杭白菊微波殺青工藝

    微波菊花烘干機(jī)是針對(duì)花茶產(chǎn)品烘干、殺青的新領(lǐng)域。該設(shè)備可用于:菊花、菊花、黃金菊、貢菊、小野菊、野金菊等等。微波菊花烘干機(jī)原理是微波能直接作用于物料分子,使分子相互之間每秒產(chǎn)生24億5千萬次的震蕩,分子之間互相摩擦產(chǎn)生自熱,從而達(dá)到加熱干燥的作用。同時(shí)也可用于對(duì)菊花進(jìn)行殺青作用。經(jīng)由微波殺青烘干后的菊花,色澤鮮艷均勻、外形美觀。菊花鮮花采用微波殺青后烘干,烘干時(shí)間快,工藝較為簡(jiǎn)單,山東立威生產(chǎn)的SD系列微波殺青、烘干機(jī),可對(duì)菊花進(jìn)行快速殺青、烘干加工處理。鮮花中所含的低沸點(diǎn)芳香油揮發(fā)性少,香氣保持好。是當(dāng)今茶農(nóng)工業(yè)化生產(chǎn)的上佳選擇。
    微波菊花殺青機(jī)廣泛應(yīng)用于小菊花、菊花、貢菊、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青烘干脫水。
    微波殺青設(shè)備是一種新型的殺青設(shè)備,殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的含水量;可當(dāng)烘干設(shè)備使用,一機(jī)多用,節(jié)約投資成本;微波菊花殺青機(jī)的原理主要是利用微波能與迅速升溫來鈍化鮮花的活性氧化酶,抑制鮮花中的多酚氧化酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時(shí)揮發(fā)鮮花的腥草味,使花香較好的形成。
    微波菊花殺青機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
    1、微波加熱速度快:微波直接對(duì)胎菊的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),必須有一個(gè)預(yù)熱過程。
    2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。
    3、殺菌殺蟲作用大:微波處理可以**良好的殺蟲效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時(shí),有利于增強(qiáng)殺蟲的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
    設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,山東立威微波設(shè)備歡迎新老客戶,帶樣來做實(shí)驗(yàn),實(shí)地考察,洽談合作!


    山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

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    詞條說明

  • 二氧化硅烘干機(jī)工藝簡(jiǎn)介

    二氧化硅烘干機(jī)二氧化硅烘干設(shè)備 ?二氧化硅又稱硅石,化學(xué)式SiO-。自然界中存在有結(jié)晶二氧化硅和無定形二氧化硅兩種。沙的主要成分即二氧化硅結(jié)晶二氧化硅因晶體結(jié)構(gòu)不同,分為石英、鱗石英和方石英三種。純石英為無色晶體,大而透明棱柱狀的石英叫水晶。若含有微量雜質(zhì)的水晶帶有不同顏色,有紫水晶、茶晶等。普通的砂是細(xì)小的石英晶體,有黃砂(較多的鐵雜質(zhì))和白砂(雜質(zhì)少、較純凈)。二氧化硅晶體中,硅原

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  • 竹筷殺菌機(jī)簡(jiǎn)介

    竹筷子.衛(wèi)生筷子微波烘干殺菌機(jī) 竹筷子在生產(chǎn)過程中由于工藝流程在生產(chǎn)過程中原材料不一,自然干燥含水率不一樣,產(chǎn)品容易變形,開裂。在三月天的梅雨季節(jié),較是無法生產(chǎn),靠天吃飯的企業(yè)傷不起。 為提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低損耗,提高商品質(zhì)量,**經(jīng)濟(jì)效益,我向大家推薦一種**微波干燥技術(shù),微波能穿透到物料內(nèi)部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,不會(huì)產(chǎn)生外熱內(nèi)冷現(xiàn)象對(duì)物品進(jìn)行干燥,產(chǎn)品進(jìn)行烘干處理時(shí)表面色不變,速度快,效率

  • 茶葉殺青機(jī)價(jià)格

    微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可

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