供應(yīng)東北節(jié)能環(huán)保型-脈動真空干燥機(jī)-平板真空干燥設(shè)備

時間：2021-12-30作者：南京蘇恩瑞干燥設(shè)備有限公司瀏覽：146

產(chǎn)品詳情
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商情如下:
脈動真空箱簡介：
智能制造 低溫干燥系統(tǒng)為降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失，提高農(nóng)業(yè)種植效益，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值開發(fā)與智造的設(shè)備，主要應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域洋蔥、大蒜、蘆薈、仙人掌、蘋果、桑葚、紅棗、鳳梨、石斛等農(nóng)產(chǎn)品深加工中絕大多數(shù)的**植物；如洋蔥片、大蒜片、桑葚干果、蘋果片、紅棗片等果蔬干品，也可以用于蘆薈、仙人掌等產(chǎn)品干燥后制粉，動物類畜禽產(chǎn)品的干化處理，干燥等；
控品質(zhì)、增效益、降成本
較大限度的保持其原有的色、香、味等固有的營養(yǎng)成份；
防止微生物在物料成品中繁殖；
避免植物活性肽下降，提高產(chǎn)成品品質(zhì)；
基本保持其外觀質(zhì)量，提高產(chǎn)成品賣相；
減少農(nóng)產(chǎn)品物料的重量與體積，以便于保質(zhì)儲存及長途運輸；
避免色素褐變、脂肪氧化，提高產(chǎn)成品可溶性能力；


平板優(yōu)勢：
1. 眾所周知，采用傳統(tǒng)工藝制作的真空干燥箱在物料干燥過程中，物料中的水份經(jīng)加熱后形成水蒸汽，一部分被真空泵抽出箱外，一部分而殘留在箱體內(nèi)部。由于水蒸汽與箱體內(nèi)壁之間的溫度差異，這些水蒸汽較易冷凝在箱體內(nèi)壁形成冷凝水，而這些冷凝水不斷累積甚至?xí)谙潴w底部形成厚厚的一層積液，這些冷凝水和積液在箱體內(nèi)受熱后又發(fā)生二次蒸發(fā)，如此周而復(fù)始不但大大增加了設(shè)備的能耗，而且也嚴(yán)重降低了設(shè)備的干燥效率。

2. 平板干燥是利用微壓熱空氣對物料上表面加熱，使物料表面不能形成冷膜，從而使得物料經(jīng)加熱后內(nèi)部形成的水蒸汽能順利的排出；同時也利用了壓縮空氣在進(jìn)入負(fù)壓腔體時體積呈幾何倍數(shù)增長的原理，對物料表面的泡沫形成針刺效應(yīng)，從而達(dá)到消泡的目的。而且壓縮空氣進(jìn)入箱體后由于體積迅速膨脹形成氣流，較利于真空泵將箱內(nèi)的水蒸汽抽出，從而又能的提升設(shè)備干燥效率。



3. 將壓縮空氣儲存在一個可加熱的儲氣包內(nèi)并對其加熱（溫度可控），加熱后的壓縮空氣經(jīng)電磁閥與箱內(nèi)均勻噴氣裝置連接，通過對PLC程序的調(diào)整可實現(xiàn)對電磁閥通、斷時間的分別控制，從而控制壓縮空氣的進(jìn)氣量，以便對不同物料的不同干燥工藝實現(xiàn)智能控制。



4. 均勻加熱技術(shù)是采用平板式加熱元件（熱源可選擇電加熱、熱水、蒸汽或?qū)嵊停?，料盤與加熱元件之間為整體平面接觸，所以熱能傳遞效率高、物料受熱均勻，不但能大大提高設(shè)備干燥效率，而且能大大降低能源消耗。

機(jī)理：

在工業(yè)生產(chǎn)中,有許多物品需要干燥處理,可是它們又不能承受高溫,比如一些藥品、生化制品、營養(yǎng)食品以及人參、鹿茸等中草藥材、為了產(chǎn)品質(zhì)量、其干燥處理在**100℃或室溫的條件下進(jìn)行,眾所周知當(dāng)氣壓降低時,水的沸點也隨之降低,如在一個大氣壓(101.3Kpa)下,水的沸點是100℃,而在0.073大氣壓(7.37Kpa)下,水的沸點是40℃。在真空條件下,加熱物體可使物體內(nèi)部水分在無溫升狀態(tài)下蒸發(fā)。由于真空條件下空氣對流傳熱難以進(jìn)行,只有依靠熱傳導(dǎo)的方式給物料提供熱能,而微波加熱是一種輻射加熱,是微波和物料直接發(fā)生作用,使其里外同時被加熱,無須通過對流或傳導(dǎo)來傳遞熱量,所以加熱速度快,干燥效率高。


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