘甜,主要是糖分(brix)的含量很高,占18%左右的比重,這類食物在食用之后會在短時間內(nèi)升高血糖,因此,不建議在飯后吃,以免血糖過高,引起肥胖或高血糖,對身體不益,而在三餐之間,人體內(nèi)的能量代謝得差不多了,這時候吃甘蔗能起到補充營養(yǎng)的作用,提高大腦活力。
     
    甘庶作為制糖的原材料,其糖度(brix)和純度直接影響到蔗糖質(zhì)量,因此必須使用價格高昂的旋光儀測量其**標(biāo)準(zhǔn)糖度和旋光度等指標(biāo)。
    甘蔗榨汁直接提取后(沒有進行任何加工)液體都會比較混濁,并且有雜質(zhì),測量旋光度和比旋光度的時候會透不了光,導(dǎo)致需要進行脫色處理后才會有透明的液體,目前某些糖業(yè)化學(xué)實驗室里面中的脫色處理過程非常麻煩,脫色處理也會令brix發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并且會起到不穩(wěn)定變化。atago(愛拓)便攜式折光旋光一體機repo-1不需要經(jīng)過脫色工序,僅需要經(jīng)過三次過濾即可快速測量。
     atago(愛拓)便攜式折光旋光一體機repo-1是一款利用折光法原理,可同時測量糖度及旋光度的便攜式一體機,專為測量**標(biāo)準(zhǔn)糖度而設(shè),其便攜式設(shè)計,較為甘蔗測量大大地降低成本,節(jié)省空間,節(jié)約時間!
    
      atago(愛拓)便攜式折光旋光一體機repo-1廣泛應(yīng)用于制糖行業(yè)和甘蔗種植業(yè),除在實驗室使用外,較可實現(xiàn)田間現(xiàn)場測量,快速便捷。

    廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司專注于愛拓粘度計,進口糖度計,愛拓折光儀等

  • 詞條

    詞條說明

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