五谷雜糧熟化設(shè)備選購注意事項

    五谷雜糧熟化設(shè)備選購注意事項

    五谷雜糧熟化加工過程

    五谷雜糧熟化設(shè)備特點: 一、 微波焙烤的特點--能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。 1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能較大限度的保持其營養(yǎng)成分。 2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。 3、改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。 二、 實例介紹: A、工藝流程 篩選→ 清洗 →甩干→ 微波焙炒→ 冷卻→ 包裝 B、效果 五谷膨化率高達98%,且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。營養(yǎng)成份(維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等)損失少、香味濃厚,口感香脆。

    選購五谷雜糧熟化設(shè)備需要注意事項如下:

    1、廠房面積大小,后期需不需要設(shè)備擴展。
    2、廠房配電功率大小是否合適,微波五谷雜糧熟化設(shè)備屬于工業(yè)設(shè)備,用電量會比其他的包裝設(shè)備和打粉機大些。
    五谷雜糧熟化設(shè)備設(shè)備簡單介紹:
    1、操作簡單:整條設(shè)備全自動控制,只需要人工上料和接料即可。設(shè)備即開即用,不需要預(yù)熱。
    2、環(huán)保、無污染:微波設(shè)備屬于國家提倡的節(jié)能環(huán)保型設(shè)備,整條設(shè)備在工作的過程中不產(chǎn)生廢水、廢氣。
    3、口感好:用微波設(shè)備加工出來的五谷雜糧比較酥脆,后期打粉特別方便。同時微波烘烤的過程中伴隨著殺菌、殺蟲卵作用,可以很好的延長雜糧的保質(zhì)期。
    4、一機多用:五谷雜糧熟化設(shè)備可以廣泛用于雜糧的烘烤熟化、五谷代餐粉的殺菌、堅果的烘烤熟化、農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌等。
    5、設(shè)備整體美觀、大方:設(shè)備整體采用食品級304#不銹鋼設(shè)計,符合食品生產(chǎn)質(zhì)量安全標準。

    五谷雜糧熟化設(shè)備選購意見:

    選購五谷雜糧熟化實地考察,因為微波設(shè)備屬于非標定制產(chǎn)品,有一些企業(yè)為了獲得眼前的利益,不惜利用偷工減料的方法來壓低價格,我司始終堅持以質(zhì)量求生產(chǎn)、以信譽求發(fā)展的原則;貨比三家選設(shè)備,同樣的價格比質(zhì)量、同樣的質(zhì)量比技術(shù)、同樣的技術(shù)比服務(wù)。我們不怕比較設(shè)備,就拍您不來我司實地考察。

    上述就是小編為你介紹的關(guān)于五谷雜糧熟化設(shè)備選購注意事項的內(nèi)容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會有技術(shù)人員為你講解。

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  • 詞條

    詞條說明

  • 隧道式花茶提香機

    茶葉殺青**生產(chǎn)設(shè)備高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。立威茶葉殺青機在殺青的同時可烘干掉10%的水分,有利于后續(xù)烘干加工處理,并且具有殺菌、殺蟲卵等功能,提高茶葉的品質(zhì)。微波茶葉是殺青設(shè)備的特點: 1、加熱速度快:微波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工

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    五谷雜糧熟化加工過程五谷雜糧熟化設(shè)備特點:?一、 微波焙烤的特點--能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。?1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非

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  • 微波真空干燥優(yōu)勢于特點

    1、常規(guī)的真空干燥設(shè)備都采用蒸汽進行加熱,干燥機廠家需要從里到外進行加熱,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱,*傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100C,避免了上述缺點,所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。2、加熱均勻由于微波加熱,干燥機設(shè)備是從內(nèi)到外對物料進行

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