冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備工藝

時間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：146

  微波盒飯加熱設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

1. 工作環(huán)境：—5~60℃、相對濕度≤80% 

2. 外型尺寸（長×寬×高）：約13200*1500*2200mm
3.傳輸速度：0.5～5m/min（可調(diào)）
 4.進出料口高度：60mm
 5.微波輸出功率：≥60KW（可調(diào)）
 6.額定輸入視在功率：≤90KVA
 7.頻率：2450±50MHz
 8.微波營養(yǎng)快餐經(jīng)營流動，從而進步了快餐業(yè)產(chǎn)業(yè)化、尺度化進程，講究科學(xué)、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應(yīng)。
    盒飯微波加熱設(shè)備有以下特點：:

1.全面的引入環(huán)保概念。
2.微波集中加熱（集中快速，確保加熱之后3小時食用完畢，符合了快餐傳遞要求
3.熱鏈保鮮鏈接（保留過程快餐也不會起變化）；
4.采用微波殺菌的方式，方面就可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約半的時間，節(jié)省40%的電，另方面較是可以在保證食品營養(yǎng)的基礎(chǔ)上留存色、香、味。
5.假如盒飯溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波地道出口處溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。
 6.可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食物進行加熱和殺菌，加熱盒飯溫度***終會達到70攝氏度以上。
  盒飯微波加熱設(shè)備有以下特點：:
  微波盒飯加熱機機能：產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、加熱時間控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、視頻監(jiān)督系統(tǒng)等。物料轉(zhuǎn)盤形式可采用立體轉(zhuǎn)盤、水平轉(zhuǎn)盤式(可多層)等。微波采用入口三星磁控管，變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。該設(shè)備占地面積小、加熱速度快、加熱平均、機動性可控性好、安裝簡樸、操縱利便、節(jié)能環(huán)保等特點。可24小時連續(xù)工作。冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備
  微波盒飯加熱長處：微波加熱殺菌不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時，因為加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，知足了食物的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的好選擇。

隧道式微波盒飯加熱殺菌機廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會等的盒飯配送，其長處是產(chǎn)量高、快速快，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

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  詞條說明

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