對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備工藝

時(shí)間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：163

 微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備可用于魷魚絲，小魚，魚肚，海魚，海產(chǎn)品的烘烤等還產(chǎn)品的烘烤。
隨著烤蝦在市場(chǎng)的銷售繼續(xù)*，微波快速烤蝦設(shè)備已逐步為越來越多的人所關(guān)注。

微波烤蝦設(shè)備是康來公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設(shè)備，主要用于南美白對(duì)蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好，應(yīng)用案例多，烘烤工藝不同，產(chǎn)品風(fēng)味不同?？梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。

微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn)：

1、烘烤速度快，整個(gè)烘烤時(shí)間一般1到2分鐘即可。

2、用康來生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在一起，在品嘗蝦干時(shí)候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩。

3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干，魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對(duì)于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營(yíng)養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng)一，有良好的賣相。

4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)時(shí)期比較長(zhǎng)。

5、微波采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預(yù)熱，操作簡(jiǎn)單、節(jié)能環(huán)保。


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

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  詞條說明

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