食物延長(zhǎng)保質(zhì)期怎樣選擇合適的殺菌鍋

時(shí)間：2020-10-16

   眾所周知?dú)⒕伨褪菫檠娱L(zhǎng)食品的保存期而誕生的一款設(shè)備，這就需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌，既要?dú)缡称分写嬖诘闹虏【?，又要保持食品中的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。現(xiàn)在新研發(fā)生產(chǎn)的該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理，． 性能穩(wěn)定， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 安全可靠．  并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。
    那我們要怎樣選擇合適的殺菌鍋呢？
一：首先要明確是要確定自動(dòng)是對(duì)什么食物進(jìn)行滅菌，以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
二：食物的特性是什么，對(duì)高殺菌溫度應(yīng)控制在多少度左右。
三：食品的包裝是什么樣的。包裝不同，殺菌方式也是不同的。
四：明確對(duì)殺菌時(shí)間有沒有要求，從而選擇合適的加熱方式。
五：需要是是立式還是臥式
  只要這幾個(gè)方面明確了，選擇殺菌鍋是比較容易的，希望對(duì)大家有所幫助。

詞條
詞條說(shuō)明
食物延長(zhǎng)保質(zhì)期怎樣選擇合適的殺菌鍋
眾所周知?dú)⒕伨褪菫檠娱L(zhǎng)食品的保存期而誕生的一款設(shè)備，這就需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌，既要?dú)缡称分写嬖诘闹虏【?，又要保持食品中的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。現(xiàn)在新研發(fā)生產(chǎn)的該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理，．性能穩(wěn)定，密封性好，啟閉省力，操作方便，安全可靠．并配有壓縮空氣管系，以壓縮空氣的反壓力作用。那我們要怎樣選擇合適的殺菌鍋呢？一：首先要明確是要確定自動(dòng)是對(duì)什么食物進(jìn)行

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