濟南微波脫脂機工藝簡介

時間：2019-01-30作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：102

濟南微波脫脂機采用微波脫脂設(shè)備相較于傳統(tǒng)干燥在節(jié)能環(huán)保上具有明顯優(yōu)勢。據(jù)介紹，傳統(tǒng)干燥一般通過外部熱源使牛肉熟化、干燥，消耗的熱能較多;而微波脫脂設(shè)備則利用微波的穿透性，由內(nèi)而外加熱，使牛肉受熱較均勻，熟化、干燥的效率較高。實驗表明，微波脫脂設(shè)備與常規(guī)電熱烘干機械相比，可節(jié)約1/3～1/2的能耗。

其次，微波脫脂設(shè)備與傳統(tǒng)電熱烘干機相比殺菌效果較好。據(jù)悉，傳統(tǒng)干燥通過溫度升高而達到殺菌的效果;微波脫脂設(shè)備通過微波熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)起到雙重殺菌作用，且加工環(huán)境所達到的溫度較低、速度較快。由此，牛肉干也因微波脫脂設(shè)備低溫、快速的殺菌效果，而保持原有的營養(yǎng)和風(fēng)味，在口感上較勝一籌。

除此之外，微波脫脂設(shè)備與傳統(tǒng)干燥機相比受環(huán)境的影響較小。據(jù)了解，傳統(tǒng)干燥采用電、碳等能源使牛肉受熱熟化、干燥，生產(chǎn)過程中會有大量熱慣性輻射，影響操作者的工作環(huán)境。這樣的干燥方式，容易使干燥機械長時間受熱損害設(shè)備正常運行而不能24小時工作。微波脫脂設(shè)備采用微波干燥，微波本身沒有熱輻射，且不受氣候環(huán)境影響，也不改變工作環(huán)境，可連續(xù)24小時工作。對于生產(chǎn)工期緊張，產(chǎn)量要求高的牛肉加工企業(yè)來說，微波脫脂設(shè)備受環(huán)境影響小，的生產(chǎn)效率較高，可操作性較強。

近年來，環(huán)保是個熱門話題，并且融入到生活生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，政策也十分鼓勵和支持環(huán)保行為。微波脫脂設(shè)備相較于傳統(tǒng)干燥，熱效率高且耗能低，是名副其實的環(huán)保機械。不難想象，隨著社會環(huán)保意識增強，微波脫脂設(shè)備市場前景廣闊。

，微波技術(shù)已在干燥、消毒滅菌、焙烤、熱燙等多種類型的食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用。微波脫脂設(shè)備充分利用了微波在殺菌、干燥方面的優(yōu)勢，在肉干加工中嶄露頭角。未來，隨著食品工業(yè)發(fā)展、社會環(huán)保意識增強，微波脫脂設(shè)備將有更多的用武之地。相關(guān)的微波工業(yè)設(shè)備制造商，需把握機遇、提高技術(shù)，不斷完善波脫脂設(shè)備，實現(xiàn)較優(yōu)性能。


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

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  詞條說明

• 微波茶葉殺青機

  濟南茶葉微波殺青設(shè)備廠家有幾家 山東立威微波??設(shè)備有限公司供應(yīng)隧道式微波殺青機，湖南地區(qū)青錢柳、茅巖莓、綠茶等品種快速高品質(zhì)殺青效果非常好。張家界客戶連訂兩臺隧道式微波殺青機，用于生態(tài)好茶茅巖莓的處理；顯然這個選擇是非常正確的。又到茶葉季節(jié)，山東立威微波設(shè)備制造有限公司隧道式微波殺青機**現(xiàn)貨供應(yīng)，合同期壓縮到 周內(nèi)就可以完成隧道式微波殺青機發(fā)貨工作。 微波茶葉殺青機是山東立威微波設(shè)備公司主打

• 魔芋粉殺菌設(shè)備

  ?魔芋粉微波殺菌機是一種新型的殺菌設(shè)備，利用微波的生物效應(yīng)和熱力進行殺菌，經(jīng)過微波殺菌的產(chǎn)品霉菌，大腸肝菌，致病菌等都能達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用的粉狀食品包括五谷雜糧粉、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋膠、蛋白粉、米粉、面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料、藥粉等等。各類粉狀食品的生產(chǎn)過程中，由于生產(chǎn)條件及工藝的原因，往往使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生

• 對蝦烘烤機

  ?微波對蝦烘烤設(shè)備可用于魷魚絲，小魚，魚肚，海魚，海產(chǎn)品的烘烤等還產(chǎn)品的烘烤。 隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)*，微波快速烤蝦設(shè)備已逐步為越來越多的人所關(guān)注。 微波烤蝦設(shè)備是立威公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設(shè)備，主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好，應(yīng)用案例多，烘烤工藝不同，產(chǎn)品風(fēng)味不同?？梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦

• 杭白菊微波殺青機廠家

  ??菊花殺青機也稱為微波殺青機是種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波菊花殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、玫瑰花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進行殺青，殺青效果顯著。 菊花殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化菊花的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)