食用菌滅菌鍋爐怎么選擇

時間：2019-11-13作者：隨州市曾都區(qū)逸村機(jī)械制造有限公司瀏覽：198

食用菌種植在我國已有多年的歷史，在食用菌種植技術(shù)的發(fā)展中，食用菌機(jī)械也在根據(jù)人們的種植需求不斷發(fā)展，在食用菌種植過程中，每一個環(huán)節(jié)都很重要，食用菌菌袋的滅菌是其中一個非常重要的環(huán)節(jié)。食用菌菌袋滅菌以往人們用的方法是自己堆砌土灶，存在諸多缺點，可能導(dǎo)致菌料熏蒸不完全，影響后期菌菇的生長。

該鍋爐的主要特點是：

一、產(chǎn)汽快：點火50分鐘左右可產(chǎn)汽

二、氣溫高：出汽口溫度可達(dá)100℃-120℃

三、節(jié)能好：以滅菌6000袋木耳菌袋為例，只需200kg煤或600kg干柴

四、滅菌量大：較多可一次滅菌8000袋木耳菌袋。

五、移動方便：鍋爐體積小，重量輕，可以輕松移動使用，*固定(可多家合用)。

六、生產(chǎn)成本低：使用本鍋爐不需要建造其它附屬設(shè)施。

七、使用安全，因為是常壓，所以*專門司爐工操作和，不用考慮爐壓問題。

八、**，在同類型鍋爐當(dāng)中價格低。

九、 加厚鋼板，內(nèi)壁鋼板3mm厚，外壁鋼板2mm厚，能用2年以上。

常壓滅菌堆垛包裝滅菌方法

一、選擇一背風(fēng)朝陽的平地面(北方地區(qū)冬季可置于院內(nèi)或室內(nèi))，在地面上鋪一層塑料薄膜，其作用是隔氣、隔水、防止冷凝水浸濕地面而倒垛

二、在鋪地薄膜上面根據(jù)菌垛大小擺上幾行二層磚，每塊磚要間隔擺放，留出空隙，用于串汽。

三、在磚行上面擺放木杠或窄木板，要注意平整。

四、在木杠或窄木板上面，可以鋪一層透汽性好的網(wǎng)狀物以防扎袋。但堅決禁止鋪可能影響上汽的其它物品。

五、在上面擺放菌袋，把菌袋盡可能碼高，不要使菌垛過長過寬。

六、菌垛碼好后，用雙層農(nóng)膜自上向下，包裹好，雙層農(nóng)膜要能伸延到下邊的薄膜上。

七、根據(jù)菌垛**部面積大小，用麻袋或其他較厚的物品鋪蓋垛**，做保溫層用。

八、最后用方格花塑料雨布從垛**自上向下，包裹到底邊，然后用繩索在菌垛四周捆三道，再從**部向下捆二道，菌垛就算包好了。

九、把常壓滅菌鍋爐放到距菌垛一米左右的地方，在鍋爐底部墊兩層磚，其意是抬高鍋爐，利于通風(fēng)和清除爐渣。然后把蒸汽導(dǎo)管接好，一頭插進(jìn)菌垛底部(木杠以下)，不要插進(jìn)去太深，以20cm-30 cm為宜。要注意使導(dǎo)汽管口平伸，不要向上蹺或向下蹺。

十、鍋爐點火后，待菌垛內(nèi)的冷汽排凈，下部開始冒熱汽后，可以把菌垛底邊四周的農(nóng)膜及塑料雨布輕壓，并且留出排水口，如果碼垛的地表不平，一定要使排水口留在垛底的較底處。

十一、鍋爐點火后要盡量保持旺火，不要使火忽大忽小。鍋爐水位要穩(wěn)在水位線的中下部。下水開關(guān)開到能使?fàn)t內(nèi)水汽平衡為宜，不要開一下，關(guān)一下。

十二、待垛內(nèi)下部溫度達(dá)到100℃(在菌垛下部*四層處量)后，把垛底邊壓實，出水口一直保留。鍋爐再燒8-10個小時，即達(dá)到滅菌的目的。

十三、垛內(nèi)溫度達(dá)到100℃的時間沒有定數(shù)，根據(jù)菌袋的多少而言，以2000袋為例，冬季約3-4小時，其它時間約2.5-3.5小時。

技術(shù)特點

一，熱效率高：

1，合理布置受熱面，排煙溫度150℃左右，降低排熱損失。2，采用絕熱燃燒室，提高燃燒強(qiáng)度，燃燒率。

3，食用菌蒸汽鍋爐安裝方便，爐體表面采用高效隔熱材料保溫，降低熱損失，提高了熱效率。

二，安全性能高：

1，采用平面板及螺紋煙管，鍋爐整成準(zhǔn)彈性體，熱應(yīng)力小。2，螺紋煙管不磨損，安全性高。

三，環(huán)保效果好：

1，采用絕熱燃燒室，提高燃燒強(qiáng)度。2，配備高效除塵器，立式反燒食用菌蒸汽鍋爐，煙塵排放滿足國家Ⅱ類地區(qū)要求。

四，經(jīng)濟(jì)性高：

1，熱效率高，減少燃料消耗量。2，螺紋煙管不積灰，保證鍋爐長期高效運(yùn)行。3，食用菌蒸汽鍋爐高溫滅菌，結(jié)構(gòu)緊湊，食用菌蒸汽鍋爐，占地面積小。


隨州市曾都區(qū)逸村機(jī)械制造有限公司專注于食用菌裝袋機(jī),平菇裝袋機(jī),食用菌自走式拌料機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 食用菌菌包生產(chǎn)線使用須知的注意事項

  ? ? ? ? 另外，目前我國菌包工廠化還存在一些問題，一是企業(yè)投資盲目，缺乏前期市場調(diào)研和規(guī)劃設(shè)計，項目上馬后不符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)需求，停產(chǎn)倒閉現(xiàn)象較多；二是生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠，在菌種的選擇和使用上把關(guān)不嚴(yán)，接種人員無菌操作意識不強(qiáng)，養(yǎng)菌環(huán)節(jié)疏于管理，菌包質(zhì)量有偏差。 ? ? 菌包工廠化生產(chǎn)使食用菌產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的千家萬戶、分散式生產(chǎn)模式向

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